Les 10 meilleurs endroits pour prendre un apéritif à Rome
Envie de prendre l'apéritif à Rome comme un vrai Italien ? Ne manquez pas ces suggestions !
Apéritif à Rome | ©Helena Lopes
Comme le dit le proverbe, « fais ce que tu vois », et à Rome, il est d'usage de prendre l'apéritif avant le dîner. Il s'agit d'une petite collation accompagnée de quelques boissons, parfois si copieuse qu'elle peut même remplacer le dîner.
Si vous voulez profiter comme un vrai Romain, il ne fait aucun doute que l'apéritif est l'une des activités incontournables de votre séjour à Rome, mais pas n'importe où. Dans cet article, je vous présente 10 endroits où prendre l'apéritif à Rome est un véritable plaisir.
1. Un apéritif dans un endroit qui vous surprendra, Freni e Frizioni
Situé dans le quartier du Trastevere, près du Tibre, se trouve Freni e Frizioni. Un bar à cocktails à l'ambiance très conviviale que vous devez absolument inclure dans votre tour gastronomique de Rome. Il dispose d'une terrasse où il fait bon s'installer quand il fait beau pour profiter de l'apéritif à Rome.
Saviez-vous que Freni e Frizioni se trouve dans un ancien garage ? D'où son nom qui signifie « freins et embrayages » en italien.
En commandant une boisson (je vous recommande les cocktails Copacabana ou Bastille), vous pourrez profiter de son buffet varié où tout est végétarien (riz, pâtes, couscous, ratatouille...) C'est délicieux !
Informations pratiques
- Adresse: Via Della Politeama, 4.
- Apéritif recommandé: pâtes.
2. Économique et charmant, le Bar San Calisto
Le Bar San Calisto n'est peut-être pas le plus beau du quartier de Trastevere, mais je l'ai sans hésiter inclus dans la visite gastronomique de Rome car il possède un charme particulier. C'est l'un de ces endroits qui n'ont pas perdu leur essence au fil du temps et où vous pourrez déguster un bon apéritif à Rome.
En fait, si vous aimez la bière, c'est un endroit fantastique pour prendre quelques verres, car les prix sont très bas par rapport aux autres bars (environ 2 €). Accompagnez-les de tramenzzini, des sandwichs fourrés qui sont à se damner.
Vous trouverez le Bar San Calisto tout près de la place Santa Maria in Trastevere. Si vous le pouvez, installez-vous en terrasse, car il y a souvent des musiciens de rue qui animent l'après-midi et vous passerez un bon moment.
Informations pratiques
- Adresse: Via Della Politeama, 4.
- Apéritif recommandé: Tramenzzini.
3. Apéritif et jazz près du Colisée, Black Market
Si après la visite du Colisée vous avez un petit creux et que vous avez envie de goûter à l'apéritif romain, je vous recommande le bar Black Market dans le quartier Monti.
Je l'ai inclus dans la visite gastronomique de Rome car l'ambiance y est idéale pour se détendre après une journée de tourisme. Il dispose de confortables canapés en cuir où vous pourrez vous allonger et vous reposer tout en dégustant un verre de vin accompagné de poisson et de frites qui ont un goût maison.
De plus, le soir, il y a des concerts de jazz, ce qui fait du Black Market un endroit idéal pour terminer une journée parfaite à Rome. Dans ce quartier, vous trouverez également d'autres endroits où manger près du Colisée si vous avez encore faim.
Informations pratiques
- Adresse: Via Dei Ciancaleoni 31, 00184, Rome.
- Apéritif recommandé: poisson et frites.
4. Une délicieuse « ratatouille di verdure » au Materia Café
Dans le quartier Monti, tout près de la basilique Saint-Jean-de-Latran, vous trouverez Materia Café, un endroit calme et confortable où prendre l'apéritif à Rome.
C'est un endroit charmant où aller entre amis pour se ressourcer. Que ce soit pour un brunch ou un goûter en fin d'après-midi.
Materia Café est un café à la décoration simple et accueillante où vous vous sentirez comme chez vous. Si vous avez l'occasion de le découvrir, je vous recommande de commander en apéritif une ratatouille di verdure accompagnée d'un verre de vin. Un délice !
Informations pratiques
- Adresse: Via Andrea Provana, 7.
- Apéritif recommandé: Ratatouille di verdure.
5. Un apéritif dans une ambiance nocturne, Micca Club
Près de la gare Termini et à proximité de la basilique Sainte-Marie-Majeure, l'une des plus anciennes églises de Rome, vous trouverez cette discothèque.
Vous pourrez prendre l'apéritif à Rome tout en sortant faire la fête sur les pistes de danse. De plus, en commandant un cocktail, vous aurez le choix entre un buffet d'amuse-bouches variés. Ce n'est pas donné, mais l'expérience en vaut la peine. Surtout pour la musique mixée par le DJ et les concerts de jazz, soul ou funky.
Le Micca Club est un endroit fantastique où aller entre amis ou en couple pour passer une soirée différente à Rome.
Informations utiles
- Adresse: Via Pietro Micca 7a, Rome.
- Apéritif recommandé: salade de riz.
6. Les meilleures charcuteries italiennes chez Pane e Salame
Si vous passez près de la Fontana di Trevi, vous devez vous arrêter chez Pane e Salame pour prendre l'apéritif à Rome. Ce n'est pas un endroit très grand et la carte n'est pas très longue, mais c'est l'endroit idéal pour déguster de bonnes charcuteries italiennes à un prix raisonnable.
Si vous voulez échapper à la routine des pâtes et des pizzas à Rome, c'est le moment de goûter les délicieux fromages, mortadelles ou jambons de la gastronomie italienne chez Pane e Salame.
Que ce soit sous forme de paninis ou de tagliere, des planches en bois sur lesquelles sont servis la charcuterie et les fromages accompagnés d'un peu de confiture. Mais pourquoi choisir ? Je vous recommande de goûter un peu de tout !
Informations pratiques
- Adresse: Via Santa Maria in Via, 19, 00187 Rome.
- Apéritif recommandé: les paninis.
7. L'apéritif qui offre le plus de choix, Momart Café
Le Momart Café est un endroit où vous pourrez prendre un délicieux apéritif à Rome. C'est un lieu à l'ambiance jeune et conviviale où vous pourrez vous détendre avant le dîner en dégustant certains des meilleurs cocktails de la capitale italienne entre amis ou en couple.
Au Momart Café, vous pourrez profiter d'un apéritif avec buffet à volonté. La carte est si variée que vous pourrez choisir entre des pizzas, du poulet, des quiches, des pâtes, des salades et bien plus encore. De plus, vous mangerez à votre faim, si bien qu'il y a fort à parier que vous n'aurez plus envie de dîner.
Ou peut-être que si ? Il y a toujours de la place pour le dessert ! Vous aurez certainement envie d'aller déguster une glace dans l'un des meilleurs glaciers de Rome.
Informations utiles
- Adresse: Viale XXI Aprile, 19, 00162, Rome.
- Apéritif recommandé: pizza cuite au feu de bois.
8. Cocktails et jazz au Salotto 42
Également situé dans le centre, à côté du temple d'Hadrien et à quelques minutes du Panthéon d'Agrippa, le Salotto 42 est un bar à cocktails très sympa à ne pas manquer lors de votre visite gastronomique de Rome. C'est l'endroit idéal pour prendre l'apéritif à Rome et terminer la soirée en écoutant du jazz.
Le Salotto 42 propose un large choix de plats, tels que salade de quinoa, couscous, houmous, nouilles de riz, sushis et bien d'autres encore. Accompagnez-les d'un délicieux cocktail ou d'un verre de vin et trinquez avec votre moitié à votre prochain voyage à Rome.
Informations utiles
- Adresse: Piazza di Pietra 42.
- Apéritif recommandé: sushi.
9. Apéritif dans une taverne, Oasi della Birra
Avant de découvrir le quartier du Trastevere la nuit, je vous recommande de terminer cette journée touristique en beauté en vous rendant à l'Oasi della Birra (dans le quartier animé de Testaccio) pour prendre l'apéritif à Rome.
Cette jolie taverne avec terrasse, que vous pouvez inclure dans votre tour gastronomique de Rome, vous permettra de vous détendre les jours ensoleillés en dégustant des bières ou des vins accompagnés d'un délicieux apéritif à base de couscous, de pâtes, de riz, de légumes et, surtout, de délicieux fromages, charcuteries et desserts italiens.
Comme son nom l'indique, c'est une « oasis de la bière » qui semblera être un paradis pour les amateurs de bonne chère et de bonnes boissons. Pour très peu d'argent, à l'Oasi della Birra, vous pourrez vous régaler et vous n'aurez pas besoin de réserver une table pour dîner. Quoi qu'il en soit, dans l'article sur les restaurants à Trastévere, je vous donne quelques idées si vous êtes de ceux qui ne peuvent pas se coucher sans avoir dîné et pris un repas copieux.
Informations pratiques
- Adresse: Piazza Testaccio, 39, 00153, Rome.
- Apéritif recommandé: charcuterie et fromages.
10. Apéritif dans une ambiance locale, Doppiozeroo
Doppiozeroo est un endroit fantastique où prendre l'apéritif à Rome après avoir visité la basilique Saint-Paul-hors-les-Murs, l'une des quatre basiliques majeures de la ville, située à seulement 15 minutes à pied du bar.
L'ambiance au Doppiozeroo est animée. De nombreux Italiens incluent cet endroit dans leur tour gastronomique de Rome et s'y arrêtent après le travail pour prendre l'apéritif. C'est donc un endroit fantastique pour se mêler à la population locale. Je vous conseille d'y aller tôt pour trouver une place ou au moins d'essayer de réserver une table car l'endroit est souvent complet.
Pour l'apéritif, essayez le Spritz et accompagnez-le d'une pizza, mais vous pouvez choisir n'importe quel plat du buffet (pâtes, salades, légumes, riz, etc.), car les plats sont très bons et la carte est régulièrement renouvelée.
Informations utiles
- Adresse: Via Ostiense, 68, 00154, Rome.
- Apéritif recommandé: pizza.
Qu'est-ce que l'apéritif italien ?
L'apéritif italien consiste à se rendre dans un bar ou une taverne pour prendre un bon verre accompagné d'une collation tout en passant un bon moment entre amis à discuter et à profiter de la vie.
Il s'agit d'une coutume italienne très ancrée qui est apparue au XVIIIe siècle dans la région de Turin grâce à Antonio Benedetto Carpano (le créateur du vermouth) et qui a tellement plu qu'elle s'est rapidement répandue du nord au reste du pays.
À quelle heure prend-on l'apéritif italien ?
En général, l'apéritif italien a lieu entre 17 h et 20 h, mais dans certains restaurants, il se prolonge et se transforme en buffet à prix fixe.
L'apéritif italien est une excellente option pour prendre un dîner léger sans dépenser beaucoup d'argent. C'est une proposition gastronomique idéale pour les voyageurs à petit budget !
Combien coûte l'apéritif italien ?
Goûter l'aperitif est l'une des choses incontournables à faire lors de votre voyage à Rome. Il coûte généralement environ 10 €, mais le prix varie en fonction de la ville et du bar que vous visitez. L'offre de lieux où prendre l'aperitif est aussi variée que celle des restaurants où manger à Rome.
Que boit-on lors de l'apéritif italien ?
On boit généralement de la bière ou du vin, mais aussi des cocktails classiques comme le Spritz, le Campari ou le Negroni.
En effet, ces derniers temps, la carte des boissons s'est considérablement élargie et l'apéritif italien propose désormais d'autres boissons plus populaires comme le Mojito, le Bloody Mary, le Gintonic, la Caipirinha, le Manhattan ou la Margarita, parmi beaucoup d'autres.
Côté nourriture, vous aurez l'embarras du choix. Vous ne resterez pas sur votre faim ! Les mets les plus typiques sont les fromages, la charcuterie, les fruits secs, les olives ou les chips présentés sur une planche appelée « tagliere », mais la plupart des restaurants proposent généralement des options un peu plus élaborées, allant de la pizza, des quiches ou des sushis, au couscous, aux pâtes ou aux plats de riz. Il y a même des desserts !