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Meilleures choses à faire à Budapest

Je suis sûr que Budapest ne vous laissera pas indifférent : souvent sous-estimée à côté de Vienne ou de Prague, la Perle du Danube a beaucoup à offrir à ses visiteurs. Je vais vous raconter tout cela en détail.

Alex Grande

Alex Grande

20 avr. 2021 • Lecture de 5 minutes

Meilleures choses à faire à Budapest

©Kate Kasutich

«La perle du Danube» ou «Paris de l'Est» sont quelques-uns des surnoms que reçoit Budapest: la ville est un petit bijou situé à l'abri entre ses sœurs aînées de renom comme Vienne ou Prague, qui n'a rien à envier aux autres capitales européennes. Voici une liste des 10 activités incontournables pour votre voyage à Budapest:

1 .. Faites une visite guidée du centre-ville

Église de San Matías | ©Keith Yahl
Église de San Matías | ©Keith Yahl

À la fin d'un voyage, de nombreuses images vous viendront à l'esprit, mais dans quelques temps, saurons-nous ce qu'elles signifient? Nous souviendrons-nous des noms des lieux? Probablement pas, et c'est parce que visiter une ville et apprendre à la connaître n'est pas la même chose; la différence entre les deux concepts réside dans une visite guidée dans laquelle un expert nous apprend à voir la ville comme le ferait un local, en découvrant sa véritable histoire et sa signification.

Par conséquent, ma recommandation serait que vous fassiez l'une des visites guidées que j'ai sélectionnées dans cet article: Les 10 meilleurs visites et excursions depuis Budapest. Vous pourrez ainsi découvrir le centre-ville, le Parlement hongrois, le quartier juif, la basilique Saint-Étienne ou le Pont des Chaînes, entre autres.

2 .. Détendez-vous dans un spa

Intérieur du Spa Géllert | ©Sandra Cohen-Rose and Colin Rose
Intérieur du Spa Géllert | ©Sandra Cohen-Rose and Colin Rose

Ce qui dans n'importe quelle autre ville pourrait être une activité «de remplissage», à Budapest cela devient un incontournable à la hauteur du Parlement ou du Danube. Les spas de cette ville sont tout simplement époustouflants: un décor somptueux et des piscines extérieures rendent l'expérience unique. Aller à Budapest en hiver avec plusieurs degrés en dessous de zéro et se baigner à l'extérieur dans une piscine à vapeur est quelque chose que vous n'oublierez jamais.

Vous pouvez acheter votre billet journée complète en ligne pour un station thermale de Budapest, soit au spa Széchenyi, soit à l'hôtel Géllert.

3 .. Faites une croisière sur le Danube

Croisière sur le Danube en passant par Budapest | ©Adam Jones
Croisière sur le Danube en passant par Budapest | ©Adam Jones

Le Danube est l'âme de Budapest et le point de référence pour se situer dans la ville puisque c'est celui qui sépare les deux rives correspondant aux deux parties de la ville: Buda et Pest.

Pour profiter de la rivière Budapest, il est préférable de faire uncroisière sur le Danube. Certains incluent le dîner, d'autres des spectacles en direct et d'autres sont plus simples et se limitent à une promenade à travers les ** principaux ** points d'intérêt de la ville.

4 .. Visitez le Parlement hongrois

Parlement du Danube | ©Cor Oosterbeek
Parlement du Danube | ©Cor Oosterbeek

Le Parlement hongrois est incontestable; la première fois que vous visitez la ville, il est impossible de ne pas quitter des yeux cet immense bâtiment qui est également le plus grand de tout le pays. Sa façade est impressionnante et voir ses vues nocturnes un vrai privilège, mais l'intérieur n'est pas en reste.

Je recommande une visite guidée du Parlement pour apprendre des détails intéressants sur l'organisation politique du pays ainsi que pour apprécier ses chambres luxueuses dont la décoration et l'architecture mélangent les styles néoclassique, renaissance et baroque.

5 .. Découvrez les environs de Budapest

Palais Gödöllo | ©Károly Szántai
Palais Gödöllo | ©Károly Szántai

La ville de Budapest a beaucoup à offrir au voyageur, mais les environs ne sont pas en reste. La situation géographique de cette ville vous permet de découvrir, dans les excursions d'une journée à partir de Budapest, une autre partie du paysage hongrois. D'une visite au Gödöllo Palace, le favori de la reine Sissi, à une excursion à travers les villages de la courbe du Danube; la variété est incontestable.

6 .. Traversez la ville dans l'un de ses bus touristiques

Bus touristique | ©Albert Lugosi
Bus touristique | ©Albert Lugosi

Si ce que vous voulez, c'est ne manquer aucun des points d'intérêt de la ville de Budapest et profiter de la vue sur cette ville de manière confortable et sans foule ni promenades à pieds, la possibilité de faire un tour de Budapest en bus touristique est quelque chose à favoriser. Peu importe à quel point vous vous promenez dans le centre, il y aura toujours davantage de sites touristiques éloignés que vous pourrez voir lors d'une visite guidée en bus avec vue panoramique.

7 .. Entrez dans l'église de San Matías

Intérieur de l'église de San Matías | ©Anne and David
Intérieur de l'église de San Matías | ©Anne and David

Il n'y a rien d'écrit sur les goûts et les opinions, mais si vous ne pouviez entrer que dans un seul des bâtiments en Hongrie, à un niveau personnel, je recommanderais cette église. Située sur la rive de Buda, l'extérieur est de style néo-gothique et attire déjà l'attention du voyageur pour l'harmonie de ses formes, mais l'intérieur ... est incroyable.

Lorsque vous entrez dans l'église catholique de Matías, également connue sous le nom d'église Notre-Dame, vous avez du mal à décider où concentrer votre regard. Tous les murs sont recouverts de mosaïques et marcher à travers les arcades de cette église, est comme entrer dans le terrier du lapin d'Alice au pays des merveilles.

8 .. Promenez-vous dans le marché central

Marché central de Budapest | ©BriYYZ
Marché central de Budapest | ©BriYYZ

Lors de la visite d'une ville, il y a toujours quelqu'un qui préfère faire du shopping et d'autres qui voyagent davantage pour faire du tourisme ou profiter de la gastronomie (coupable). Le projet de visiter le marché central est idéal pour les deux types de voyageurs car c'est un point d'intérêt en soi. Ce n'est pas le marché typique des touristes, mais vous trouverez également des étals de souvenirs; C'est plutôt un point de rencontre pour tous les humbles marchands de la ville qu'ils vendent des tissus, des plats préparés, des fruits, des jus de fruits ou de l'artisanat.

9 .. Goûtez un bon goulash

Goulash hongrois typique | ©stu_spivack
Goulash hongrois typique | ©stu_spivack

Profiter de la gastronomie de chaque pays est une expérience touristique supplémentaire en soi. Dans ce cas, tant pour le goût des couleurs, en Hongrie vous trouverez une variété de plats chauds, différents, à un prix très bas et d’une excellente qualité.

Celui dont vous avez le plus entendu parler est le goulash: une soupe épicée au paprika qui peut contenir de la viande ou des légumes, mais sa vraie saveur est dans le bouillon. Même si le contenu ne vous plaît pas beaucoup, vous devriez essayer la soupe tout comme vous devriez également essayer le goûter officiel de la ville: le homard, un pain frit chaud avec des ingrédients sur le dessus qui vous feront penser à une sorte de pizza.

10 .. Entrez dans un "pub en ruine"

Pub en ruine à Budapest | ©Daniel Edwins
Pub en ruine à Budapest | ©Daniel Edwins

Vous avez sûrement déjà entendu le nom de Szimpla Bar; C'est l'un des pubs en ruine les plus célèbres de Budapest, mais ce n'est pas le seul. La nuit, la ville se transforme, mettant de côté son air majestueux pour parier sur un air plus alternatif et audacieux. Différents bâtiments dégradés de la ville ont été reconvertis en bars alternatifs, avec une décoration intéressante et un charme particulier.