10 Choses à Faire à la Nouvelle-orléans en Hiver

De la mi-décembre à la fin mars, les mois d'hiver à la Nouvelle-Orléans offrent de nombreuses possibilités de s'amuser sans avoir à souffrir de la chaleur.

Consultez les dix choses à ne pas manquer dans cette ville du sud pendant la saison hivernale et découvrez l'un des centres culturels du sud des États-Unis.

Lorsqu'il s'agit de s'amuser à la Nouvelle-Orléans, la première chose qui revient toujours dans la conversation est le Mardi Gras. Son nom vient du fait que c'est la dernière fois que l'on peut manger avec modération avant le carême. C'est une fête connue pour le nombre de touristes qui affluent dans les rues du quartier français et du centre-ville à la recherche de fêtes, d'alcool et de débauche.

Environ 850 000 personnes participent habituellement à cet événement, qui dure du vendredi, début du carnaval, au mardi, date à laquelle il se termine officiellement pour marquer le début du mercredi des Cendres.

Costumes, chars allégoriques, masques décoratifs, beaucoup d'ambiance et beaucoup de jazz, voilà ce que vous trouverez du début à la fin de ces journées singulières et divertissantes. Sans aucun doute, ces journées vous offrent les meilleures choses à faire à la Nouvelle-Orléans pendant le mois de février. Si votre séjour coïncide avec cette fête, profitez-en pour réserver une visite gastronomique de la Nouvelle-Orléans et vous imprégner de cette célébration.

Informations utiles

• Prix : Assister à la parade des chars est gratuit, mais l'accès à certains bars avec vue peut coûter 100 dollars (environ 92,5 euros).
• Durée : Les activités se déroulent généralement de midi à la nuit, mais l'heure précise de la parade des chars peut changer d'une année à l'autre.
• Lieu : Le quartier français est l'épicentre, mais les chars circulent le long de Canal Street et les festivités se déroulent surtout sur Bourbon Street.

Vous serez peut-être surpris d'apprendre que votre visite coïncide avec la tenue de certains matchs de la NBA à la Nouvelle-Orléans. L'équipe locale s'appelle les New Orleans Pelicans et, selon de nombreux experts sportifs, assister à un match de la NBA en milieu de saison est l'une des meilleures expériences que vous puissiez vivre. Peu importe que vous soyez inexpérimenté ou que vous soyez un vrai fan de basket-ball.

Je vous recommande donc de réserver votre billet pour les Pelicans de la Nouvelle-Orléans. C'est un bon plan à inclure dans votre liste de choses à faire et à voir à la Nouvelle-Orléans la nuit, car c'est une atmosphère festive et divertissante qui vous permet de boire de l'alcool si vous le souhaitez. C'est un excellent moyen de préparer votre esprit et votre corps à poursuivre la fête dans un bar ou une boîte de nuit de la ville.

Informations utiles

• Prix : de 60 ou 70 $ (55 - 65 €) à 1.000 (1.080 €) ou plus, selon la position du siège à l'intérieur de la salle et l'importance du match.
• Durée : environ 48 minutes, mais peut être prolongée en fonction du nombre de changements de joueurs.
• Lieu : Le Smoothie King Center est le domicile des New Orleans Pelicans.

Les feux de joie de la veille de Noël sont une tradition de Noël qui perdure depuis la colonie française avant l'achat de la Louisiane par les Américains. Il s'agit de bûches de bois allumées qui sont placées les unes au-dessus des autres pour ressembler à un arbre de Noël.

Le but est d'illuminer l 'arrivée du Père Noël, bien que certains disent que la tradition est née pour indiquer l'église catholique la plus proche pour la messe de minuit.

La possibilité de réserver une leçon de pilotage et de voir la ville depuis le ciel vous éblouira. N'oubliez pas non plus qu'il s'agit d'un événement qui se déroule dans les banlieues et qui constitue un divertissement gratuit et familial.

Informations utiles

• Prix : Les feux de joie sont une activité gratuite.
• Durée : les feux de joie sont généralement allumés avec des liquides inflammables à 19 heures et brûlent jusqu'à ce que toute la structure en bois soit consumée.
• Lieu : juste à l'extérieur du centre-ville, par exemple sur les rives du Mississippi, dans le comté de St James Parrish.

Le réveillon du Nouvel An est un autre acteur important de la scène culturelle du début de l'hiver et la Nouvelle-Orléans est sans aucun doute l'un des meilleurs endroits d'Amérique du Nord où se trouver dans les jours qui précèdent. Les feux d'artifice se multiplieront dans différents quartiers de la ville pour le carillon officiel, mais le mieux est de regarder le spectacle se dérouler sur les eaux du Mississippi.

Vous pouvez opter pour un plan plus modéré en réservant une table dans un restaurant du quartier français, ou vous rendre dans une boîte de nuit pour profiter de la première nuit de la nouvelle année au milieu de la foule des touristes. Quoi qu'il en soit, réserver une visite du quartier français de la Nouvelle-Orléans est un bon plan si vous voulez profiter de votre visite pour en apprendre un peu plus sur les raisons de la belle et authentique identité architecturale de ce coin des États-Unis.

Les meilleurs bateaux à vapeur de la Nouvelle-Orléans proposent aussi souvent des visites spéciales comprenant un buffet, du champagne et du jazz pour ceux qui recherchent une façon un peu plus élégante de fêter l'événement. Pensez-y si cela rentre dans votre budget. Voici quelques options :

• Croisière nocturne à laNouvelle-Orléans, à partir de 53 €.
• Croisière à la Nouvelle-Orléans avec visite d'un bateau privé et dîner, à partir de 179 € euros.

Détails intéressants

• Prix : à partir de 48 €.
• Durée : Environ 3 heures.
• Lieu : Fleuve Mississippi.

Si vous aimez le sport, ou si vous êtes simplement curieux de voir de près l'enthousiasme des Américains pour leur équipe, l'hiver est la saison qu'il vous faut. Le Sugar Allstate Bowl est une demi-finale des College Playoffs. C'est-à-dire l'après-saison du football universitaire aux États-Unis.

Traditionnellement, il se déroule en Louisiane, tout comme le Rose Bowl en Californie. De plus, depuis quelques années, il se déroule exclusivement dans le Superdome de la ville, l'un des stades les plus impressionnants au monde.

De plus, vous avez la possibilité de réserver votre billet pour les New Orleans Saints et de profiter pleinement du football américain - une expérience que vous n'êtes pas prêt d'oublier !

Détails intéressants

• Prix : généralement autour de 130 $ (120 €), mais il est possible d'acheter moins cher ou plus cher selon le site web.
• Durée : un match de football américain dure 60 minutes en 4 blocs de 15 minutes. Cependant, les arrêts du tableau d'affichage pour les temps morts et les changements de joueurs peuvent durer jusqu'à 3 heures.

La Saint-Patrick est une date célébrée dans tous les États-Unis et l'identité festive de la Nouvelle-Orléans a conféré à cette journée une grande mystique, même si la communauté irlandaise n'est pas aussi importante dans cette partie du Sud des États-Unis.

Boire de la bière et porter du vert sont des activités qui caractérisent cette journée. Si cela vous intéresse, vous pouvez prévoir de faire des festivités du 17 mars dans le centre historique de la ville l'une des choses à voir et à faire en mars à la Nouvelle-Orléans. Je vous recommande de réserver une tournée des bars de la Nouvelle-Orléans pour découvrir les meilleurs endroits.

Il y a aussi un festival plein de musique, de décorations et de touristes. Si vous êtes en ville à cette date, n'hésitez pas à emporter quelques vêtements verts qui vous permettront de danser. N'oubliez pas que la parade verra des chars lancer des carottes, de la laitue et toutes sortes d'autres aliments associés à la culture irlandaise.

Informations utiles

• Prix : Le défilé est totalement gratuit et, en fait, c'est un jour férié connu pour ses nombreuses réductions sur la consommation d'alcool dans les pubs et les restaurants.
• Durée: Les festivités se poursuivent jusqu'à minuit, mais le défilé a généralement lieu en milieu d'après-midi.
• Lieu : Canal Street, tout comme Mardi Gras, mais l'activité la plus festive se concentre sur Bourbon Street.

En parlant de nourriture, vous trouverez la cuisine cajun particulièrement délicieuse pendant votre séjour hivernal, d'autant plus que c'est la période la plus froide de l'année à la Nouvelle-Orléans et que la nourriture est épicée, chaude et piquante.

Pour faire face à ces températures, qui sont douces par rapport à d'autres parties du pays, vous pouvez manger un jambalaya ou un gumbo typique et savoureux. Ces deux recettes ont des origines modestes, qui remontent à l'époque coloniale, lorsque des milliers d'esclaves répartis sur tout le territoire devaient tirer le meilleur parti de chaque ingrédient :

• La première, la Jambalaya, se compose de riz avec des légumes et de la viande ou du poisson, bien espacés les uns des autres.
• Le Gumbo est un ragoût encore plus aqueux, plein de fruits de mer, bien qu'il puisse être préparé avec des morceaux de poulet et de poisson. Il comprend souvent de l'andouille, une saucisse française qui a une forte influence sur la cuisine de cette région.
• Lamuffuletta, le poulet frit du sud et le pain de maïs sont d'autres plats à inclure dans votre liste de mets locaux à essayer en hiver.
• Et n'oubliez pas les begniers fraîchement sortis de la friteuse - la quintessence de la pâtisserie locale.

Le gâteau des rois est une autre tradition importée qui fait partie intégrante de l'identité culturelle de la Nouvelle-Orléans. La grande différence est qu'il s'appelle Kings Cake et qu'il est toujours consommé du jour des Rois jusqu'au début du Carême, le mercredi des Cendres.

Il est décoré aux couleurs typiques du Mardi Gras, à savoir le violet, le vert et l'or. Le goût change aussi un peu, car il ne contient pas de fleur d'oranger, mais des zestes de citron, du jus d'orange et de la noix de muscade. Il n'est pas censé être fourré, mais les restaurants et les cafés ont décidé de repousser les limites de son interprétation au fil des ans. Les boulangeries qui se sont fait un nom en proposant le meilleur gâteau des rois à chaque saison sont les suivantes :

• Haydel Bakery.
• Breads on Oak.
• Bywater Bakery.

Cependant, il est également fortement recommandé d'essayer certaines des visites guidées de la Nouvelle-Orléans qui ont lieu à cette période de l'année. Ils vous emmèneront presque certainement dans des endroits moins touristiques qui ont conquis le palais de tous les amateurs de bonne cuisine locale.

Pour la plupart des gens, l'hiver est synonyme de fêtes de fin d'année. Plus précisément, Noël et tout ce qui s'y rattache. Il n'est donc pas surprenant d'apprendre qu'un dîner, une fête ou une soirée à la veille du 25 de ce mois figurent parmi les 10 principales choses à voir et à faire à la Nouvelle-Orléans en décembre.

Une chose unique et spéciale à faire en cette période de fêtes est de se rendre à Jackson Square pour chanter des chants de Noël, ou du moins les écouter interprétés par la chorale de la cathédrale Saint-Louis.

La plupart des restaurants, qu'ils soient gastronomiques ou touristiques, proposent un menu comprenant les plats les plus emblématiques de la fête. Le front de mer du Mississippi sera animé par des concerts gratuits, des artistes de rue et une ambiance festive. En outre, Canal Street sera tapissée de lumières accompagnant un Père Noël de 15 mètres de haut.

Votre première pensée ne sera peut-être pas d'inclure une célébration du Jour des Rois dans votre liste des 10 choses à voir et à faire à la Nouvelle-Orléans en hiver, car il s'agit d'une fête qui n'est généralement pas célébrée aux États-Unis. Cependant, dans cette ville particulière, elle représente le début du compte à rebours vers la période la plus importante de l'année, Mardi Gras.

Vous pouvez donc être sûr que plus d'un établissement organisera une célébration liée à ce qui est connu là-bas comme le Jour des Trois Rois.

En outre, il est rassurant pour les parents de savoir qu'ils peuvent perpétuer leurs traditions lorsqu'ils planifient les choses à voir et à faire à la Nouvelle-Orléans avec des enfants.

Les températures maximales à la Nouvelle-Orléans pendant la saison hivernale se situent généralement entre 19 et 18 degrés Celsius. Dans le même temps, les températures minimales peuvent descendre jusqu'à 7 ou 6 degrés par nuit froide.

Il faut tenir compte du fait que le temps est très changeant, mais que le sud des États-Unis est caractérisé par une température un peu plus élevée que le reste du pays.

Il n'est donc pas inutile d'emporter quelques manteaux, mais il ne faut jamais s'attendre à des chutes de neige ni à ce que la température descende en dessous de zéro degré.

Le mois de février est assurément une période de forte affluence touristique en Louisiane, et plus particulièrement à la Nouvelle-Orléans, en raison du Mardi Gras.

Cependant, il est vrai que ce n'est pas comparable au flux de touristes qui peut se développer certains étés. Vous pouvez donc profiter confortablement de toutes les activités à voir et à faire lors de votre visite à la Nouvelle-Orléans. Mardi Gras ne représente qu'une semaine de la haute saison et l'été attire des foules énormes pendant trois mois entiers.

La meilleure chose à faire si vous n'aimez pas les événements bondés est donc d'attendre que le week-end de Mardi Gras soit terminé. La semaine du 25 décembre au Nouvel An doit également être évitée pour garantir les conditions qui vous conviennent.