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Où manger à Brooklyn

Si vous prévoyez de visiter Brooklyn lors de votre voyage à New York et que vous souhaitez découvrir des restaurants qui valent la peine d'être fréquentés, lisez la suite !

Isabel Catalán

Isabel Catalán

Lecture de 9 minutes

Où manger à Brooklyn

Caractéristique du pont de Brooklyn | ©Joe Hunt

Où manger à Brooklyn? La question à un million de dollars que nous nous posons tous lorsque nous nous mettons en appétit en visitant l'un des meilleurs quartiers de New York.

À Brooklyn, vous trouverez de nombreux restaurants pour tous les goûts et tous les budgets, mais où pouvez-vous manger bien et partir heureux ? Dans cet article, nous vous présentons 10 restaurants de Brooklyn où manger est un plaisir et, qui plus est, beaucoup d'entre eux offrent une vue fantastique sur la ville.

1. La meilleure pizza de Brooklyn chez Grimaldi's Pizza à Brooklyn

Entrée de Grimaldi's Pizza à Brooklyn| ©Filipe Fortes
Entrée de Grimaldi's Pizza à Brooklyn| ©Filipe Fortes

Les pizzas de Grimaldi sont si bonnes qu'elles sont presque une attraction touristique à Brooklyn. Des centaines de personnes font le pèlerinage vers ce restaurant situé juste sous le pont de Brooklyn pour leur délicieuse pizza pepperoni. Peu importe la file d'attente qui se forme souvent à l'entrée - cela en vaut la peine !

Grimaldi's fabrique une excellente pizza napolitaine dont le secret réside dans la pâte et le four en briques chauffé au charbon de bois, qui crée une croûte croustillante et une saveur unique impossible à obtenir avec un autre type de four. Leur signature inimitable leur a valu de nombreuses récompenses aux États-Unis, alors vous devez absolument essayer ces pizzas !

Pour l'accompagner, je vous recommande de commander une salade caprese ou un trio de bruschetta. Et pour le dessert, il n'y a rien de mieux qu'un cannoli au chocolat - oh là là, c'est délicieux !

Informations utiles sur Grimaldi's

  • Adresse: 1 Front Street, Brooklyn.
  • Plat recommandé: pizza aux pepperonis
  • Idéal pour: Famille et amis

2. La variété gastronomique de Time Out Market

Empire Stores à Manhattan où se trouve Time Out Market.| ©dumbonyc
Empire Stores à Manhattan où se trouve Time Out Market.| ©dumbonyc

Les restaurants ne manquent pas dans le quartier de DUMBO. C'est pourquoi il est parfois si difficile de se mettre d'accord sur le choix d'une destination, surtout si vous voyagez en famille ou avec un grand groupe d'amis et que chacun veut quelque chose de différent. Heureusement, le Time Out Market se trouve dans ce quartier. Un hall d'alimentation qui sera une bouée de sauvetage pour de nombreux voyageurs qui ont ce problème.

Au Time Out Market, vous trouverez plus d'une vingtaine de stands de nourriture où vous pourrez goûter une infinité de styles de plats différents (japonais, italiens, libanais, thaïlandais, végétariens, etc.) sans quitter Empire Stores, le bâtiment où se trouve cette halle alimentaire et qui témoigne du passé industriel de Brooklyn au XIXe siècle.

Pour compléter ce délicieux repas, que diriez-vous d'un cocktail pour fêter votre voyage à New York ? Il y a trois bars au Time Out Market où l'on prépare de fantastiques cocktails, et le Time Out Market Bar offre une fabuleuse vue panoramique sur l'horizon de New York.

Informations utiles sur Time Out Market

  • Adresse: 55 Water Street, Brooklyn.
  • Plat recommandé: le mac et le fromage chez Jacob's Pickles.
  • Idéal pour: Couples et amis

3. La tequila artisanale et les tacos d'Aldama

Un des fameux tacos d'Aldama avec du poulpe.| ©Andrea Grujic
Un des fameux tacos d'Aldama avec du poulpe.| ©Andrea Grujic

Si vous aimez les saveurs de la cuisine mexicaine et que vous ne vous lassez pas des tacos, des haricots et du guacamole, vous devez vous rendre au restaurant Aldama à South Williamsburg, Brooklyn.

Un lieu où l'on peut manger le Mexique en bouchées, mais avec une touche originale et différente de ce à quoi nous sommes habitués, car il se plonge dans un menu de plats régionaux mexicains.

Parmi les plats que je vous recommande d'essayer chez Aldama, citons les crevettes grillées, le taco de thon croustillant ou le guacamole avec des morceaux de salsa macha. Et pour finir, quelques verres de tequila ou de mezcal artisanal en écoutant de la musique live du jeudi au samedi au bar à cocktails.

Informations utiles sur Aldama

  • Adresse: 91 South 6th Street Williamsburg, New York 11249
  • Plat recommandé: le Taco au thon croustillant
  • Idéal pour: Couples et amis

4. Les hot-dogs Nathan's Famous, les hot-dogs les plus populaires de la ville de New York

Nathan's Famous à New York| ©Tony Fischer
Nathan's Famous à New York| ©Tony Fischer

Si vous voyagez à New York en été, l'une des meilleures choses à faire est de vous rendre à Coney Island, le quartier de Brooklyn où les New-Yorkais s'échappent lorsqu'ils veulent profiter d'une journée à la plage ou lorsqu'ils ont envie de manger les hot-dogs Nathan's Famous, les plus célèbres de New York.

Situés sur la promenade de Coney Island, les Nathan's Hot Dogs éblouissent les New-Yorkais depuis l'ouverture du premier stand en 1906. L'entreprise s'est tellement développée qu'elle dispose aujourd'hui d'un grand site où elle organise même des concours pour voir qui peut engloutir les hot-dogs Nathan's Famous le plus rapidement : le Nathan's Hot Dog Eating Contest.

Et il n'est pas étonnant que certains les dévorent, car ils sont addictifs et coûtent très peu d'argent. Si vous êtes de passage à Coney Island et que vous avez envie de manger rapidement en moins de 10 minutes, ces hot-dogs sont la meilleure option. Cependant, ils ont également d'autres articles sur le menu tels que des hamburgers et du poulet frit.

Informations utiles sur Nathan's Famous à New York

  • Adresse: 1205 Boardwalk W, Brooklyn, NY 11224,
  • Plat recommandé: hot-dogs
  • Idéal pour: Famille et amis

5. Brunch d'Alma avec vue sur Lower Manhattan

Assiette de tacos à New York| ©Maxim Pierre
Assiette de tacos à New York| ©Maxim Pierre

Si, après une longue promenade dans les rues de Brooklyn, vous cherchez un endroit avec une belle vue pour dîner, Alma est le restaurant où il faut aller. Il s'agit d'un restaurant de trois étages avec un toit en plein air qui offre une vue panoramique magnifique sur l'horizon du Lower Manhattan, très recherchée les soirs de printemps et d'été.

Mais ce n'est pas le seul attrait de la ville : il y a aussi la nourriture ! D'inspiration mexicaine, Alma 's sert de délicieux tacos, fajitas, enchiladas, ceviche, nachos, guacamole et plus encore. Et si vous les accompagnez d'un verre de margarita glacée... vous ne pourrez pas résister !

Ils organisent également des brunchs le week-end, c'est donc le moment idéal pour passer à Brooklyn et rendre visite à ce restaurant. Les portions sont généreuses et le rapport qualité-prix excellent - que demander de plus ?

Informations utiles

  • Adresse: 187 Columbia Street, Brooklyn, NY 11231
  • Plat recommandé: Enchiladas de pollo (enchiladas de poulet)
  • Idéal pour: Famille, amis et couples

6. Pudding aux nouilles Risotto italien

Un plat de risotto| ©Giorgio Minguzzi
Un plat de risotto| ©Giorgio Minguzzi

Si vous aimez les pâtes, chez Noodle Pudding, vous en profiterez comme un enfant car ils en sont les spécialistes. Riz, maïs, sarrasin... toutes les options que vous pouvez imaginer !

Mais dans ce restaurant situé dans le quartier de Brooklyn Heights, vous pouvez non seulement manger le plat phare de la cuisine italienne, mais aussi de nombreuses autres propositions qui vous mettront l'eau à la bouche : risotto aux champignons, ossobuco au romarin, poitrine de poulet grillée avec des légumes et un long etcetera.

Le service de Noodle Pudding est bon, tout comme son rapport qualité-prix. En fait, il n'est pas aussi facile de trouver une bouteille de vin aussi bon marché pour accompagner votre repas à Manhattan que dans cet adorable restaurant de Brooklyn. Essayez, vous ne le regretterez pas !

Informations utiles

  • Adresse: 38 Henry St, New York, NY 11201
  • Plat recommandé: Risotto aux champignons
  • Idéal pour: Couples et amis

7. Le gin & tonic au curcuma et au houmous de Célestine

Boisson Gin & Tonic| ©Paul Lowry
Boisson Gin & Tonic| ©Paul Lowry

Si vous êtes à la recherche d'un endroit sophistiqué pour dîner après une promenade dans Brooklyn lors de votre voyage à New York, le restaurant Celestine répondra à toutes vos attentes.

Situé sur le front de mer de DUMBO à Brooklyn, il offre non seulement une vue magnifique sur l'East River, les ponts de Brooklyn et de Manhattan et l'horizon de la ville, mais son menu vous transportera sur les rives de la Méditerranée et du Moyen-Orient avec ses délicieux plats et cocktails inspirés des cultures de cette partie du monde. Vous en profiterez avec tous vos sens !

Célestine: l'endroit idéal pour un dîner romantique ou un brunch entre amis. L'atmosphère est très agréable, le service est bon et le menu propose des options pour différentes occasions. Je vous recommande d'essayer le houmous, les crudités, la salade de bébé chou frisé ou le sandwich au poulet frit avec crème au beurre. Et pour terminer un dîner délicieux et exotique, un gin tonic au curcuma.

Informations utiles

  • Adresse: 1 John St. Brooklyn, NY 11201
  • Plat recommandé: houmous
  • Idéal pour: Couples et amis

8. Les bagels frais de Pio Bagel

Façade du Pio Bagel à Brooklyn| ©Pio Bagel
Façade du Pio Bagel à Brooklyn| ©Pio Bagel

Il est parfois difficile de faire une pause quand on passe un bon moment à explorer Brooklyn. Cependant, il est toujours bon de faire une pause pour recharger ses batteries et continuer avec plus d'énergie. Pio Bagel est une excellente option si vous ne voulez pas un repas qui prend du temps - leurs bagels sont si bons qu'ils seront mangés en un rien de temps !

L'endroit est ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Le bagel est le produit vedette de la maison. Vous pouvez les manger seuls, mais si vous ajoutez une garniture, ils seront encore plus savoureux et vous vous en lécherez les doigts. Je recommande le bagel mexicain (épicé) et le bagel delight (végétarien).

En plus des bagels, vous pouvez également commander des salades, des sandwichs, des soupes et des sucreries. Le choix est assez large, mais tous les produits sont frais et délicieux. Le service chez Pio Bagel est amical et rapide, et les prix sont raisonnables - vous ne manquerez pas de revenir !

Informations utiles sur Pio Bagel

  • Adresse: 1 John St. Brooklyn, NY 11201
  • Plat recommandé: bagel mexicain
  • Idéal pour: Amis et famille

9. Les saveurs orientales de Yaso Tangbao

L'emplacement de Yaso Tangbao à Brooklyn| ©Shinya Suzuki
L'emplacement de Yaso Tangbao à Brooklyn| ©Shinya Suzuki

Si vous recherchez des saveurs d'Extrême-Orient à Brooklyn, Yaso Tangbao est l'endroit idéal pour déguster les meilleurs plats de rue de Shanghai sans quitter New York.

Un lieu fréquenté par les locaux qui gardent presque secrète l'existence de cet endroit afin qu'il ne soit pas trop fréquenté. Les plats d'inspiration asiatique sont si bons qu'ils n'ont rien à envier à ceux préparés dans les cuisines de Chinatown.

Le menu de Yaso Tangbao est vaste et il y a des options pour tous les goûts, même pour les végétaliens! Je vous recommande de commander le riz frit au curry, les boulettes de porc épicées ou le tofu à cuisson lente. Vous repartirez le ventre plein et le sourire aux lèvres.

Informations utiles sur Yaso Tangbao

  • Adresse: 148 Lawrence St., Brooklyn, NY, 11201
  • Plat recommandé: riz frit au curry
  • Idéal pour: Amis et famille

10. Pizzas et calzones de Fornino avec vue sur New York

D'énormes et excellentes pizzas chez Fornino's| ©Bex Walton
D'énormes et excellentes pizzas chez Fornino's| ©Bex Walton

Il y a plusieurs raisons de s'arrêter au Brooklyn Bridge Park, mais il ne fait aucun doute que la vue sur l'horizon de New York et les pizzas Fornino 's sont deux des plus puissantes.

C'est un restaurant que je recommande tout particulièrement au printemps et en été, car la salle à manger sur le toit offre une vue spectaculaire du coucher de soleil sur Manhattan tout en dégustant une savoureuse pizza fraîchement cuite.

Cependant, si vous n'êtes pas d'humeur à manger une pizza, le menu de Fornino propose d'autres options, comme des salades, des boulettes de viande, des sandwiches ou des calzones prosciutto - assurez-vous d'y aller avec un bon appétit car vous voudrez goûter à tout !

Informations utiles sur Fornino

  • Adresse: Pier 6, Brooklyn, NY 11201
  • Plat recommandé: Pizza Margherita
  • Idéal pour: Amis, couples et famille

11. Boulettes de viande turques chez Abracadabra Brooklyn

Plat de boulettes de viande turques| ©alanagkelly
Plat de boulettes de viande turques| ©alanagkelly

Abracadabra Brooklyn est un joli petit café situé à Williamsburg (près du pont du même nom) où vous pourrez déguster un repas sain et savoureux lors d'une pause pendant votre visite de Brooklyn.

S'il y a quelque chose d'étonnant dans ce petit endroit, c'est que sa taille est inversement proportionnelle à la taille des portions servies ici, qui sont toujours abondantes (même les plus gros mangeurs ne repartiront pas le ventre vide !), mais il y a beaucoup de place pour manger à l'intérieur. Une autre option consiste à commander des plats à emporter et à faire un pique-nique dans un parc du quartier par une belle journée.

Les plats sont préparés avec des ingrédients biologiques et de saison. Le menu va des burritos au quinoa et des boulettes de viande turques aux hamburgers végétaliens avec houmous. Et pour les gourmands, je vous recommande de goûter au gâteau au chocolat avec des framboises ou au brownie, qui sont des merveilles. Abracadabra Brooklyn propose également des options végétaliennes et sans gluten.

Informations utiles

  • Adresse: 347 Bedford Ave, Brooklyn, NY 11211
  • Plat recommandé: Plat de boulettes de viande turques
  • Idéal pour: Amis, couples et famille