Les cookies nous aident à fournir nos services. En utilisant notre site Web, vous acceptez notre utilisation des cookies. En utilisant notre site Web, vous acceptez notre utilisation des cookies. En savoir plus.

Où manger près du One World Observatory

Vous souhaitez continuer à profiter de la vue sur Manhattan tout en sirotant un cocktail ou un dessert au One World Observatory ? Ne manquez pas le restaurant One Dine au 101e étage.

Isabel Catalán

Isabel Catalán

Lecture de 7 minutes

Où manger près du One World Observatory

Le sommet du One World Trade Center | ©Darian García

Observer l'île de Manhattan depuis le One World Observatory, le plus haut pont d'observation de New York, est une expérience incroyable.

Les vues depuis les ponts d'observation de One World aux 100e et 102e étages sont fantastiques, mais si, après votre visite, vous voulez toujours voir la ligne d'horizon de Big Apple, avec un billet pour One World Observatory, vous pouvez également accéder au 101e étage de One World Trade Center, où se trouve le restaurant One Dine. Et en plus des vues superbes, la nourriture y est merveilleuse ! Êtes-vous prêt pour une visite ?

1. Comment manger au restaurant One Dine du One World Observatory ?

Entrée au restaurant One Dine| ©Kai Brinker
Entrée au restaurant One Dine| ©Kai Brinker

Au 101e étage du One World Observatory se trouve le restaurant One Dine, un espace gastronomique élégant situé au cœur du gratte-ciel One World Trade Center, auquel on ne peut accéder que sur présentation du billet de l'observatoire.

Si, après votre visite du One World Observatory, vous souhaitez rester pour déjeuner au One Dine, vous devrez faire une réservation via Open Table, que vous pouvez faire jusqu'à 30 jours à l'avance.

2. Que manger au restaurant One Dine

Surface de table du restaurant One Dine| ©OneWorldObservatory
Surface de table du restaurant One Dine| ©OneWorldObservatory

Le menu de One Dine n'est pas très étendu, mais il est spécifique dans ses propositions, ce que j'apprécie, car de cette façon les clients ne se sentent pas désorientés lorsqu'ils choisissent parmi une variété infinie de plats.

Le menu regorge de viandes et de poissons frais tels que le bœuf, l'agneau, le porc, le poulet, le thon et le saumon. Mais il y a aussi de la place pour les salades, les soupes et les pâtes. Le tout est complété par une carte de boissons comprenant des cocktails artisanaux, des bières pression produites localement et des vins de petite production.

Au restaurant One Dine, je vous recommande de goûter un peu de tout pour avoir une meilleure idée de ce que le prestigieux chef Michael Schmutzer, qui a plus de 30 ans d'expérience en cuisine, a à offrir.

Par exemple, la soupe de pommes de terre et de poireaux, les côtes de porc à la sauce sriracha ou le sandwich au poulet grillé accompagné de pommes de terre rustiques. Vous finirez par vous lécher les doigts !

3. Combien coûte un repas au restaurant One Dine ?

Famous One Dine Pork Ribs| ©OneWorldObservatory
Famous One Dine Pork Ribs| ©OneWorldObservatory

En fonction des plats que vous commandez au One Dine, l'expérience peut vous coûter entre 31 et 50 dollars.

Comparé à d'autres restaurants de la ville, le déjeuner au One Dine n'est pas bon marché, mais si l'on regarde le verre à moitié plein, ce n'est pas tous les jours que l'on a la chance de déguster un menu gastronomique tout en profitant d'une vue magnifique sur la ville depuis un endroit aussi privilégié que le plus haut restaurant de New York, au One World Trade Center. En fin de compte, tout cela a un prix !

En outre, le restaurant One Dine offre désormais aux visiteurs de l'Observatoire One World la possibilité de se restaurer à partir de 19 heures et d'accéder à la terrasse d'observation. Ces expériences culinaires peuvent également être réservées sur le site web Open Table.

Quelles sont les expériences culinaires proposées par One Dine ?

  • Bar Bites: idéal pour regarder le coucher de soleil depuis le bar One Dine. Comprend un siège réservé au bar, deux boissons et un amuse-bouche du menu. Prix à partir de ** 80 $ par personne**.

  • Combinaison entrée et dessert: Cette option comprend une table réservée au One Dine avec deux boissons, une entrée et un dessert du menu. Prix à partir de ** 100 $ par personne**.

  • Expérience gastronomique tout compris: avec cette option, vous disposerez d'une table aux fenêtres haut de gamme du restaurant avec les meilleures vues sur la ville pendant que vous dînez. Comprend deux boissons, un apéritif, un plat principal avec accompagnement et un dessert. Prix à partir de ** 140 $ par personne**.

4. À quelle heure le restaurant One Dine ouvre-t-il ?

L'intérieur de l'Observatoire One World| ©Hellotickets
L'intérieur de l'Observatoire One World| ©Hellotickets

Le restaurant One Dine du One World Observatory est ouvert de 13h à 21h du jeudi au lundi. Il est fermé le mardi et le mercredi.

La dernière table qui peut être réservée est à 18 heures et ils acceptent les clients pour le dîner jusqu'à 19h30.

Bien que la terrasse d'observation du One World Trade Center ferme à 19 heures, depuis le restaurant du 101e étage, vous pouvez continuer à profiter de la vue sur la Grosse Pomme jusqu'à la fermeture. Et voir New York illuminée par des milliers de petites lumières la nuit est un moment spécial que vous n'oublierez pas lors de votre voyage.

Dois-je réserver une table pour manger au One Dine ?

Si vous souhaitez passer du bon temps au restaurant du One World Observatory en dégustant des cocktails et des collations, vous devez réserver par l'intermédiaire d'Open Table, ce que vous pouvez faire jusqu'à 30 jours à l'avance. Vous devrez également présenter votre billet de l'observatoire pour entrer dans le restaurant.

Que se passe-t-il si je suis en retard au restaurant ?

Par courtoisie, ils retiennent généralement votre réservation pendant environ 15 minutes si vous n'êtes pas encore arrivé au restaurant, mais n'oubliez pas d'être ponctuel afin de pouvoir être servi et logé correctement à l'heure convenue.

Quand dois-je manger à One Dine ?

Vers 16 et 17 heures, c'est l'heure la plus chargée à l'Observatoire One World pour observer le coucher du soleil et les lumières de la ville qui s'allument au crépuscule. Surtout les vendredis et les week-ends.

Si vous visitez l'observatoire avec l'idée d'y manger également, mon conseil est d'y aller d'abord un lundi ou un jeudi pour profiter de la vue vers 14 ou 15 heures, puis d'aller au restaurant pour le déjeuner lorsque tout le monde commence à arriver à l'observatoire pour obtenir une place et regarder le coucher du soleil.

Pour d'autres bons moments pour visiter ce point de vue, je vous suggère de consulter le post Meilleur moment pour monter à l'Observatoire du Monde Unique où vous trouverez plus d'idées.

5. À quoi ressemblent l'ambiance et la vue du restaurant One Dine ?

Vue de l'observatoire One World| ©Hellotickets
Vue de l'observatoire One World| ©Hellotickets

L'atmosphère à l'intérieur de One Dine est détendue et décontractée, idéale pour un repas entre amis ou un dîner romantique. Les serveurs sont attentifs aux convives à tout moment et le service qu'ils fournissent est très efficace.

En ce qui concerne la décoration de la salle à manger, les tons sobres et les lignes des murs et du mobilier sont très élégants. En outre, grâce aux immenses fenêtres du One Dine, la lumière du soleil pénètre facilement pour éclairer naturellement la pièce pendant la journée, ce qui parvient à apporter clarté et joie à l'atmosphère à l'intérieur du restaurant.

Cependant, le plus grand avantage d'avoir de si grandes fenêtres au One Dine est la vue magnifique sur l'horizon de New York que vous aurez d'ici tout en dégustant un délicieux repas. De jour comme de nuit, ils sont une merveille.

Lorsque vous réservez une table au One Dine, je vous recommande d'indiquer que vous souhaitez une table près de la fenêtre avec vue, car certaines zones du restaurant, en raison de la structure du bâtiment, peuvent présenter des obstructions à la vue du paysage.

À l'intérieur du restaurant One Dine, vous pourrez contempler des attractions touristiques telles que :

6. Où puis-je prendre un verre au One World Trade Center ?

Portion de crème glacée| ©Joy
Portion de crème glacée| ©Joy

Outre One Dine, le restaurant le plus célèbre à l'intérieur du gratte-ciel, il existe d'autres endroits à l'intérieur du One World Trade Center où vous pouvez manger un morceau pour tuer votre appétit rapidement, comme One Mix et Illy Caffe & Gelateria.

  • One Mix est parfait si vous avez envie de discuter de votre expérience sur le pont d'observation autour d'un verre de vin, d'un cocktail ou d'une bière et de faire une pause avant de poursuivre votre visite de New York.

  • Illy Caffe & Gelateria est un bon endroit pour aller en famille après l'ascension du One World Observatory si les enfants ont envie d'une glace ou d'une tasse de chocolat pour faire le plein.

7. Comment se rendre à One Dine ?

Métro de New York| ©Hellotickets
Métro de New York| ©Hellotickets

Le moyen le plus rapide de se rendre au One World Observatory est de prendre le métro. Les principales lignes de métro menant au gratte-ciel One World Trade Center sont les suivantes :

  • World Trade Center (1, E)
  • Gare de Fulton Street (A, C, J, Z, 2, 3, 4, 5)
  • Park Place (2, 3)
  • Rue Cortland (R, W)

Toutefois, si vous préférez vous rendre ici en utilisant d'autres moyens de transport, je vous recommande de lire l'article Comment se rendre à l'Observatoire mondial unique où toutes les alternatives possibles au voyage sont abordées.

Et si vous n'êtes toujours pas convaincu de vouloir vous arrêter et manger ici, vous pouvez toujours consulter ces autres options pour les meilleurs endroits où manger à New York.