10 quartiers d'Istanbul à visiter absolument
Plongez dans les quartiers historiques d'Istanbul, mais n'oubliez pas les quartiers modernes et cosmopolites à l'ambiance plus festive.

Istanbul | ©Selcuk Teke
Située sur deux continents, Istanbul compte de nombreux quartiers magnifiques , tant du côté européen que du côté asiatique. Chacun d'entre eux se distingue par ses particularités et ses caractéristiques propres.
Je vous recommande de visiter aussi bien les quartiers historiques que les plus cosmopolites, afin d'avoir une vision plus globale de l'avant et de l'après Istanbul, de la fusion des traditions anciennes avec la culture contemporaine vibrante. Dans cet article, vous découvrirez les principaux quartiers à ne pas manquer.
1. Karaköy, l'un des quartiers les plus anciens et les plus animés
Karaköy est un quartier commerçant considéré comme l'un des plus anciens et des plus emblématiques d'Istanbul. En explorant ses ruelles animées, vous trouverez des rues remplies d'habitants et de touristes. Anciennement connu sous le nom de quartier de Galata, ** c'était un port important** où vivaient la classe ouvrière et les poissonniers.
Il est ensuite devenu un quartier presque abandonné ou marginalisé, avant de se transformer en un lieu branché avec des cafés, des bars et des restaurants à la mode, des boutiques et une vie nocturne en plein essor.
Karaköy est devenu l'un des meilleurs quartiers pour la vie nocturne à Istanbul ces dernières années. Il abrite également Galataport, le port de croisière d'Istanbul.
Que puis-je faire dans ce quartier ?
- Profitez-en pour réserver une croisière sur le Bosphore à Istanbul.
- Essayer les restaurants de poisson en bord de mer.
- Allez au Karakoy Lokantasi, un restaurant local réputé qui porte le nom du quartier.
2. Sultanahmet, le quartier des musées et des grands marchés
Sultanahmet est le quartier touristique le plus populaire d'Istanbul, car il relie les musées les plus visités tels que Sainte-Sophie, la Mosquée bleue (l'une des plus belles mosquées d'Istanbul) et d'autres zones d'intérêt touristique majeur.
Sultanahmet, paradis des amateurs d'histoire, porte les traces des empires romain, byzantin et ottoman.
Que puis-je faire dans ce quartier ?
- Visiter le palais de Topkapi, ancienne résidence des sultans du XVe siècle transformée en musée en 1924.
- Visiter la Citerne Basilique du VIe siècle, la plus grande citerne byzantine conservée à Istanbul.
- Déguster l'excellente cuisine de rue.
- Faire du shopping dans des marchés centenaires comme le Grand Bazar.
3. Bebek, un quartier côtier moderne
Bebek est un charmant quartier côtier moderne de Besiktas situé sur la rive européenne du Bosphore. Il est célèbre pour sa vie urbaine élitiste et chic, ses cafés et ses restaurants de luxe. La promenade en bord de mer est toujours très animée et très appréciée de la plupart des touristes à Istanbul.
Bebek est connu pour être un quartier où vivent des célébrités, c'est pourquoi on y trouve plusieurs établissements de luxe tels que des discothèques, des hôtels et des restaurants haut de gamme. Cependant, il n'est pas nécessaire de dépenser beaucoup d'argent pour passer un bon moment à Bebek. De plus, vous avez le choix entre :
Que puis-je faire dans ce quartier ?
- Faire une promenade d'Ortakoy à Bebek.
- Prendre un café turc et manger un dessert à Baylan, la pâtisserie la plus célèbre du quartier.
- Prendre votre petit-déjeuner, car c'est l'un des meilleurs quartiers pour cela, avec des endroits offrant une vue unique sur le Bosphore, comme le Mangerie Café, l'un des restaurants les plus appétissants.
4. Beşiktaş, un quartier chargé d'histoire et de charme
Situé sur la rive européenne du Bosphore, Beşiktaş est l'un des quartiers les plus anciens et les plus historiques d'Istanbul. Beşiktaş est également célèbre pour son marché aux poissons en plein air, sans oublier qu'il abrite des dizaines de cafés animés où prendre son petit-déjeuner et des restaurants abordables. À la tombée de la nuit, les bars et pubs aux prix abordables deviennent un lieu de rencontre courant. Mais vous devez également :
- Vous promener sur la place Besiktas.
- Profiter des lumières nocturnes.
- Vous détendre et prendre un thé ou un café dans l'un des nombreux cafés près de la mer.
- Aller dans le quartier du marché de Besiktas
- Visiter le célèbre palais de Dolmabahçe
- Découvrir le musée des collections des palais nationaux de la Grande Assemblée nationale de Turquie ou le musée de peinture et de sculpture d'Istanbul.
5. Ortaköy, les plus belles vues sur la mer
Le quartier d'Ortaköy est l'un des plus animés, situé juste au nord de Besiktas, sous le pont du Bosphore. Le centre de ce quartier est constitué d'une place principale animée, remplie de touristes qui viennent prendre des photos au bord de la mer et manger dans les stands de rue. C'est également un endroit très particulier pour les amateurs de vie nocturne. Mais vous pouvez aussi :
Que puis-je faire dans ce quartier ?
- Contempler l'emblématique mosquée d'Ortaköy et le pont du Bosphore depuis la place principale.
- Vous promener au bord de la mer et profiter de la vue magnifique.
- Goûter à la cuisine de rue typique, comme les pommes de terre farcies (kumpir).
- Découvrir les petites boutiques d'artisanat et de souvenirs.
- Faire la visite guidée d'Istanbul avec une promenade vers Bebek.
- Parcourir à pied la route entre Ortakoy et Bebek pour profiter des paysages uniques du Bosphore.
6. Sisli, le quartier le plus cosmopolite
Sisli est également un quartier cosmopolite et chic d'Istanbul, situé sur la rive européenne. Il est célèbre pour sa vie urbaine animée et trépidante, son histoire et sa culture, ses musées, ses églises, ses mosquées, ses rues animées et ses centres commerciaux. Cependant, c'est l'un des quartiers les plus chers d'Istanbul en termes d'hébergement.
Le quartier est également l'un des lieux de vie et de shopping les plus populaires d'Istanbul. On y trouve certains des plus grands centres commerciaux et des hôtels les plus luxueux d'Istanbul. De plus, les sièges sociaux de nombreuses grandes entreprises sont situés dans ce quartier.
Que puis-je faire dans ce quartier ?
- Faire du shopping dans les plus grands centres commerciaux d'Istanbul.
- Séjourner dans certains des hôtels les plus luxueux de la ville.
- Se promener dans les rues regorgeant de musées, d'églises et de mosquées historiques.
- Réserver un billet pour le bus touristique afin de vous déplacer facilement dans d'autres quartiers.
- Marcher jusqu'à la place Taksim, située à quelques minutes.
- Visiter Nisantasi, le centre de la mode à Istanbul.
7. Kadikoy, un quartier résidentiel et tranquille
Kadiköy est un quartier résidentiel et calme d'Istanbul. Bien qu'il ne soit pas le plus populaire auprès des touristes, c'est l'un des quartiers les plus riches en marchés et restaurants locaux, idéal si vous souhaitez goûter aux délices de la cuisine traditionnelle turque.
Grâce à sa proximité avec la mer de Marmara, vous trouverez de nombreux marchés aux poissons et vendeurs ambulants de nourriture, ce qui fait de ce quartier un endroit fantastique pour les amateurs de bonne cuisine, surtout si vous ne souhaitez pas dépenser beaucoup.
Que puis-je faire dans ce quartier ?
- Parcourir les marchés aux poissons et déguster des fruits de mer frais.
- Acheter et déguster des produits sur les marchés et les étals de rue.
- Participer à l'une des visites gastronomiques les plus populaires d'Istanbul.
- Goûter le célèbre circuit gastronomique ** « Saveurs de deux continents »**, qui combine la vieille ville et Kadikoy.
8. Arnavutköy, le cœur de la vie nocturne
Arnavutköy est le cœur de la vie nocturne à Istanbul, mais aussi un quartier chic au bord du Bosphore, connu pour ses demeures ottomanes en bord de mer et ses restaurants de poisson.
Que puis-je faire dans ce quartier ?
- Se promener dans ses rues et admirer les demeures ottomanes en bord de mer.
- Admirer les yachts amarrés le long de la côte.
- Profiter des restaurants haut de gamme proposant des plats traditionnels à base de poisson.
- Profiter de la vie nocturne élégante dans les bars à cocktails branchés.
- Écouter de la musique tout en admirant la vue nocturne sur le Bosphore.
- Réserver une promenade en yacht à Istanbul pour découvrir le quartier depuis l'eau.
9. Balat, espaces verts et promenades sinueuses le long de la côte
Balat est l'un des quartiers les plus anciens et les plus beaux d'Istanbul, à ne pas manquer lors de votre visite guidée de la ville. Il est niché sur la côte d'Eminonu, le long de la Corne d'Or.
Que puis-je faire dans ce quartier ?
- Se promener dans ses agréables parcs verdoyants et sur ses sentiers qui serpentent le long de la côte jusqu'à l'extrémité de la Corne d'Or.
- Chercher des trésors dans ses boutiques d'antiquités et participer à des ventes aux enchères animées.
- Prendre le ferry pittoresque qui relie Sultanahmet ou Beyoğlu.
- Visiter les églises et synagogues historiques qui rappellent son passé juif et orthodoxe grec.
- Explorer ses rues regorgeant de cafés, de restaurants traditionnels, de galeries d'art et de boutiques vintage.
10. Moda, un quartier caractérisé par son mélange culturel
La visite du quartier de Moda est une autre activité à ne pas manquer lors de votre séjour à Istanbul. Très calme, il est situé sur la rive asiatique et constitue un quartier résidentiel très prisé.
Que puis-je faire dans ce quartier ?
- Vous promener sur les rives de Moda et vous détendre dans ses parcs en bord de mer.
- Prendre un verre dans ses charmants cafés, salons de thé et restaurants.
- Profiter du mélange de culture et de vie nocturne qu'il offre.
- Assister à des concerts dans les bars et pubs à la tombée de la nuit.
- Combiner votre visite avec un tour privé d'Istanbul pour découvrir d'autres endroits uniques.
