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Les meilleurs restaurants de Paris que vous devez découvrir

Paris n'est pas seulement la ville de l'amour, mais aussi le berceau de la gastronomie française, d'où proviennent toutes les nuances et les saveurs du pays. Venez avec moi pour découvrir les meilleurs endroits où manger dans la ville.

Ana Caballero

Ana Caballero

Lecture de 9 minutes

Les meilleurs restaurants de Paris que vous devez découvrir

Restaurant à Paris | ©Anna Urlapova

Chaque cuisine dans le monde a une touche qui la rend spéciale et reconnaissable. Cela peut être l'utilisation d'épices, le piquant ou la préparation de ses plats. Cependant, la cuisine française présente de nombreuses nuances qui la définissent et en ont fait l'une des cuisines les plus célèbres au monde.

Le mélange du sucré et du salé, les matières premières, la maîtrise des pâtes, la subtilité du beurre et la maîtrise de la viande et du poisson ont fait de manger à Paris une expérience culinaire. C'est pourquoi, si vous envisagez de vous rendre dans la capitale française, je vais vous donner une liste de dix endroits où manger que vous ne pouvez pas manquer.

1. profiter d'une visite gastronomique privée des produits français

Visite gastronomique| ©Viator.com
Visite gastronomique| ©Viator.com

Si vous voulez goûter de manière unique et exclusive toutes les délicatesses que Paris vous réserve, l'un des meilleurs plans que je vous propose est de réserver un tour gastronomique privé afin d'avoir un guide personnel qui vous emmènera dans différents endroits pour déguster les produits caractéristiques.

Du célèbre macaron avec un bon café, à la dégustation d'un verre de vin local avec un fromage français. Laissez vos papilles gustatives tomber amoureuses de cette expérience intéressante lors de votre voyage dans la capitale française. Vous pouvez choisir de faire la visite privée avec votre groupe d'amis ou votre famille ou, si vous voyagez seul, dans un petit groupe exclusif, qui sera guidé à travers différents marchés et lieux clés où vous ferez les arrêts obligatoires pour déguster le produit local le plus célèbre de la ville. Bon apetit !

Détails intéressants

  • Prix: entre 140€ et 150€.
  • Durée: environ 3 heures de visite gastronomique.
  • Direction: avec ce type de visite, vous visiterez différents lieux typiques de Paris.
  • Recommandé pour: les groupes d'amis ou les familles qui veulent goûter et connaître la gastronomie locale de la France.

Réservez une visite gastronomique de Paris

2. goûter aux délices du Marché d'Aligre en petits groupes

Visite du Marché d'Aligre| ©Leo Granate
Visite du Marché d'Aligre| ©Leo Granate

Si vous souhaitez sortir des sentiers battus et découvrir la gastronomie de Paris d'une manière authentique et proche de ses habitants, l'un des meilleurs endroits à visiter est le marché d'Aligre, situé dans le 12e arrondissement. Six jours par semaine, un grand marché se tient dans cette zone, divisé en une partie en plein air et une partie couverte, où vous pouvez vous promener pour découvrir les produits frais et locaux que le Parisien de tous les jours mange.

Heureusement, pour que vous ne vous sentiez pas si perdu, vous pouvez trouver des circuits pour petits groupes qui vous emmènent pendant une matinée à la découverte de ce lieu pittoresque et, bien sûr, vous offrent une expérience gastronomique en dégustant les aliments et les ingrédients des étals du marché. Il s'agit d'une expérience pour vos papilles gustatives qui sort des sentiers battus et vous permet de mieux connaître les saveurs qui prévalent chez les habitants.

Détails intéressants

  • Prix: entre 60 et 70 euros.
  • Durée: environ 2 heures.
  • Adresse: Marché d'Aligre, Place d'Aligre, 75011.
  • Recommandé pour: les groupes d'amis ou les familles qui veulent goûter aux saveurs locales et vivre une expérience plus proche de la vie quotidienne.

3. dégustation de vins et de fromages au cœur du Quartier latin

Bouteilles de vin| ©Hermes Rivera
Bouteilles de vin| ©Hermes Rivera

Paris a beau avoir de nombreux lieux et centres d'intérêt qui la rendent unique, dans sa gastronomie, deux de ses principaux piliers sont le vin et le fromage. Si vous voulez connaître et goûter ces deux matières premières d'une manière spéciale et unique, vous avez la possibilité de le faire lors de certaines des dégustations organisées dans le Quartier latin, un lieu chargé d'histoire et de culture française.

Ainsi, non seulement vous goûterez les différents types de vins et de fromages les plus célèbres de Paris, mais vous serez également guidé à tout moment par des chefs et sommeliers experts qui vous conseilleront et vous instruiront sur les nuances que vous dégusterez. Il existe différents circuits qui organisent ce type de dégustation à la française et, si vous aimez le monde du vin, c'est certainement un projet à prendre en compte.

Détails des intérêts

  • Prix: entre 40 et 50 euros.
  • Durée: Les dégustations durent généralement environ 2 heures.
  • Adresse: Quartier latin de Paris.
  • Recommandé pour: les couples et les groupes ayant un goût pour le vin et le fromage.

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4. découvrir le Moulin Rouge avec un dîner spectaculaire

Dîner au spectacle du Moulin Rouge| ©Viator.com
Dîner au spectacle du Moulin Rouge| ©Viator.com

Le Moulin Rouge est l'un des plus grands spectacles de Paris, et en plus d'offrir un spectacle plein d'excitation et de musique, il propose également un délicieux dîner que vous pourrez déguster au rythme du cancan. Il a été un haut lieu de la vie bohème parisienne pendant des décennies et continue de proposer des spectacles chaque semaine.

Si vous souhaitez assister à cette représentation spectaculaire et profiter d'un dîner glamour, vous devez vous y prendre à l'avance, car les billets et les réservations de table s'achètent généralement longtemps à l'avance. C'est pourquoi je vous recommande d'avoir une visite ou un billet déjà organisé où vous pouvez généralement choisir parmi plusieurs menus à l'intérieur du Moulin Rouge, en plus de profiter du cabaret le plus célèbre de France.

Détails intéressants

  • Prix: entre 190 et 200 euros, dîner et spectacle compris.
  • Durée: environ 4 heures.
  • Adresse: Moulin Rouge, 82 Boulevard de Clichy, 75018.
  • Recommandé pour: les couples qui veulent un dîner spécial.

Réserver des billets pour le Moulin Rouge

5. Dégustez la cuisine gastronomique de L'Atelier Maître Albert.

Dîner à L'Atelier Maître Albert| ©The Fork
Dîner à L'Atelier Maître Albert| ©The Fork

Si vous êtes de passage dans le centre de Paris et que vous voulez être sûr de bénéficier d'une expérience gastronomique de premier ordre, je vous recommande L'Atelier Maître Albert, un restaurant situé à quelques pas de Notre-Dame, au style classique et chaleureux, et dont la cuisine traditionnelle et gastronomique vous mettra l'eau à la bouche.

Décoré autour d'une grande salle à manger avec une cheminée, et avec des plats à base de viandes, de poissons et de légumes cuits lentement, il est non seulement réconfortant, mais aussi d'une qualité digne de la capitale française. Je vous recommande de réserver une table à l'avance car c'est un endroit très populaire à Paris.

Détails intéressants

  • Prix: environ 25 € par personne.
  • Adresse: 1 rue Master Albert 75005 Paris.
  • Recommandé pour: les dîners romantiques, les couples.

6. Nourriture et histoire à la Brasserie Lipp

Entrée de la Brasserie Lipp| ©Arnaud 25
Entrée de la Brasserie Lipp| ©Arnaud 25

Si vous voulez déguster les plats les plus traditionnels de Paris dans un lieu qui a plus de 130 ans d'histoire, vous devez absolument venir visiter la Brasserie Lipp, un restaurant situé dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés et spécialisé dans la cuisine typique et la brasserie.

Parmi ses plats les plus typiques, citons le hareng de Bismark, la brandade de morue, la choucroute et le poulet fermier rôti. Ce restaurant populaire est ouvert tous les jours et propose un service continu pour le déjeuner et le dîner, alors si vous en avez l'occasion, ne manquez pas de goûter à ses délices.

Détails des intérêts

  • Prix: environ 35 € par personne.
  • Adresse: 151 Bd Saint-Germain, 75006.
  • Recommandé pour: les couples et les familles qui veulent essayer des plats traditionnels.

7. La Criée, l'authentique goût de la mer

Plateau d'huîtres à La Criée| ©Matteo R
Plateau d'huîtres à La Criée| ©Matteo R

Si vous êtes passionné par les fruits de mer et les produits de la mer, vous ne pouvez pas manquer La Criée, une chaîne de restaurants spécialisée dans les produits de la mer frais qui vous proposera, pour un prix très raisonnable, un déjeuner et un dîner de très bonne qualité, ainsi que des plats à emporter.

Huîtres fraîches, tartare de thon, crevettes grillées, et même une version française du Fish & Chips. Que vous voyagiez entre amis ou en famille, cet endroit propose des produits de première qualité et vous en trouverez dans toute la ville, bien que l'un de ses plus grands sites soit situé en plein centre.

Détails intéressants

  • Prix: environ 20 € par personne.
  • Adresse: 31 Bd de Bonne Nouvelle, 75002.
  • Recommandé pour: les familles et les groupes d'amis.

8. Les croissants Du Pain et des Idées

Crosaints chez Du Pain et des Idées| ©sanagiyuki
Crosaints chez Du Pain et des Idées| ©sanagiyuki

Les Français sont de véritables maîtres dans la fabrication de la pâte, que ce soit pour leurs délicieuses baguettes ou leurs célèbres croissants. Pour cette raison, vous ne pouvez pas quitter Paris sans essayer l'une des boulangeries les plus populaires de la ville, la Du Pain et des Idées.

Cet endroit vend les croissants les plus célèbres de Paris, mais il propose également une sélection variée de pains et d'autres sucreries, et vous avez même la possibilité de leur demander de vous préparer un sandwich à emporter pour que vous puissiez le déguster pendant que vous vous promenez dans la ville de la lumière et de l'amour. Sans aucun doute une expérience unique et très typique.

Détails intéressants

  • Prix: environ 10 € par personne.
  • Adresse: 34, Rue Yves Toudic, 75010.
  • Recommandé pour: les amateurs de pain et de sucreries.

9. Les célèbres crêpes de la Crêperie Bretonne

Crêpes à la Crêperie Bretonne| ©Marina
Crêpes à la Crêperie Bretonne| ©Marina

L'un des aliments les plus typiques que vous verrez dans tout Paris est sans aucun doute la crêpe. Ces délicieuses pâtisseries, qui peuvent être consommées à la fois sucrées et salées, sont originaires de France et sont populaires auprès des touristes et des locaux, ce qui explique pourquoi vous trouverez tant d'établissements et d'étals qui en vendent.

Cependant, je vous recommande de les goûter dans l'un des meilleurs endroits de la ville, la Crêperie Bretonne, l'un des lieux les plus célèbres situé au cœur de Montparnasse, qui attire chaque jour des milliers de personnes aux dents sucrées qui veulent goûter à cette gourmandise pour un prix très abordable.

Détails intéressants

  • Prix: entre 4€ et 9€.
  • Adresse: Rue de Montparnasse.
  • Recommandé pour: les familles et les couples qui ont la dent sucrée ou une dent sucrée pour les crêpes.

10. Rendez-vous romantique à Altitudes 58

Vue du restaurant Altitudes 58| ©KenV-NZ
Vue du restaurant Altitudes 58| ©KenV-NZ

Aller à Paris et ne pas monter dans la Tour Eiffel, c'est comme ne pas y aller du tout. Ce monument gigantesque et internationalement connu est l'icône de la ville et, du haut de son sommet, vous pouvez non seulement admirer la vue fantastique sur toute la ville, mais aussi profiter d'un dîner ou d'un déjeuner romantique dans son restaurant sur les hauteurs.

La Tour Eiffel possède son propre restaurant, Altitudes 58, qui propose des menus et une carte riche en plats et produits traditionnels français. Le prix, comme vous l'aurez deviné, est plus élevé que celui d'un restaurant ordinaire, mais ce n'est pas tous les jours que l'on peut trinquer et manger un repas gastronomique au sommet de l'une des merveilles du monde moderne.

Détails intéressants

  • Prix: environ 45 € par personne.
  • Adresse: Champ de Mars, 5 Av. Anatole France, 75007.
  • Recommandé pour: les rendez-vous romantiques et les couples.

Plats typiques de Paris

Plat de ratatouille| ©amirali mirhashemian
Plat de ratatouille| ©amirali mirhashemian

Paris est la capitale d'un des pays les plus riches du monde et, en plus de sa position géographique entre la Méditerranée et l'Atlantique, elle bénéficie d'un climat très polyvalent qui donne lieu à des produits de première qualité. Cela signifie que la matière première est prodigieuse et que la base de ses élaborations a une saveur supplémentaire.

Paris a également été l'un des berceaux de la haute cuisine et des grands chefs du monde. Cette ville a su mélanger la tradition et les produits de la mer et de la terre avec les techniques culinaires les plus innovantes de chaque époque, donnant naissance à des plats typiques tels que, par exemple :

  • Foie gras
  • Coq au vin
  • Escargots
  • La Brioche
  • Les crêpes
  • La quiche
  • La Ratatouille

Budget approximatif pour les repas à Paris

Argent| ©cottonbro
Argent| ©cottonbro

N'oubliez pas que Paris est une capitale chère par rapport aux autres pays européens. C'est pourquoi, lorsque vous calculez un budget pour manger à l'extérieur lors de votre visite de la ville, vous devez décider du type d'endroits que vous voulez visiter et du plan que vous voulez suivre.

Vous pouvez trouver des restaurants qui coûtent environ 35 € la fourchette, mais vous pouvez aussi opter pour des étals ou des restaurants plus locaux où le déjeuner peut coûter environ 15 €.

Heures d'ouverture des déjeuners, dîners et restaurants à Paris

Prendre une collation| ©Daria Shevtsova
Prendre une collation| ©Daria Shevtsova

Paris, comme d'autres villes d'Europe du Nord, a tendance à se lever tôt et à se coucher tôt, et l'heure des repas reflète cette tendance. En règle générale, les magasins ouvrent à 9 heures et ferment vers 19 heures, donc, comme vous pouvez vous y attendre, le déjeuner et le dîner sont adaptés à ces horaires.

Le Parisien a tendance à déjeuner entre 12 et 14 heures et à dîner vers 20 heures, les restaurants proposent donc leurs menus à ces heures. Cependant, étant dans une ville aussi animée, vous n'aurez jamais de problème à trouver un endroit ouvert où vous pourrez obtenir un repas savoureux à un prix raisonnable.