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10 meilleurs restaurants de Cracovie

En matière d'offre gastronomique, Cracovie est une ville qui a beaucoup à offrir. Vous voulez savoir où se trouvent les plus beaux endroits et où sont servis les plats les plus délicieux ? Voici tous les détails !

Katherine Betances

Katherine Betances

Lecture de 10 minutes

10 meilleurs restaurants de Cracovie

Vue de Cracovie | ©Ania&Piotr

Après avoir visité le camp de concentration d'Auschwitz depuis Cracovie, faites une excursion à la mine de sel de Wieliczka ou visitez le château de Cracovie. Le prochain point sur la liste des choses à voir et à faire à Cracovie est un bon repas.

L'offre gastronomique de la ville est non seulement riche en saveurs, mais aussi très diversifiée. Voici donc une liste de mes endroits préférés, qui comprend de la cuisine polonaise traditionnelle, de la cuisine internationale, de la cuisine française et même un délicieux barbecue argentin. Bon appétit !

1. Sąsiedzi

Entrée du Sąsiedzi| ©Nathalie
Entrée du Sąsiedzi| ©Nathalie

Situé dans un sous-sol pittoresque du quartier juif de Kazimierz à Cracovie, cet espace se caractérise par son architecture du XIXe siècle. Le Restauracja Sąsiedzi se définit comme un restaurant pour les amateurs de cuisine raffinée. Si vous recherchez un service décontracté et sans prétention, associé à une cuisine de qualité, c'est une alternative que vous devriez essayer. Ils disposent d'une terrasse pour les repas en plein air.

Informations utiles

  • Adresse : Miodowa 25, 31-055
  • Fourchette de prix : Les prix moyens varient entre 10 et 13 euros par plat.
  • Heures d'ouverture : du mercredi au vendredi de 15h00 à 21h00 ; samedi et dimanche de 12h00 à 22h00.
  • Vous pouvez consulter le menu de Restauracja Sąsiedzi

2. Café Botanica

Petit-déjeuner au Café Botanica| ©Maria Jesus M
Petit-déjeuner au Café Botanica| ©Maria Jesus M

Un bon endroit pour prendre le petit-déjeuner dans la vieille ville de Cracovie est le Café Botanica. Les plats proposés vont du petit-déjeuner anglais classique au petit-déjeuner européen, en passant par l'omelette et même la quiche. Si vous ne souhaitez pas prendre le petit-déjeuner, envisagez une visite pour déguster un café accompagné d'un savoureux dessert, idéal si vous visitez Cracovie avec des enfants. L'espace intérieur est joliment décoré grâce à sa structure en briques apparentes et à l'ajout de belles plantes dans chaque coin.

Informations utiles

  • Adresse : Bracka 9, vieille ville,
  • Gamme de prix : Gamme de prix moyenne avec des petits déjeuners à partir de 5,50 € et des menus complets pour le déjeuner à partir de 13 €.
  • Heures d'ouverture : De 09h à 23h tous les jours.
  • Vous pouvez consulter le menu de Cafe Botanica

3. Wentzl

Intérieur du Wentzl à Cracovie| ©Peter H
Intérieur du Wentzl à Cracovie| ©Peter H

Wentzl est une tradition de Cracovie, située dans la vieille ville près de la place du marché de Cracovie et datant de 1792. L'intérieur du Wentzl's peut être défini en un mot : élégant. Avec ses magnifiques peintures à l'huile, ses tapis orientaux raffinés et son architecture ancienne faite de plafonds en bois, vous vous sentirez comme un membre de la famille royale. L'offre gastronomique est exceptionnelle, avec des plats tels que le foie gras au cognac et le magret de canard glacé au miel.

Informations utiles

  • Adresse : Rynek Główny 19
  • Gamme de prix : Gamme de prix moyenne, plats principaux de 10 à 20 €.
  • Heures d'ouverture : De 13h à 23h tous les jours.
  • Vous pouvez consulter le menu de Wentzl

4. U Babci Maliny

Manger des pierogi à U Babci Maliny| ©GiaGioGa
Manger des pierogi à U Babci Maliny| ©GiaGioGa

http://kuchniaubabcimaliny.pl/

U Babci Maliny est un restaurant qui possède plusieurs succursales à Cracovie et dans la ville de St. Sovino, la succursale de la rue Szpitalna, située dans la vieille ville, est probablement la plus populaire et l'une de mes préférées. Il est fortement recommandé aux voyageurs à petit budget qui souhaitent manger des plats polonais traditionnels. L'offre gastronomique comprend des soupes, des pierogi, des crêpes de pommes de terre et bien plus encore.

Informations utiles

  • Adresse : 38, rue Szpitalna
  • Gamme de prix : Entièrement accessible, les plats principaux se situent en moyenne autour de 8,7 €.
  • Heures d'ouverture : de 12 h à 23 h.
  • Vous pouvez consulter le Menu de U Babci Maliny

5. Poivre

Rôtissage au Piment| ©Paulina L
Rôtissage au Piment| ©Paulina L

Si vous avez envie d'un délicieux barbecue argentin, le Pimiento est l'une des alternatives préférées des habitants de Cracovie. Ils ont deux sites dans la ville, l'un dans la vieille ville et l'autre dans le quartier de Kazimierz, qui sont tous deux spectaculaires. L'offre gastronomique comprend une grande variété de steaks avec des options pour tous les budgets, leur menu comprend également quelques offres végétariennes et une collection de vins sud-américains auxquels je vous recommande de prêter attention.

Informations utiles

  • Adresse : Stolarska 13
  • Gamme de prix : La gamme de prix est moyenne à élevée, bien que certains plats principaux commencent à 8,7 € et d'autres atteignent facilement 30 €.
  • Heures d'ouverture : Tous les jours de 12h à 23h.
  • Vous pouvez consulter le menu Pimiento

6. Cyrano de Bergerac

Manger dans Cyrano de Bergerac| ©Marcus K
Manger dans Cyrano de Bergerac| ©Marcus K

L'une des meilleures alternatives à Cracovie pour un bon dîner est Cyrano de Bergerac, situé dans la vieille ville, un restaurant spécialisé dans la cuisine française authentique et l'une des plus anciennes et des plus belles caves à vin de la ville. Sur les murs, vous trouverez des œuvres d'art composées de délicates tapisseries qui donnent à l'atmosphère un espace romantique et très intime ; en outre, ils disposent d'un espace de tables sur une terrasse, idéal pour un déjeuner ou un dîner détendu si vous visitez Cracovie en été.

Informations utiles sur Cyrano de Bergerac

  • Adresse : Slawkowska 26
  • Gamme de prix : La gamme de prix est moyenne à élevée, avec des plats principaux coûtant en moyenne 30 €.
  • Heures d'ouverture : Tous les jours de midi à 23h.
  • Pour le menu Cyrano de Bergerac, cliquez ici

7. Pizza Garden

Pizza Garden| ©Klapuszki
Pizza Garden| ©Klapuszki

Considéré par les touristes et les habitants comme la meilleure pizza de Cracovie, Pizza Garden est doté d'un grand four en briques, lieu de création de ses délicieuses créations. Le chef a acquis ses compétences culinaires à New York. En raison de la popularité de l'endroit, les heures de pointe sont très fréquentées et vous devrez peut-être faire la queue pour obtenir une place, mais l'attente en vaut vraiment la peine.

Informations utiles

  • Adresse : Rakowicka 1.
  • Gamme de prix : La gamme de prix est abordable, avec une moyenne de 5 € par plat.
  • Heures d'ouverture : du mardi au vendredi de 15h à 21h ; du samedi au lundi de 13h à 21h.
  • Vous pouvez consulter le menu de Pizza Garden

8. Vins lents de Krako

L'intérieur de Krako Slow Wines| ©Troyeu J
L'intérieur de Krako Slow Wines| ©Troyeu J

Le Krako Slow est un petit bar à vin et restaurant qui sert le déjeuner à un excellent rapport qualité-prix. Son emplacement à moins de 100 mètres de l'usine Schindler en fait le choix idéal pour déjeuner après une visite du célèbre musée. L'offre gastronomique du restaurant se concentre sur sa vaste collection de vins, bien que vous puissiez également trouver des bières et des cafés ; en termes de snacks, vous trouverez des salades, des sandwichs, de délicieux shashlik, des kebabs de style géorgien ou arménien et des sandwichs au houmous.

Informations utiles sur les vins lents de Krako

  • Adresse : 6f Lipowa Street.
  • Fourchette de prix : Les prix au Krako se situent dans la fourchette budgétaire, avec des menus pour le déjeuner à partir de 6,5 € et des menus pour le dîner d'une moyenne de 13 €, hors boissons.
  • Heures d'ouverture : Tous les jours de 12h à 22h et vendredi, samedi et dimanche jusqu'à 00h.
  • Vous pouvez consulter le menu de Krako Slow Winesici.

9. Karakter

Manger du canard à Karakter| ©ConiugiAbbuffon
Manger du canard à Karakter| ©ConiugiAbbuffon

Situé dans le quartier de Kazimierz, ce beau restaurant se caractérise par son intérieur élégant, discret et magnifiquement éclairé. Le service est excellent et l'offre gastronomique à des prix abordables permet au visiteur de profiter d'un délicieux déjeuner sans risques majeurs. Vous y trouverez un menu composé de plats de la ferme à la table, y compris des plats principaux inhabituels tels que l'escalope de gésier de cheval et les testicules de taureau.

Informations utiles sur Karakter

  • Adresse : 17, rue Brzozowa
  • Fourchette de prix : de bon marché à moyennement cher, avec des menus complets à partir de 8,7€.
  • Heures d'ouverture : de 12h00 à 23h00, les vendredis et samedis jusqu'à minuit.
  • Vous pouvez consulter le menu de Karakter

10. Miód Malina

Manger à Miód Malina| ©Jack1338493
Manger à Miód Malina| ©Jack1338493

Miód Malina est un charmant restaurant situé dans l'ancien palais Stadnicki. Ses intérieurs colorés et amusants font passer l'expérience culinaire à un niveau supérieur, je vous recommande donc de déjeuner ou de dîner dans cet établissement si vous êtes à Cracovie pour des vacances de trois ou quatre jours. Prenez place à côté du point d'observation pour profiter de la vue, vous pouvez commander des champignons sauvages à la crème ou n'importe quelle option du menu qui comprend du canard ou du veau, considérés comme la spécialité de la maison.

Informations utiles

  • Adresse : Grodzka 40.
  • Gamme de prix : Gamme de prix moyenne avec des menus allant de 9 à 18 € en moyenne.
  • Horaires d'ouverture : du dimanche au mercredi de 12 h à 22 h ; du jeudi au samedi, horaires étendus jusqu'à 23 h.
  • Vous pouvez consulter le menu de Miód Malina

11. ZaKładka Food & Wine

Plat de poisson de ZaKładka Food & Wine| ©Michal M
Plat de poisson de ZaKładka Food & Wine| ©Michal M

Si vous cherchez un endroit agréable, bon marché et de qualité pour manger, pensez à visiter le ZaKładka Food & Wine ; le concept de cet établissement est celui d'un bistrot français, donc la nourriture, bien que simple, est influencée par la cuisine française. Attendez-vous à un service poli mais formel, à une excellente carte des vins et à une offre gastronomique centrée sur le veau, le lapin, le poisson frais et les délicieuses moules. La cuisine végétarienne est également très intéressante et est considérée par beaucoup comme la meilleure de la région.

Informations utiles

  • Adresse : Józefińska 2.
  • Gamme de prix : La gamme de prix est moyenne et abordable, les plats coûtant en moyenne 9,8 € par plat.
  • Heures d'ouverture : du lundi au jeudi de 13h à 22h30 ; du vendredi au samedi de 12h à 21h.
  • Vous pouvez consulter le menu ZaKładka.

12. Restaurant d'art

Entrée du restaurant Art| ©Jennifer Boyer
Entrée du restaurant Art| ©Jennifer Boyer

Situé dans la rue Kanonicza, l'une des plus anciennes et des plus belles rues de Cracovie, le restaurant Art est l'une des offres gastronomiques les plus élégantes et les plus ambitieuses du Wawel. C'est également une excellente alternative pour dîner dans le centre historique de la ville grâce à son emplacement stratégique à quelques minutes de la place du marché.
Art Restaurant est synonyme de linge de table blanc, de décor somptueux et de service de première classe. Si vous vous trouvez à Cracovie pour célébrer un anniversaire important, pensez à Art Restaurant pour honorer cette occasion. Selon la période de l'année à laquelle vous choisissez de vous rendre à Cracovie, vous pourrez peut-être demander une table extérieure. Le menu est remarquable pour son utilisation d'ingrédients frais de la ferme et ses touches inhabituelles.

Informations utiles

  • Adresse : Kanonicza 15
  • Fourchette de prix : Un peu plus cher que les autres solutions présentées dans la liste, mais le rapport qualité-prix en vaut totalement la peine. Les plats principaux sont disponibles à partir de 15 € ; le menu dégustation à partir de 55 €.
  • Heures d'ouverture : Tous les jours de 11h00 à 22h00.
  • Vous pouvez consulter le menu durestaurantArt

Plats typiques et conseils pour manger à Cracovie

Bigos, nourriture traditionnelle polonaise| ©Caterine Romero
Bigos, nourriture traditionnelle polonaise| ©Caterine Romero

S'il y a une chose qui caractérise la cuisine polonaise, c'est la simplicité de sa préparation ; bien que les plats les plus typiques ne soient pas très colorés, l'explosion des saveurs est vraiment impressionnante.

Des plats à essayer lors de votre prochaine visite à Cracovie.

Si vous voulez profiter pleinement de l'expérience, il est bon d'ajouter un plat ou un dessert local à vos repas. Cette courte liste comprend des plats délicieux que vous devriez essayer, que vous trouverez pour la plupart dans des restaurants et dont certains sont des plats de rue.

  • Soupe de betteraves - La soupe de betteraves est un aliment de base nutritif en Pologne. Il s'agit d'un bouillon composé de morceaux de betteraves, de crème et de légumes, qui peut être servi avec des pommes de terre et des légumes.
  • Casserole. Un plat de rue connu pour être la meilleure nourriture de la Pologne. Il s'agit d'une baguette rassie garnie de champignons et de fromage, grillée et cuite au four et arrosée de sauce tomate. Le meilleur endroit pour le manger est à Plac Nowy, dans le quartier juif de Cracovie.
  • Une soupe de seigle aigre. Connue sous le nom de żurek, cette délicieuse et unique soupe de seigle comprend des saucisses, des pommes de terre et un œuf dur bouilli.
  • Le ragoût du chasseur. Si vous visitez Cracovie en hiver, ce plat est à goûter absolument. C'est un ragoût riche qui comprend une quantité généreuse de viande et de chou. Il est préparé en marquant les restes de saucisses, de viande, d'oignons et de champignons.
  • Jambon de porc. Le jarret de porc ou jarret de porc est un véritable délice polonais, fabriqué à partir d'une cuisse de porc, qui peut être bouillie, mijotée ou rôtie, mais avec la viande toujours directement sur l'os.

Conseils et astuces pour les pourboires à Cracovie

Bien que le pourboire en Pologne soit considéré comme un acte de préférence personnelle, il est largement utilisé dans de nombreux endroits tels que les établissements de restauration - vous trouverez des pots à pourboire dans presque tous les bars et les livreurs, messagers ou tacitement peuvent s'attendre à un pourboire de votre part lorsque le service est exceptionnel. Lorsque vous visitez un restaurant à Cracovie, tenez compte des éléments suivants.

  • Le pourboire étant considéré comme facultatif, il n'est jamais inclus dans la facture.
  • Si vous dites "Merci/dziękuję" au serveur en lui remettant l'argent, cela signifie que vous voulez qu'il garde la monnaie. Si ce n'est pas votre intention, gardez les remerciements pour plus tard.
  • La plupart des Polonais laissent le pourboire en espèces sur la table en partant. Le pourcentage est généralement de 5 à 10 % de la quantité consommée.
  • Il est d'usage d'arrondir le montant de l'addition en ajoutant quelques zlotys ; si votre consommation est de 47,80 zlotys, arrondissez-la à 50 zlotys et calculez le montant du pourboire.