Les 10 meilleurs restaurants de Paris

Paris n'est pas seulement la ville de l'amour, c'est aussi le berceau de la gastronomie française, où se retrouvent toutes les nuances et toutes les saveurs du pays. Accompagnez-moi pour découvrir les meilleurs endroits où manger dans la ville.

Ana Caballero

Ana Caballero

Lecture de 9 minutes

Les 10 meilleurs restaurants de Paris

Restaurant à Paris | ©Anna Urlapova

Chaque cuisine du monde a une touche qui la rend spéciale et reconnaissable. Cela peut être l'utilisation d'épices, le piquant ou la préparation des plats. Cependant, la cuisine française a de nombreuses nuances qui la définissent et en ont fait l'une des plus célèbres au monde.

Le mélange du sucré et du salé, les matières premières, la maîtrise des pâtes, la subtilité du beurre et la maîtrise des viandes et des poissons ont fait de manger à Paris une véritable expérience culinaire. C'est pourquoi, si vous envisagez de visiter la capitale française, je vais vous donner une liste de dix endroits où manger que vous ne pouvez pas manquer. C'est parti !

1. Profitez d'une visite gastronomique privée à la découverte des produits français

Visite gastronomique| ©Viator.com
Visite gastronomique| ©Viator.com

Si vous souhaitez déguster de manière unique et exclusive toutes les délicieuses spécialités que Paris vous réserve, l'une des meilleures options que je vous propose est de réserver une visite gastronomique privée afin de bénéficier d'un guide personnel qui vous emmènera dans différents endroits pour déguster les produits typiques.

D'un célèbre macaron accompagné d'un bon café à une dégustation d'un verre de vin local avec un fromage français. Laissez votre palais se délecter de cette expérience qui vaudra sans aucun doute le détour lors de votre voyage dans la capitale française. Vous pouvez choisir de faire la visite privée avec votre groupe d'amis ou votre famille ou, si vous voyagez seul, dans un petit groupe exclusif, qui sera guidé à travers différents marchés et lieux clés où vous ferez les arrêts obligatoires pour déguster les produits locaux les plus célèbres de la ville. Bon appétit !

Informations utiles

  • Prix: entre 140 € et 150 €.
  • Durée: environ 3 heures de visite gastronomique.
  • Adresse: ce type de visite vous permettra de découvrir différents lieux typiques autour de Paris.
  • Recommandé pour: les groupes d'amis ou les familles qui souhaitent déguster et découvrir la gastronomie locale française.

2. Goûtez aux délices du Marché d'Aligre en petits groupes

Visite du Marché d'Aligre| ©Leo Granate
Visite du Marché d'Aligre| ©Leo Granate

Si vous souhaitez sortir des sentiers battus et découvrir la gastronomie parisienne de manière authentique et proche de ses habitants, l'une des meilleures options est de visiter le marché d'Aligre, situé dans le 12e arrondissement. Six jours par semaine, ce quartier accueille un grand marché réparti entre une partie en plein air et une partie couverte, où vous pouvez vous promener pour découvrir les produits frais et locaux que consomment les Parisiens.

Heureusement, pour que vous ne vous sentiez pas trop perdu, vous pouvez trouver des visites guidées en petits groupes qui vous emmènent pendant une matinée à la découverte de ce lieu pittoresque et, bien sûr, vous offrent une expérience gastronomique en vous faisant goûter les plats et les ingrédients des étals du marché. Une expérience unique pour vos papilles qui sort des sentiers battus et vous donne un aperçu plus approfondi des saveurs qui prédominent parmi les habitants locaux.

Informations utiles

  • Prix: entre 60 € et 70 €.
  • Durée: environ 2 heures.
  • Adresse: Marché d'Aligre, Place d'Aligre, 75011.
  • Recommandé pour: les groupes d'amis ou les familles qui souhaitent goûter aux saveurs locales et vivre une expérience plus proche du quotidien.

3. Faites une dégustation de vins et de fromages au cœur du Quartier Latin

Bouteilles de vin| ©Hermes Rivera
Bouteilles de vin| ©Hermes Rivera

Paris regorge de lieux et d'attractions qui la rendent unique, mais en matière de gastronomie, deux de ses grands piliers sont le vin et le fromage. Si vous souhaitez découvrir et déguster ces deux produits d'une manière spéciale et unique, vous pouvez le faire lors de certaines dégustations organisées dans le Quartier Latin, un lieu chargé d'histoire et de culture française.

Ainsi, vous pourrez non seulement déguster les différents types de vins et de fromages les plus célèbres de Paris, mais vous serez également guidé à tout moment par des chefs et des sommeliers experts qui vous conseilleront et vous instruiront sur les nuances que vous dégusterez. Il existe différentes visites guidées qui organisent ce type de dégustations à la française et, si vous aimez le monde du vin, c'est sans aucun doute un programme à prendre en compte.

Informations utiles

  • Prix: entre 40 € et 50 €.
  • Durée: les dégustations durent généralement environ 2 heures.
  • Adresse: Quartier Latin de Paris.
  • Recommandé pour: les couples et les groupes qui apprécient le monde du vin et du fromage.

4. Découvrez le Moulin Rouge avec un dîner spectaculaire

Dîner à la Funcion du Moulin Rouge| ©Viator.com
Dîner à la Funcion du Moulin Rouge| ©Viator.com

Le Moulin Rouge est l'un des plus grands spectacles de Paris. En plus de vous offrir un spectacle plein d'émotion et de musique, il vous propose également un délicieux dîner que vous pourrez déguster au rythme du cancan. Depuis des décennies, cet endroit est le centre névralgique de la bohème parisienne et, aujourd'hui encore, il continue à proposer des spectacles chaque semaine.

Si vous souhaitez assister à ce spectacle exceptionnel et profiter d'un dîner glamour, vous devez vous y prendre à l'avance, car les billets et les réservations de tables sont généralement achetés longtemps à l'avance. C'est pourquoi je vous recommande de réserver une visite guidée ou un billet organisé, qui vous permettra généralement de choisir entre plusieurs menus au Moulin Rouge, en plus de profiter du cabaret le plus célèbre de France.

Informations utiles

  • Prix: entre 190 € et 200 € avec dîner et spectacle inclus.
  • Durée: environ 4 heures.
  • Adresse: Moulin Rouge, 82 Boulevard de Clichy, 75018.
  • Recommandé pour: les couples qui souhaitent passer un dîner spécial.

Réservez vos billets pour le Moulin Rouge avec dîner

5. Goûtez à la cuisine gastronomique de L'Atelier Maître Albert

Manger à L'Atelier Maître Albert| ©The Fork
Manger à L'Atelier Maître Albert| ©The Fork

Si vous visitez le centre de Paris et que vous souhaitez être sûr de trouver un endroit où dîner dans les règles de l'art, je vous recommande L'Atelier Maître Albert, un restaurant situé à quelques pas de Notre-Dame, au style classique et accueillant, qui propose une cuisine traditionnelle dans le plus pur style gastronomique qui vous mettra l'eau à la bouche.

Sa décoration autour d'un grand salon avec cheminée et ses plats à base de viande, de poisson et de légumes mijotés en font un lieu non seulement réconfortant, mais aussi d'une qualité digne de la capitale française. Je vous recommande de réserver une table à l'avance, car c'est un endroit très populaire à Paris.

Informations utiles

  • Prix: environ 25 € par personne.
  • Adresse: 1 rue Master Albert 75005 Paris.
  • Recommandé pour: dîners romantiques, couples.

6. Gastronomie et histoire à la Brasserie Lipp

Entrée de la Brasserie Lipp| ©Arnaud 25
Entrée de la Brasserie Lipp| ©Arnaud 25

Si vous souhaitez déguster les plats les plus traditionnels de Paris dans un lieu riche de plus de 130 ans d'histoire, vous devez absolument découvrir la Brasserie Lipp, un restaurant situé dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés et spécialisé dans la cuisine typique et la brasserie.

Parmi ses plats les plus typiques, on trouve le hareng Bismark, la brandade de morue, la choucroute ou le poulet fermier rôti. Ce restaurant très prisé est ouvert tous les jours et sert le déjeuner et le dîner en continu. Si vous en avez l'occasion, ne manquez pas d'aller y déguster ses délicieux plats.

Informations utiles

  • Prix: environ 35 € par personne.
  • Adresse: 151 Bd Saint-Germain, 75006.
  • Recommandé pour: les couples et les familles qui souhaitent goûter des plats traditionnels.

7. La Criée, le vrai goût de la mer

Assiette d'huîtres de La Criée| ©Matteo R
Assiette d'huîtres de La Criée| ©Matteo R

Si vous êtes amateur de fruits de mer et de produits de la mer, ne manquez pas La Criée, une chaîne de restaurants spécialisés dans les produits frais de la mer qui vous proposent, à un prix tout à fait raisonnable, des déjeuners et des dîners de très bonne qualité, ainsi que des plats à emporter.

Huîtres fraîches, tartares de thon, crevettes grillées, et même une version française du Fish & Chips. Que vous voyagiez entre amis ou en famille, cet établissement propose des produits de première qualité et vous le trouverez un peu partout dans la ville, même si l'un de ses plus grands restaurants est situé en plein centre-ville.

Informations utiles

  • Prix: environ 20 € par personne.
  • Adresse: 31 Bd de Bonne Nouvelle, 75002.
  • Recommandé pour: les familles et les groupes d'amis.

8. Les croissants de Du Pain et des Idées

Croissants chez Du Pain et des Idées| ©sanagiyuki
Croissants chez Du Pain et des Idées| ©sanagiyuki

Les Français sont de véritables maîtres dans l'art de la pâtisserie, qu'il s'agisse de leurs délicieuses baguettes ou de leurs célèbres croissants. C'est pourquoi vous ne pouvez pas quitter Paris sans avoir goûté l'une des boulangeries les plus populaires de la ville, Du Pain et des Idées.

Cet endroit vend les croissants les plus célèbres de tout Paris, mais propose également une sélection variée de pains et autres pâtisseries. Vous pouvez même leur demander de vous préparer un sandwich à emporter pour le déguster en vous promenant dans la ville de la lumière et de l'amour. Une expérience unique et très typique, sans aucun doute.

Informations pratiques

  • Prix: environ 10 € par personne.
  • Adresse: 34, rue Yves Toudic, 75010.
  • Recommandé pour: les amateurs de pain et de pâtisseries.

9. Les célèbres crêpes de la Crêperie Bretonne

Crêpe de la Crêperie Bretonne| ©Marina
Crêpe de la Crêperie Bretonne| ©Marina

Les crêpes sont sans aucun doute l'un des plats les plus typiques que l'on puisse trouver dans tout Paris. Ces délicieuses pâtes, qui peuvent être sucrées ou salées, sont originaires de France et sont très appréciées des touristes comme des habitants. Vous trouverez donc de nombreux établissements et stands qui en vendent.

Cependant, je vous recommande d'aller les déguster dans l'un des meilleurs endroits de la ville, la Crêperie Bretonne, l'un des établissements les plus célèbres situé en plein cœur de Montparnasse, qui attire chaque jour des milliers de gourmands désireux de goûter ce mets délicieux à un prix très abordable.

Informations utiles

  • Prix: entre 4 € et 9 €.
  • Adresse: Rue de Montparnasse.
  • Recommandé pour: les familles et les couples qui aiment les sucreries ou les crêpes.

10. Rendez-vous romantique à Altitudes 58

Vue du restaurant Altitudes 58| ©KenV-NZ
Vue du restaurant Altitudes 58| ©KenV-NZ

Aller à Paris sans monter au sommet de la tour Eiffel, c'est comme ne pas y être allé. Cet immense monument international célèbre est l'emblème de la ville. Depuis son sommet, vous pouvez non seulement admirer la vue imprenable sur toute la ville, mais aussi déguster un dîner ou un déjeuner romantique dans son restaurant perché dans les hauteurs.

La Tour Eiffel dispose de son propre restaurant, l'Altitudes 58, qui propose des menus et une carte riche en plats et produits traditionnels de la gastronomie française. Le prix, comme vous pouvez l'imaginer, est plus élevé que dans un restaurant ordinaire, mais pensez que ce n'est pas tous les jours que vous pouvez trinquer et déguster un plat gastronomique au sommet de l'une des merveilles du monde moderne.

Informations utiles

  • Prix: environ 45 € par personne.
  • Adresse: Champ de Mars, 5 Av. Anatole France, 75007.
  • Recommandé pour: les rendez-vous romantiques et les couples.

Plats typiques de Paris

Plat de ratatouille| ©amirali mirhashemian
Plat de ratatouille| ©amirali mirhashemian

Paris a la chance d'être la capitale de l'un des pays les plus riches du monde et, en plus d'être géographiquement située entre la Méditerranée et l'Atlantique, elle bénéficie d'un climat assez varié qui donne lieu à des produits de première qualité. Cela rend les matières premières excellentes et apporte un supplément de saveur à la base de ses préparations.

De plus, Paris a été l'un des berceaux de la haute cuisine et des grands chefs du monde. Cette ville a su mélanger la tradition et les produits de la mer et de la terre avec les techniques culinaires les plus innovantes de chaque époque, donnant naissance à des plats typiques tels que :

  • Le foie gras
  • Le coq au vin
  • Les escargots
  • Les brioches
  • Les crêpes
  • La quiche
  • La ratatouille

Quel budget faut-il prévoir pour manger à Paris ?

Argent| ©cottonbro
Argent| ©cottonbro

Il faut savoir que Paris est une capitale assez chère par rapport à d'autres pays européens. C'est pourquoi, lorsque vous calculez votre budget pour manger pendant votre séjour dans la ville, vous devez décider du type d'endroits que vous souhaitez visiter et du programme que vous souhaitez suivre.

Vous pouvez trouver des restaurants qui coûtent environ 35 € par couvert, mais vous pouvez également choisir de manger dans des stands ou des restaurants plus locaux où un déjeuner peut coûter environ 15 €.

Les horaires des repas, des dîners et l'ouverture des restaurants à Paris

Prendre un goûter| ©Daria Shevtsova
Prendre un goûter| ©Daria Shevtsova

Paris, comme d'autres villes d'Europe du Nord, se réveille et se couche généralement tôt, ce qui se reflète également dans les horaires des repas. En règle générale, les magasins ouvrent à 9 heures du matin et ferment vers 19 heures. Comme vous pouvez l'imaginer, le déjeuner et le dîner s'adaptent à ces horaires.

Les Parisiens déjeunent généralement entre midi et 14 heures et dînent vers 20 heures, les restaurants proposent donc leurs menus à ces heures-là. Cependant, dans une ville aussi animée, vous n'aurez aucun mal à trouver un établissement ouvert où vous pourrez déguster un bon plat à un prix raisonnable.