Meilleures choses à faire à Vancouver

Vancouver est l'une des principales villes du Canada et se distingue non seulement par son offre culturelle et gastronomique, mais aussi par ses merveilles naturelles. Voici les meilleures choses à faire pour découvrir cette destination populaire.

Matías Rodríguez

Matías Rodríguez

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Meilleures choses à faire à Vancouver

UBC Museum of Anthropology |©Bob Ell

Si vous prévoyez de visiter le Canada et que vous voulez voir Vancouver, vous trouverez une destination qui offre l'expérience d'une grande ville : des musées de qualité, des gratte-ciel et des points de vue, des activités culturelles et une variété intéressante de merveilles naturelles. Située dans le sud-ouest du pays, à la frontière avec les États-Unis, Vancouver est considérée comme l'une des meilleures villes du monde en termes de qualité de vie.

Parmi les meilleures choses à faire à Vancouver, citons la visite de Grouse Mountain, le pittoresque pont suspendu de Capilano, la vue panoramique sur la ville depuis la plateforme du Vancouver Lookout Building, la découverte de Gastown et une visite gastronomique, l 'aquarium local, le marché de Granville Island et le musée d'anthropologie.

1. Visitez Grouse Mountain

Montagne Grouse|©Ross Jukes
Montagne Grouse|©Ross Jukes

Grouse Mountain, situé juste à l'extérieur de Vancouver, est l'une des attractions naturelles les plus populaires de la ville et offre certaines des activités les plus intéressantes pour ceux qui recherchent l'aventure pendant leur voyage. Vous pouvez y explorer des pentes abruptes qui offrent non seulement un défi physique sur les sentiers, mais aussi certaines des plus belles vues panoramiques de la région.

Du haut de la montagne, qui culmine à 1 200 mètres au-dessus du niveau de la mer, on peut voir la ville s'étendre le long de la côte et, pendant les saisons chaudes, tous les sentiers de montagne sont ouverts. Si vous prévoyez de visiter Vancouver en automne, vous découvrirez également les forêts luxuriantes environnantes baignées dans les couleurs de la saison.

En hiver, les prairies alpines se transforment en un décor idéal pour le ski et le snowboard. Vous pouvez également prendre le téléphérique Skyride jusqu'au sommet de la montagne pour une promenade pittoresque et agréable.

Si vous aimez la nature, certains voyagistes proposent la visite de Grouse Mountain en même temps qu'une visite d'une journée de Whistler, une célèbre ville de ski située au nord de Vancouver.

Acheter des billets pour visiter Grouse Mountain

2. Visiter le pont suspendu de Capilano

Capilano Vancouver|©yyang44_2004
Capilano Vancouver|©yyang44_2004

Si vous voulez voir l'une des merveilles architecturales de Vancouver, le pont suspendu de Capilano est incontournable. Cette structure, qui s'étend sur 140 mètres au-dessus de la rivière Capilano, défie la gravité grâce à son ingénierie de suspension de 70 mètres de haut. Construit au-dessus de la forêt tropicale de Colombie-Britannique, le pont est également célèbre pour offrir une perspective vertigineuse et interconnectée de la nature sauvage environnante.

Le pont lui-même est un chef-d'œuvre et sa traversée est une expérience qui met à l'épreuve le courage des visiteurs, mais les récompenses sont inestimables : les vues panoramiques sur les arbres géants, le son apaisant de la rivière et le sentiment d'être immergé dans un environnement naturel unique valent bien l'effort.

Populaire en ville, le site est également une destination facile d'accès, puisque vous pouvez vous y rendre en transports publics ou en empruntant les bus touristiques hop-on-hop-off de Vancouver, qui prévoient un arrêt dans les environs de Capilano.

Si vous souhaitez vivre une aventure au-delà du pont, le parc du pont suspendu de Capilano propose un réseau de passerelles surélevées à travers les arbres, vous permettant d'explorer la majesté de la forêt depuis des hauteurs à couper le souffle. Le parc propose également des attractions éducatives qui soulignent l'importance de la préservation de ces écosystèmes.

Participez à une visite du pont suspendu de Capilano

3. Profitez d'une vue imprenable sur la ville depuis le Vancouver Lookout.

Vue du belvédère de Vancouver|©Rob Miller
Vue du belvédère de Vancouver|©Rob Miller

Les gratte-ciel sont l'un des éléments qui caractérisent l'horizon de la ville. Le Vancouver Lookout est l'endroit idéal pour profiter des vues panoramiques qui offrent une vue d'ensemble de la ville et de ses environs. Depuis le pont d'observation, vous pouvez admirer un panorama à 360° qui comprend la ligne d'horizon du centre-ville, les montagnes du North Shore et le fleuve Fraser, omniprésent en Colombie-Britannique.

Sur l'aile ouest, vous pouvez également voir l'immensité de l'océan Pacifique, qui contraste avec l'animation de la ville et qui est bien visible, surtout si vous prévoyez de visiter Vancouver en été, lorsque le ciel est dégagé.

Les lumières distinctives du quartier financier et des gratte-ciel reflètent la modernité de la ville, tandis que le port et ses bateaux ajoutent une teinte traditionnelle à la scène. Depuis le Vancouver Lookout, on peut également apercevoir Chinatown, le plus grand quartier chinois du Canada, en raison de l'importante communauté asiatique qui habite la ville depuis le début du XXe siècle.

De plus, cet observatoire devient une plateforme qui change constamment avec le cycle de la journée, car on peut aussi y admirer le coucher du soleil qui teinte l'horizon de couleurs chaudes. La visite du Vancouver Lookout est l'occasion de découvrir la ville dans toute sa splendeur d'un point de vue différent, à 130 mètres au-dessus du niveau de la mer.

4. Visitez Gastown lors d'une visite gastronomique

Gastown - Vancouver|©Caio Prezia
Gastown - Vancouver|©Caio Prezia

Gastown est le plus ancien quartier de la ville, connu pour ses pavés, son architecture unique et son atmosphère qui fusionne le moderne et le classique. Ce lieu incontournable est souvent inclus dans les meilleures visites de Vancouver, mais c'est aussi un centre gastronomique important, et l'une des alternatives pour apprendre à le connaître est donc une excursion gastronomique.

L'importance de Gastown à Vancouver remonte à ses origines en tant que cœur industriel de la ville. Le quartier est aujourd'hui devenu un épicentre gastronomique, abritant une grande variété de restaurants qui proposent aussi bien des spécialités locales que des expériences culinaires internationales.

Au cours de ces expériences, vous pourrez savourer des plats qui reflètent la diversité de la scène gastronomique de Vancouver, des fruits de mer frais du Pacifique aux plats inspirés par la fusion culturelle de la ville. C'est également une excellente option pour dîner, ce qui en fait l'une des meilleures choses à faire le soir dans la ville.

En vous promenant dans les rues pavées, vous pourrez prendre des photos des populaires bâtiments en briques rouges et de la célèbre statue de l'horloge à vapeur, une icône qui rend hommage à l'ère industrielle de la ville. Ce quartier est accessible par les transports publics de la ville ou par les bus hop-on-hop-off de Vancouver.

Participez à une visite gastronomique de Gastown

5. Visiter l'aquarium de Vancouver

Aquarium de Vancouver|©Andrés Goñi
Aquarium de Vancouver|©Andrés Goñi

Si vous êtes amateur d'écosystèmes naturels ou si vous prévoyez de visiter la ville avec des enfants, la visite de l'aquarium de Vancouver s'impose. Elle vous permettra de vous immerger dans un monde sous-marin qui émerveillera les visiteurs de tous âges.

Cet aquarium, situé dans le parc Stanley, est une oasis aquatique qui abrite une grande variété d'espèces marines du Pacifique Nord. Des orques aux lions de mer, l'aquarium permet de rencontrer de près des animaux originaires de la région. Et comme il est très facile d'accès, vous pouvez vous y rendre en empruntant les transports en commun de la ville ou les bus hop-on-hop-off de la ville, qui incluent le parc parmi ses 11 arrêts fixes.

Cet aquarium est idéal à visiter avec des enfants ou en famille, car il offre une expérience qui va au-delà de l'observation, puisque les visiteurs auront l'occasion de participer à des programmes thématiques, notamment d'interagir avec des raies et des oursins dans les bassins tactiles. En outre, le spectacle des phoques dressés est non seulement divertissant, mais aussi instructif sur l'intelligence et le comportement de ces animaux.

L'Aquarium de Vancouver est également un défenseur de la recherche et de la préservation de la vie marine. Grâce à des programmes de sauvetage et de réhabilitation, il contribue activement à la conservation des espèces menacées, en particulier des animaux originaires de la région.

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6. Découvrez Vancouver vue d'en haut grâce à un tour en hydravion

Hydravion|©Sir_Francis_Barney
Hydravion|©Sir_Francis_Barney

Explorer Vancouver d'en haut en hydravion est une expérience unique qui permet de découvrir la ville sous un angle différent. Ces expériences, très populaires dans la ville, permettent de découvrir des paysages alliant les montagnes environnantes et le développement technologique de la ville.

Pendant le vol, qui dure généralement environ 30 minutes, les merveilles naturelles de la région sont à l'honneur. D'en haut, vous pourrez voir le populaire Stanley Park, un poumon vert luxuriant qui s'étend jusqu'à l'océan. Vous verrez également les îles qui composent la Colombie-Britannique et le contraste de l'architecture moderne avec les ponts suspendus qui enjambent les fleuves Fraser et Capilano.

Le tour en hydravion n'est pas seulement une expérience pittoresque, c'est aussi l'occasion de comprendre la géographie et la topographie complexes de Vancouver. Le pilote de l'appareil sera également votre guide local expert qui vous parlera de l'histoire de cette destination et de son importance en tant que point de connexion entre les États-Unis et le Canada.

Si vous prévoyez de visiter Vancouver pendant la période de Noël, vous pourrez également découvrir d'en haut les décorations caractéristiques de la veille de Noël.

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7. Visitez le musée et les archives de la police de Vancouver

microscope sur la table|©Kristie Wells
microscope sur la table|©Kristie Wells

Pour vivre une expérience différente dans l'une des meilleures expositions de Vancouver, visitez le Police Museum and Archives, une exposition qui vous emmène dans un voyage à travers l'histoire de la criminalité de la ville, à travers des galeries de preuves réelles et l'étude des techniques d'investigation scientifique et médico-légale.

Dans ce musée, vous trouverez également une exposition d'armes à feu et une exposition de voitures et de motos utilisées par la police locale tout au long de son histoire. Au sous-sol de l'exposition, vous trouverez également une reconstitution de la morgue médico-légale et les véritables calabazos utilisés au début du XXe siècle, car le musée est situé dans un bâtiment ayant appartenu à un tribunal d'instruction criminelle de la ville.

Le Vancouver Police Archives and Museum est un moyen amusant de découvrir plus de 20 000 objets liés à l'histoire criminelle locale, depuis les photographies et les publications jusqu'aux fausses pièces de monnaie et aux armes de fabrication artisanale.

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8. Visite du marché de Granville Island

Île de Granville, Vancouver|©Andos_pics
Île de Granville, Vancouver|©Andos_pics

Granville Island, située au centre de la ville, est devenue l'un des épicentres culturels et gastronomiques de Vancouver. Vous pouvez également visiter le marché de rue local, situé dans la zone du port de croisière, qui, avec ses étals colorés et ses arômes alléchants, offre une expérience culinaire unique et reflète l'esprit de la Colombie-Britannique.

L'importance de Granville Island réside dans sa transformation d'une zone industrielle en un quartier branché et dynamique. D'anciens entrepôts et usines ont été réaffectés et revitalisés, et abritent désormais des galeries d'art, des boutiques d'artisanat et des points de vente créatifs. Le marché, en particulier, reflète la diversité gastronomique de la région, ce qui explique qu'il figure souvent parmi les meilleures visites guidées de la ville de Vancouver.

Lavisite du marché de Granville Island n'est pas seulement l'occasion de déjeuner ou de faire une pause entre deux excursions, mais aussi de s'immerger dans la scène artistique et culturelle de Vancouver. Vous pourrez y trouver des stands d'artisanat, assister à des spectacles et admirer l'art local, qui fusionne le riche patrimoine industriel de la région avec des expressions contemporaines.

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9. Faites une excursion en bateau dans le fjord de Howe Sound

Passage de l'île de Howe Sound|©Jamie Packer
Passage de l'île de Howe Sound|©Jamie Packer

Si vous souhaitez vivre une expérience différente lors de votre voyage à Vancouver, vous pouvez opter pour une visite en bateau du fjord de Howe Sound. Ce fjord, situé au pied de montagnes escarpées et parsemé d'îles, offre une expérience maritime qui allie les merveilles naturelles de la région à la sérénité du golfe. Au cours de ces aventures, vous pourrez admirer les vues panoramiques sur les montagnes côtières boisées et les eaux calmes qui reflètent l'environnement.

Le fjord de Howe Sound est un joyau naturel aux portes de la ville et fait partie intégrante du paysage côtier de la région. Pendant la promenade en bateau, vous aurez peut-être l'occasion d'observer des baleines à Vancouver, et vous pourrez même voir des phoques et des oiseaux de mer, ce qui vous mettra en contact avec la faune qui habite cette région.

Outre la nature sauvage, l'excursion en bateau vous permettra également de découvrir de petites communautés côtières et des villages de pêcheurs le long du fjord. Ces sites pittoresques ajoutent une touche traditionnelle à l'expérience, permettant aux visiteurs d'entrer en contact avec l'histoire maritime et la culture locale, qui sont étroitement liées depuis l'époque de la Couronne anglaise.

10. Promenade dans le jardin chinois classique du Dr Sun Yat-Sen

Jardins du Dr Sun Yat-Sen|©Russell Docksteader
Jardins du Dr Sun Yat-Sen|©Russell Docksteader

Chinatown est l'un des quartiers les plus populaires de Vancouver. Outre les stands de nourriture orientale et les boutiques d'artisanat, d'ornements et de cadeaux chinois, vous pouvez visiter le jardin classique du Dr Sun Yat-Sen, nommé d'après le premier président de la République populaire de Chine, qui est considéré comme l'un des plus beaux jardins urbains du monde.

Le jardin du Dr Sun Yat-Sen est également un havre de paix naturel avec des sentiers tranquilles, des pagodes, des poissons koi et des étangs de tortues de mer. Au cours de votre visite, vous pourrez non seulement vous promener dans les jardins et vous détendre sur les sièges placés stratégiquement le long des allées, mais aussi découvrir l'histoire du site et son importance en tant que lieu de rencontre pour la communauté chinoise.

Participez à une visite guidée du jardin Dr. Sun Yat-Sen

11. S'émerveiller devant le Bloedel Flower Conservatory

Conservatoire Bloedel|©Mark Teasdale
Conservatoire Bloedel|©Mark Teasdale

Le Bloedel Floral Conserv atory de Vancouver est un havre botanique situé dans le parc Queen Elizabeth qui constitue un témoignage vivant de la diversité florale de la région de la Colombie-Britannique. En parcourant ses allées, vous découvrirez des couleurs et des parfums de toutes sortes, car chaque coin du conservatoire révèle un spectacle unique de fleurs, de plantes tropicales et de feuillages indigènes.

En outre, le Bloedel Conservatory abrite une variété de jardins à thème, du jardin d'orchidées au jardin exotique de cactus et de plantes succulentes. Chaque zone offre une expérience sensorielle différente, permettant aux visiteurs de voyager virtuellement dans différents coins du monde grâce à la flore exposée.

Le dôme du conservatoire, quant à lui, crée un environnement contrôlé qui permet aux plantes tropicales et subtropicales de s'épanouir tout au long de l'année, ce qui en fait un lieu d'évasion florale même si vous prévoyez de visiter Vancouver en hiver ou pendant les mois les plus froids de l'année.

Si vous aimez ces espaces naturels, vous pouvez également visiter le jardin chinois Dr Sun Yat-Sen dans le quartier chinois ou même faire une excursion d'une journée à Victoria et aux Butchart Gardens.

Acheter des billets pour Bloedel Floral Conservatory

12. Visiter le musée d'anthropologie

Musée d'anthropologie UBC|©Djordje Cicovic
Musée d'anthropologie UBC|©Djordje Cicovic

Le musée d'anthropologie de Vancouver est un trésor culturel qui permet de plonger dans le riche patrimoine des Premières nations de Colombie-Britannique. Situé sur le campus de l'Université de la Colombie-Britannique, ce musée est réputé pour son architecture innovante et ses expositions captivantes qui renvoient aux origines de la culture locale.

À l'entrée du musée d'anthropologie, vous découvrirez des sculptures représentant les premiers colons. À l'intérieur, les galeries du musée abritent une collection d'œuvres d'art et d'objets indigènes qui mettent en lumière la diversité culturelle et la riche histoire des communautés d'origine. Des totems majestueux aux masques de cérémonie sculptés, chaque pièce reflète l'héritage culturel de ces peuples. La salle de la grange, avec son exposition de sculptures en bois, met en lumière l'art des Premières nations.

Outre les expositions statiques, le musée d'anthropologie propose également des événements et des programmes interactifs qui visent à promouvoir la compréhension et l'appréciation des cultures indigènes. Des ateliers de sculpture aux spectacles en direct, les visiteurs ont la possibilité de s'immerger activement dans la richesse de ces traditions dans l'une des meilleures activités culturelles que vous puissiez faire à Vancouver.