Les 13 activités à faire à Berlin en décembre

Berlin en décembre est un choix idéal. La ville fait ressortir son côté Noël sans pour autant renoncer à cette touche alternative qui la caractérise.

Matteo Gramegna

Matteo Gramegna

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Les 13 activités à faire à Berlin en décembre

Berlin à Noël | ©Rolf Dietrich Brecher

La capitale allemande est une destination idéale en toute saison, y compris en décembre. Le dernier mois de l'année, vous pouvez profiter de différentes activités, comme un musée le matin et une promenade en traîneau l'après-midi. Et tout cela sans quitter la ville.

Poursuivez votre lecture pour découvrir ce qu'il y a à voir et à faire dans la Cité de la Muraille !

1. Trouvez un souvenir original sur les marchés de Noël

Le Gendarmenmarkt lors de son marché de Noël| ©Jorge Franganillo
Le Gendarmenmarkt lors de son marché de Noël| ©Jorge Franganillo

Noël approche à grands pas, et quel meilleur moment pour se plonger dans la magie de la saison ? Si vous aimez les scènes romantiques et le charme d'une ville historique, je vous recommande de visiter le marché de Noël de Spandau. Il se tient chaque année à proximité de l'église Saint-Nicolas, une église gothique à trois nefs. Vous pouvez vous y rendre en métro (ligne 7, fermata Rathaus Spandau).

Si vous n'avez pas le temps ou si vous préférez rester dans le centre, je vous recommande de visiter le marché aux puces Gendarmenmarkt. Au pied de la cathédrale allemande (Deutscher Dom) et de la cathédrale française (Französischer Dom), vous trouverez des dizaines d'étals de nourriture typique et d'artisanat. Chaque jour, des artistes jouent de la musique classique, du jazz ou du gospel, tandis que des jongleurs attirent l'attention des plus petits. Ouvert tous les jours de la semaine de 11h à 20h.

Un bon moyen d'explorer le centre de Berlin et de découvrir ses rues et ses monuments est de participer à l'une des visites guidées de la ville.

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2. Échapper au froid dans les musées

Musée Pergamon| ©Gonzalo Malpartida
Musée Pergamon| ©Gonzalo Malpartida

L'hiver à Berlin peut parfois être un défi. Avec une température moyenne de 5°C, il faut trouver un endroit chaud et fermé. Les musées sont toujours une bonne option et la capitale allemande a quelques destinations qui valent la peine d'être visitées.

  • Tickets pour le Neues Museum de Berlin: si vous êtes passionné d'histoire ancienne, c'est votre meilleur choix. Il présente plus de 6 000 objets archéologiques datant de l'âge de pierre au Moyen Âge, dont la sculpture de Néfertiti.
  • Billets pour le musée du mur de Berlin: à ne pas manquer pour découvrir l'histoire du mur de Berlin et approfondir la division entre l'Allemagne de l'Ouest et l'Allemagne de l'Est.
  • Musée des illusions de Berlin: une expérience amusante et immersive avec différentes expositions basées sur les illusions d'optique.
  • Madame Tussauds à Berlin: bien entendu, Berlin possède également son propre musée de cire avec plus de 120 répliques. Idéal pour une journée en famille.
  • Collection Scharf-Gerstenberg: elle possède une importante collection d'œuvres d'art surréalistes d'artistes aussi populaires que Max Klinger, Odilon Redon, Alfred Kubin, Max Ernst, Salvador Dalí, René Magritte, Giovanni Battista Piranesi, Francisco de Goya, Victor Hugo et Jean Dubuffet.
  • Hamburger Bahnhof - Musée d'art contemporain: outre l'incroyable collection d'œuvres d'art qu'il abrite, le lieu où il est situé, une ancienne gare de train néo-Renaissance, mérite également d'être mentionné.
  • Gemäldegalerie: plus de 1 500 œuvres d'art du 13e au 18e siècle réalisées par des artistes allemands influents vous attendent dans ce musée.
  • Alte Nationalgalerie: des artistes renommés tels que Manet, Cézanne et Monet sont quelques-uns des protagonistes de ce musée qui compte plus de 1 800 peintures et 1 500 sculptures.

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3. Profitez d'une expérience glacée au bar à glace de Berlin

Bar à glace| ©Tourism Group International
Bar à glace| ©Tourism Group International

Le Berlin Ice Bar est sans aucun doute l'une des attractions les plus insolites de Berlin. Il est situé dans le centre-ville et, quelle que soit la période de l'année, la température y est inférieure à zéro.

Je vous recommande néanmoins d'y aller pendant les mois d'hiver. En fait, le mois de décembre est idéal- pourquoi, me direz-vous ? Comme vous pouvez l'imaginer, il est essentiel d'être très au chaud, évidemment avec un manteau, des gants et même un bonnet, et visiter ce bar à un autre moment de l'année est assez inconfortable, surtout si vous êtes en vacances et que vous allez passer toute la journée à faire du tourisme, car vous devrez porter tous ces vêtements supplémentaires en permanence.

Une autre option consiste à terminer la journée par une visite au bar de glace et à savourer un cocktail frais.

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4. Profitez des meilleures vues de Berlin depuis le ciel

Berlin| ©Greg_FOT
Berlin| ©Greg_FOT

Avec votre billet pour le vol en ballon Die Welt, vous profiterez d'une incroyable vue panoramique sur les monuments les plus importants de Berlin à pas moins de 150 mètres du sol.

Vous serez également accompagné d'une équipe de pilotes et de guides qui vous feront visiter la ville pendant toute la durée du vol, qui dure environ 15 minutes.

Une expérience unique qui vous permettra de prendre les meilleures photos de votre voyage et de faire l'envie de votre famille et de vos amis.

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5. Testez votre adrénaline avec un vol en hélicoptère.

Tour en hélicoptère| ©Tailer's Family - journeying!
Tour en hélicoptère| ©Tailer's Family - journeying!

Le mois de décembre, avec la ville illuminée pour Noël, est une période incomparable pour effectuer un vol en hélicoptère au-dessus de Berlin. Un plan idéal pour se laisser éblouir par la vue imprenable sur la capitale allemande, ainsi que sur tous ses monuments. Le mur de Berlin, la tour de télévision, la porte de Brandebourg et la cathédrale ne sont que quelques-uns des nombreux sites que vous verrez comme vous ne l'auriez jamais imaginé.

Tout au long de la visite, qui dure environ 20 minutes, vous porterez un casque pour communiquer avec le pilote professionnel qui vous accompagnera et vous guidera.

Fait amusant : après cette expérience de vol, vous recevrez un certificat de vol touristique.

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6. Déguster les bières de Noël

Bière de Noël| ©Arthur Fuchs
Bière de Noël| ©Arthur Fuchs

À l'approche de Noël, les brasseries allemandes proposent des bières spéciales. En général, les bières de Noël sont plus corsées et leur goût est caractérisé par des ingrédients tels que la cannelle, le clou de girofle ou la vanille.

L'Allemagne n'est pas le seul pays à proposer ce type de bière : la Belgique, les Pays-Bas et certaines régions de France le font également, mais comme il s'agit d'un pays de longue tradition, les options ne manquent pas lorsqu'il s'agit de commander une bonne pinte.

La Weihnachtsbier est brassée avec du malt frais et du houblon récolté à l'automne. Leur couleur varie de l'ambre foncé au brun noisette. Elles ont une teneur en alcool plus élevée que d'habitude - environ 8° - et accompagnent les desserts traditionnels comme le pain d'épices.

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7. Goûtez à la cuisine hivernale locale

Zur Letzten Instanz, Noël| ©Bernt Rostad
Zur Letzten Instanz, Noël| ©Bernt Rostad

Lorsque le froid s'installe, la cuisine allemande chaude et copieuse vient à la rescousse. Contrairement à d'autres villes du pays, Berlin est une ville multiculturelle et son offre gastronomique est orientée vers la cuisine internationale. Toutefois, les endroits caractéristiques et ancrés dans la tradition ne manquent pas. La liste suivante couvre tous les budgets et rassemble les meilleurs restaurants spécialisés dans la cuisine allemande :

  • Zur Letzten Instanz, le doyen de Berlin. Il occupe le même emplacement depuis 1621 et compte parmi ses hôtes les plus célèbres des personnalités telles que Napoléon, Beethoven ou Charly Chaplin. Ses célèbres Buletten (boulettes de viande de porc et de bœuf) et ses saucisses Bratwurst sont fabriquées avec de la viande provenant de producteurs locaux (Waisenstraße 14/16).
  • Henne, un autre restaurant historique de la capitale. Depuis 1908, il sert du poulet frit croustillant préparé selon une recette secrète. Situé dans le quartier turc (Kreuzberg), il est souvent très fréquenté. Il est donc recommandé de réserver (Leuschnerdamm 25).
  • Schneeweiß, le restaurant alpin. Ses murs blancs et sa décoration créent une atmosphère ouverte et élégante. Les spécialités comprennent le Wiener Schnitzel (filet de porc ou escalope de veau panés) et les Spätzle, des gnocchis typiques du sud de l'Allemagne. Situé dans le quartier de Friedrichshain (Simplonstraße 16).
  • Die Stulle, un bon choix pour un début de journée énergique. Comme son nom l'indique, l'accent est mis sur les Stulle, un terme berlinois signifiant "tranche de pain enrobée". Vous pouvez choisir parmi des dizaines d'ingrédients frais et de saison. Le restaurant est situé à quelques pas du zoo (Carmerstraße 10).
  • Schwarzwaldstuben, un établissement spécialisé dans la cuisine de Souabe, une région du sud-est de l'Allemagne. La spécialité - uniquement disponible en saison - est la savoureuse tarte aux asperges et aux oignons (Tucholskystraße 48).

Un conseil : commandez l'Eisbein, le fameux jarret de porc allemand. Il est obtenu après une longue cuisson d'une cuisse de jambon. D'autres plats méritent d'être dégustés en hiver : le Kassler (porc fumé avec choucroute et purée de pommes de terre), le Königsberger Klopse (boulettes de veau et d'anchois) et l'Apfelstrudel, une tarte aux pommes. Et si vous souhaitez plonger encore plus profondément dans la gastronomie allemande, n'hésitez pas à réserver un circuit gastronomique.

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8. Découvrez les lumières de Noël à Ku'Damm

Kurfürstendamm| ©Sheeppurple
Kurfürstendamm| ©Sheeppurple

LeKurfürstendamm - surnommé Ku'Damm par les habitants - est le boulevard le plus élégant de la capitale allemande. Il commence à l'église commémorative Kaiser Wilhelm et s'étend jusqu'au quartier résidentiel de Halensee.

En décembre, il se pare de couleurs grâce aux illuminations de Noël : le Père Noël et ses rennes, les bonshommes de neige et les arbres décorés vous attendent dans ce quartier de la ville.

Il est situé dans la partie ouest de la ville et est facilement accessible par le métro (arrêt Kurfürstendamm).

9. Shopping à Kaufhaus des Westens

KaDeWe à Noël| ©onkelshark
KaDeWe à Noël| ©onkelshark

Le grand magasin Kaufhaus des Westens - souvent surnommé "KaDeWe" - compte huit étages consacrés à différents types de marchandises. Vous y trouverez des vêtements, des bijoux, des parfums, de l'épicerie fine et bien d'autres choses encore. La particularité de ce lieu est l'attention portée au luxe et les services fournis, qui comprennent le change, des services de couture, une consigne à bagages ou un personal shopper qui vous guidera à travers les boutiques du KaDeWe.

L'hôtel se trouve à quelques pas du zoo de Berlin. Il est ouvert tous les jours de la semaine de 10h à 20h et le moyen le plus rapide d'y accéder est de prendre le métro jusqu'à la station Wittenbergplatz (Tauentzienstraße 21-24). C'est l'endroit idéal pour acheter les derniers cadeaux de Noël, renouveler sa garde-robe ou goûter à la gastronomie.

10. Ouvrez grand la bouche au jardin de Noël

Jardin de Noël| ©dilettantiquity
Jardin de Noël| ©dilettantiquity

En décembre, le jardin botanique de Berlin accueille le jardin de Noël. Il s'agit d'un parcours d'environ 1,5 kilomètre agrémenté d'illuminations et de figures en 3D. Cet espace vert mérite une visite, avec plus de 20 000 plantes et l'une des plus grandes serres du monde. Ouvert tous les jours de 9 h à 20 h.

11. Voyager à Dresde

A partir de| ©Ma Mundi
A partir de| ©Ma Mundi

Si vous avez quatre jours à Berlin (ou plus), il vaut la peine de passer une journée à Dresde. Les deux villes sont bien reliées par le train: les trains régionaux et les trains à grande vitesse (directs et sans arrêt) vous emmèneront de Berlin Hauptbahnhof (gare centrale de Berlin) à Dresden-Neustadt ou Dresden Hauptbahnhof. Vous pouvez également opter pour le bus. Les principales compagnies de bus desservent l'Alexanderplatz, l'aéroport et la gare centrale de Berlin.

Berlin est moderne et cosmopolite, tandis que la capitale de la Saxe est un joyau baroque. Toutes deux ont été bombardées pendant la Seconde Guerre mondiale, mais la seconde a été reconstruite dans le respect de l'architecture traditionnelle. La Frauenkirche (église luthérienne Notre-Dame), le Zwinger (palais baroque du XVIIIe siècle) et le Semperoper (opéra) renaissent de leurs cendres grâce aux efforts des citoyens.

En outre, Dresde peut s'enorgueillir de posséder le plus ancien et le plus célèbre marché de Noël d' Allemagne : le Striezelmarkt, où l'on trouve non seulement des stands de confiseries, d'artisanat et de souvenirs, mais aussi une pyramide de marches, une grande arche de bougies, une patinoire et le Pflaumentoffel, une statue de pruneau représentant un ramoneur.

12. Faites de la luge !

Teufelsberg en traîneau| ©byteschieber
Teufelsberg en traîneau| ©byteschieber

Saviez-vous que la capitale allemande possède une piste de luge ? Oui, la descente des collines en luge est une tradition locale et, l'hiver venu, les Berlinois se pressent sur les reliefs de la ville. Je suppose que vous n'avez pas enregistré de luge comme bagage spécial, mais ce n'est pas grave : de nombreux loueurs de vélos vous en loueront une. L'un des meilleurs endroits à visiter est le Teufelsberg, la montagne du diable.

Elle est constituée de décombres datant de l'après Seconde Guerre mondiale et, avant de devenir une destination de loisirs, elle était un site crucial de la guerre froide, dominant l'ancienne station d'écoute américaine située à son sommet. On y accède facilement en prenant un train à la gare centrale.

D'autres endroits pour faire de la luge sont le Viktoriapark (Katzbachstraße), le Humboldthain (Brunnenstraße) ou l'Insulaner, une colline de 75 mètres près du Planetarium.

13. Offrez-vous une journée de spa

Vabali| ©Alper Çuğun
Vabali| ©Alper Çuğun

Avant de rentrer chez vous et de reprendre votre vie normale, vous pouvez consacrer une matinée à votre bien-être. En décembre, les températures ne descendent pas trop en dessous de zéro et un spa relaxant est le moyen idéal d'échapper au froid. Comme toute capitale qui se respecte, Berlin dispose également de quelques options pour vous redonner de l'énergie. Découvrez les 5 meilleures d'entre elles :

  • Vabali, un coin de Bali au cœur de Berlin. Il est très vaste et propose des cartes de 2 et 4 heures ainsi qu'un billet journalier. Il est situé dans le parc Fritz Schloß et à quelques pas de la gare centrale (Seydlitzstraße 6).
  • Liquidrom, le centre de bien-être futuriste. De l'extérieur, il ressemble à un tipi indien stylisé, mais l'extravagance ne s'arrête pas là. Le fleuron est la piscine d'eau salée chauffée avec des effets de lumière et un fil conducteur de musique classique ou électronique (Möckernstraße 10).
  • Stadtbad Oderberger, les anciens bains publics de la capitale. Le bâtiment a été conçu par Ludwig Hoffman, l'architecte du musée Pergamon et de la fontaine des contes de fées, entre autres (Oderberger Straße 57).
  • Louisa's Place, un hôtel de charme situé près de l'Adenauerplatz. Installé dans un bâtiment de style prussien, il dispose d'une piscine de bonne taille, d'un sauna et de salles de massage (Kurfürstendamm 160).
  • Hamam, le bain turc pour les femmes. Ouvert tous les jours sauf le lundi (Mariannenstraße 6).

Quelle est la température à Berlin en décembre ?

Les lumières de Noël| ©Steffen Zahn
Les lumières de Noël| ©Steffen Zahn

Au cours du dernier mois de l'année, la température moyenne journalière est d'environ 1°C. Mais cela ne doit pas vous empêcher de profiter de tout ce que Berlin a à offrir. Cela ne doit pas vous empêcher de profiter de tout ce qu'il y a à voir et à faire à Berlin. Cependant, il faut être conscient de la possibilité de neige**, je vous conseille donc d'apporter quelque chose de pratique : des gants, un bonnet et une paire de chaussures bien chaussées sont indispensables pour éviter d'avoir froid.

Malgré tout, c'est une bonne période pour visiter Berlin. Si un manteau de neige recouvre la surface, la ville devient encore plus enchanteresse. Et les activités d'intérieur ne manquent pas pour que vous puissiez continuer à vous amuser pendant vos vacances.

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