Où manger près du One World Observatory à New York

Vous souhaitez continuer à profiter de la vue sur Manhattan tout en sirotant un cocktail ou un dessert au One World Observatory ? Ne manquez pas le restaurant One Dine au 101e étage.

Isabel Catalán

Isabel Catalán

Lecture de 7 minutes

Où manger près du One World Observatory à New York

Le sommet du One World Trade Center | ©Darian García

Voir l'île de Manhattan depuis le One World Observatory, le plus haut pont d'observation de New York, est une expérience incroyable.

Les vues depuis les observatoires One World situés aux 100e et 102e étages sont fantastiques, mais si, après votre visite, vous souhaitez toujours contempler la ligne d'horizon de Big Apple, votre billet pour le One World Observatory vous permet également d'accéder au 101e étage du One World Trade Center, où se trouve le restaurant One Dine. Et en plus des vues magnifiques, la nourriture y est délicieuse ! Êtes-vous prêt à y faire un tour ?

Comment manger au restaurant One Dine du One World Observatory ?

Entrée du restaurant One Dine| ©Kai Brinker
Entrée du restaurant One Dine| ©Kai Brinker

Au 101e étage du One World Observatory se trouve le restaurant One Dine, un élégant espace gastronomique situé au cœur du gratte-ciel One World Trade Center auquel on ne peut accéder qu'en présentant son billet pour l'observatoire.

Si, après avoir visité le One World Observatory, vous souhaitez rester déjeuner au One Dine, vous devrez faire une réservation par l'intermédiaire d'Open Table, ce que vous pouvez faire jusqu'à 30 jours à l'avance.

Réservez vos billets pour le One World Observatory sans faire la queue

Que manger au restaurant One Dine ?

Zone de table du restaurant One Dine| ©OneWorldObservatory
Zone de table du restaurant One Dine| ©OneWorldObservatory

La carte du restaurant One Dine n'est pas très étendue, mais elle est spécifique dans ses propositions, ce que j'apprécie, car cela permet aux convives de ne pas se sentir désorientés lorsqu'ils doivent choisir parmi une variété infinie de plats.

La carte regorge de viandes et de poissons frais tels que le bœuf, l'agneau, le porc, le poulet, le thon et le saumon. Mais il y a aussi de la place pour les salades, les soupes et les pâtes. Le tout est complété par une carte de boissons comprenant des cocktails artisanaux, des bières pression produites localement et des vins de petite production.

Au restaurant One Dine, je vous recommande de goûter un peu de tout, afin de vous faire une meilleure idée des propositions du prestigieux chef Michael Schmutzer, qui a plus de 30 ans d'expérience en cuisine. Par exemple, la soupe de pommes de terre et de poireaux, les côtes de porc à la sauce sriracha ou le sandwich au poulet grillé accompagné de pommes de terre rustiques : vous finirez par vous en lécher les doigts !

Réservez vos billets pour One World Observatory sans faire la queue !

Combien coûte un repas chez One Dine ?

Les fameuses côtes de porc de One Dine| ©OneWorldObservatory
Les fameuses côtes de porc de One Dine| ©OneWorldObservatory

Selon les plats que vous commandez au One Dine, l'expérience peut vous coûter entre 31 et 50 dollars environ.

Comparé à d'autres restaurants de la ville, le déjeuner au One Dine n'est pas bon marché, mais si l'on regarde le verre à moitié plein, ce n'est pas tous les jours que l'on a la chance de déguster un menu gastronomique tout en profitant d'une vue magnifique sur la ville depuis un endroit aussi privilégié que le restaurant le plus haut de New York, le One World Trade Center. Tout cela a un prix !

En outre, le restaurant One Dine offre désormais aux visiteurs du One World Observatory la possibilité de profiter d'une expérience gastronom ique à partir de 19 heures, qui comprend l'entrée au pont d'observation. Ces expériences gastronomiques peuvent également être réservées sur le site web Open Table.

Quelles sont les expériences gastronomiques One Dine ?

  • Bar Bites: Idéal pour admirer le coucher du soleil depuis le bar One Dine. Comprend un siège réservé au bar, deux boissons et un amuse-gueule du menu. Prix à partir de ** 80 $ par personne**.

  • Combinaison entrée et dessert: cette option comprend une table réservée au One Dine avec deux boissons, une entrée et un dessert du menu. Prix à partir de ** 100 $ par personne**.

  • Expérience gastronomique tout compris: cette option vous permet de bénéficier d'une table aux meilleures fenêtres du restaurant, avec les meilleures vues sur la ville pendant que vous dînez. Le repas comprend deux boissons, une entrée, un plat principal avec accompagnement et un dessert. Prix à partir de ** 140 $ par personne**.

Réservez vos billets pour One World Observatory sans faire la queue

À quelle heure le restaurant One Dine ouvre-t-il ?

A l'intérieur de One World Observatory| ©Hellotickets
A l'intérieur de One World Observatory| ©Hellotickets

Le restaurant One Dine de One World Observatory est ouvert de 13h à 21h du jeudi au lundi. Il est fermé le mardi et le mercredi.

La dernière réservation de table se fait à 18 heures et le restaurant accepte les clients jusqu'à 19h30.

Bien que le pont d'observation du One World Trade Center ferme à 19 heures, vous pouvez continuer à profiter de la vue sur la Grosse Pomme depuis le restaurant du 101e étage jusqu'à l'heure de la fermeture. Et voir New York illuminée par des milliers de petites lumières la nuit est un moment spécial que vous n'oublierez pas de votre voyage.

Faut-il réserver une table pour manger à One Dine ?

Si vous souhaitez passer un moment agréable au restaurant du One World Observatory en dégustant des cocktails et des en-cas, vous devrez faire une réservation par l'intermédiaire d'Open Table, ce que vous pouvez faire jusqu'à 30 jours à l'avance. Vous devrez également présenter votre billet d'entrée à l'observatoire pour accéder au restaurant, alors n'oubliez pas d'acheter votre billet en ligne à l'avance.

Que se passe-t-il si j'arrive en retard au restaurant ?

Par courtoisie, le restaurant retient généralement votre réservation pendant environ 15 minutes si vous n'êtes pas encore arrivé, mais n'oubliez pas d'être ponctuel afin d'être servi et logé correctement à l'heure convenue.

Quand manger au One Dine ?

Vers 16 ou 17 heures, la plupart des gens se rendent au One World Observatory pour admirer le coucher du soleil et les lumières de la ville qui s'allument au crépuscule. Surtout les vendredis et les week-ends.

Si vous visitez l'observatoire avec l'idée d'y manger également, je vous conseille de réserver vos billets pour One World Observatory un lundi ou un jeudi pour profiter de la vue vers 14 ou 15 heures, puis de vous rendre au restaurant pour le déjeuner lorsque tout le monde commence à arriver sur le pont d'observation pour s'asseoir et regarder le coucher du soleil.

Pour d'autres moments propices à la visite de l'observatoire, je vous suggère de consulter l'article Best time to go to One World Observatory (en anglais) pour plus d'idées.

Réservez vos billets pour le One World Observatory sans faire la queue !

Quelle est l'ambiance et la vue au restaurant One Dine ?

Vue de l'Observatoire One World| ©Hellotickets
Vue de l'Observatoire One World| ©Hellotickets

L'atmosphère à l'intérieur du restaurant One Dine est détendue et décontractée, idéale pour un repas entre amis ou un dîner romantique. Les serveurs sont à l'écoute des convives à tout moment et le service est très efficace.

En ce qui concerne la décoration de la salle à manger, les tons et les lignes sobres des murs et du mobilier sont très élégants. De plus, grâce aux immenses fenêtres du One Dine, la lumière du soleil pénètre facilement pour éclairer naturellement la pièce pendant la journée, ce qui parvient à apporter clarté et joie à l'atmosphère à l'intérieur du restaurant.

Lorsque vous réservez une table au One Dine, je vous recommande d'indiquer que vous souhaitez une table près de la fenêtre et avec vue, car certaines zones du restaurant, en raison de la structure du bâtiment, peuvent présenter des obstacles à la vue sur le paysage. À l'intérieur du restaurant One Dine, vous pourrez avoir une vue magnifique sur l'horizon de New York et contempler des attractions touristiques telles que :

  • Hudson River
  • l'East River
  • le pont de Brooklyn
  • Pont de Manhattan
  • Bride de Williamsburg
  • Statue de la Liberté
  • Empire State Building

Réservez vos billets pour le One World Observatory sans faire la queue

Où puis-je obtenir une boisson au One World Trade Center ?

Portion de crème glacée| ©Joy
Portion de crème glacée| ©Joy

Outre One Dine, le restaurant le plus célèbre du gratte-ciel, le One World Trade Center compte d'autres endroits où vous pouvez manger un morceau pour vous couper l'appétit rapidement, comme One Mix et Illy Caffe & Gelateria.

  • One Mix est idéal si vous avez envie de discuter de votre expérience sur le pont d'observation autour d'un verre de vin, d'un cocktail ou d'une bière et de faire une pause avant de poursuivre votre visite de New York.

  • Illy Caffe & Gelateria est un bon endroit où aller en famille après avoir visité le One World Observatory si les enfants ont envie d'une glace ou d'une tasse de chocolat pour faire le plein d'énergie.

Réservez vos billets pour le One World Observatory sans faire la queue !

Comment se rendre au restaurant One Dine ?

Métro de New York| ©Hellotickets
Métro de New York| ©Hellotickets

Le moyen le plus rapide de se rendre au One World Observatory est de prendre le métro. Les principales lignes de métro qui atteignent le gratte-ciel One World Trade Center sont les suivantes :

  • World Trade Center (1, E)
  • Fulton Street Station (A, C, J, Z, 2, 3, 4, 5)
  • Park Place (2, 3)
  • Cortland Street (R, W)

Cependant, si vous préférez utiliser d'autres moyens de transport, je vous recommande de lire l'article Comment se rendre au One World Observatory où toutes les alternatives possibles sont discutées.

Et si vous n'êtes toujours pas convaincu de vouloir vous arrêter pour manger ici, vous pouvez toujours consulter ces autres options pour les meilleurs endroits où manger à New York.

Réservez vos billets pour le One World Observatory sans faire la queue !