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5 restaurants recommandés près du Vatican à Rome

Lorsque vous planifiez votre voyage à Rome, vous vous imaginez probablement en train de manger beaucoup et bien. Mais parfois, trouver l'endroit idéal peut sembler difficile, surtout dans les zones plus touristiques. Voici mes préférés.

Carmen Navarro

Carmen Navarro

Lecture de 6 minutes

5 restaurants recommandés près du Vatican à Rome

Préparation de la pâte pour une délicieuse pizza | Nadia Spetniskaya

Nappes à carreaux, parfum de parmesan et spaghetti carbonara sans fin. Oui, commencez à ouvrir la bouche car c'est ce qui vous attend lorsque vous arrivez dans la capitale des pâtes. Et lorsque vous vous y rendrez, vous ne manquerez pas de faire un arrêt (ou plusieurs) au Vatican. Le dôme de Saint-Pierre est visible de partout dans la ville, mais la colonnade de la place Saint-Pierre, le Moïse de Michel-Ange à l'intérieur de la basilique et l'incontournable chapelle Sixtine ne sont que quelques-unes des attractions que cette région de Rome peut offrir aux visiteurs.

Et vous êtes sûr d'avoir de l'appétit après tant d'art. Je me souviens que la première fois que j'étais dans la région, j'ai décidé de participer à l'une des visites guidées des musées du Vatican à midi et, à la fin, j'étais affamée. À l'époque, trouver un endroit décent semblait être une mission impossible : tout ce que je pouvais trouver, c'était des menus en anglais, des endroits surdimensionnés pour les touristes de masse et peu d'authenticité.

Mais pour que vous ne vous retrouviez pas l'estomac vide au milieu d'une zone apparemment si touristique sans savoir où aller, j'ai préparé cette liste de mes endroits préférés afin que vous ne tombiez pas dans les "pièges" que la ville a parfois préparés pour les touristes. Osez manger comme un local et ne manquez pas les éléments suivants :

1. Les meilleures pizzas dans une ambiance familiale, à Nicò

Délicieuse pizza italienne| ©Nik Owens
Délicieuse pizza italienne| ©Nik Owens

Si vous cherchez un bon menu varié dans un restaurant authentique, essayez Nicò, un restaurant accueillant dans le quartier de Prati (à quelques mètres du Vatican) où vous pourrez dîner entouré de Romains, sans entendre de touristes.

C'est un endroit fréquenté principalement par les familles qui vivent dans le quartier et les jeunes qui étudient dans le quartier (il y a plusieurs instituts et facultés à proximité), vous y trouverez donc de bons prix et une bonne qualité.

Ici, vous pourrez manger la pizza romaine typique, la fine, aux bords croustillants. Vous finirez le tout sans avoir une sensation de satiété (ce qui est le cas avec les pizzas plus épaisses). La plus classique est la margherita (tomate et mozzarella) mais laissez les serveurs vous conseiller ou demandez même différentes pizzas pour pouvoir goûter un peu de chacune.

: Viale Angelico, 6.

Pourquoi j'aime cet endroit: Parfois à Rome, il est difficile d'être "local", d'aller dans les endroits typiques où les touristes ne viennent pas habituellement et de manger et boire comme un Italien. Eh bien, c'est l'un de ces endroits à gestion familiale, très authentique et très "de quartier", avec un très bon niveau de qualité et une bonne ambiance.

Recommandé si... vous cherchez un dîner italien traditionnel avec une grande variété sur le menu à choisir.

2. Collation et petit-déjeuner, au Panificio Marè Prati

Pâtisserie italienne| ©Louis Hansel
Pâtisserie italienne| ©Louis Hansel

Si vous n'avez pas encore eu assez de croissants (on n'en a jamais assez), je vous invite à vous arrêter dans ce joyau caché (et je dis bien caché car il a une toute petite entrée et passe complètement inaperçu) pour acheter les meilleures sucreries que vous goûterez à Rome. En plus de vendre au public, cette boulangerie historique fournit des pâtisseries à de nombreux restaurants et bars de la ville.

Les prix sont ridicules. Un "cornetto de cioccolato", mon préféré, coûte 40 centimes. Vous ne pourrez pas en prendre qu'un seul, désolé ! Pensez qu'avec toute la marche que vous avez faite et avec toute la marche qu'il vous reste à faire, ces calories vont à peine s'installer dans votre corps. Vous le trouverez dans le Viale Angelico, 88 et vous devrez descendre un petit escalier pour arriver au paradis. Voici leur site web pour vous mettre en appétit : Panificio Marè Prati.

**Où c'**est : Viale Angelico 88

Pourquoi j'aime cet endroit: la variété de bonbons et la qualité que vous trouverez dans cet endroit sont imbattables, et les prix aussi !

Recommandé si... vous voulez grignoter quelque chose de sucré lorsque vous êtes dans la région mais que vous ne cherchez pas un endroit où vous asseoir. Tout ici est à emporter.

3. Acheter les meilleurs plats de pâtes à emporter chez Pastasciutta

Assiette à pâtes| ©Amirali Mirhashemian
Assiette à pâtes| ©Amirali Mirhashemian

Jamais un plat de pâtes à emporter n'a été aussi bon. La dernière fois que j'ai visité les musées du Vatican, je suis parti affamé et à court de temps. Profitant du fait qu'il n'y avait pas beaucoup de monde autour de Castel St Angelo, nous avons décidé d'acheter quelques plats de pâtes à emporter et de les manger sur le pont, avec vue sur la rivière.

Nous y sommes allés avec de faibles attentes, mais nous avons été agréablement surpris par la qualité des pâtes et de leurs sauces. Ils ont toutes sortes de pâtes et d'accompagnements, donc en quelques secondes ils préparent le plat que vous voulez (vous pouvez voir comment ils le font à travers la vitre) et avant que vous le sachiez, vous l'avez dans un tapeur prêt à être emporté.

Considérez cette option si vous avez envie de manger tranquillement dans l'appartement ou l'hôtel où vous séjournez ou si vous préférez faire comme moi et chercher dans les rues de Rome le paysage dont vous voulez profiter pendant votre repas. Voici leur site web. Vous pouvez le trouver dans la Via delle Grazie, 5 et vous verrez également qu'il y a quelques endroits pour s'asseoir si vous préférez manger sur place.

: Via delle Grazie, 5

Pourquoi j'aime cet endroit: Peu d'endroits offrent un service aussi bon, rapide et bon marché dans un lieu aussi proche d'une attraction touristique que le Vatican, alors profitez-en pour l'essayer !

Recommandé si... vous êtes pressé (et affamé) et que vous ne voulez pas renoncer à manger des pâtes typiquement italiennes, bien joué.

4. Sandwichs avec charcuterie gastronomique, chez Bono Roma

Charcuterie italienne| ©Theme Photos
Charcuterie italienne| ©Theme Photos

Qui a dit que quelque chose d'aussi simple qu'un sandwich ne pouvait pas être aussi délicieux que le menu le plus sophistiqué ? Nous savons déjà que les Italiens sont les maîtres de la fabrication du pain, mais si on le mélange avec une charcuterie cinq étoiles, le résultat peut être épique.

Pour un repas rapide mais savoureux, Bono Roma se distingue. Vous pouvez emporter l'un des incroyables "Paninos" de leur menu et le déguster dans l'un des coins magiques de la ville. Mon préféré est le Monti, qui contient de la mortadelle, du brie, du pâté à la pistache et de la roquette. Vous devez vraiment essayer toutes les délicatesses de leur menu.

: Via di Porta Cavalleggeri, 109/111.

Pourquoi j'aime cet endroit: les ingrédients sont de première qualité, le service est rapide, le personnel très attentif et le prix est très abordable. En somme, Bono Roma avait tous les ingrédients pour figurer dans ce classement.

Recommandé si... vous voulez essayer un "panino italiano" typique de grande qualité et apprécier les meilleures charcuteries.

5. Rome possède également d'excellents sushis et le meilleur de la ville se trouve à Temakinho

Sushi| ©Vinicius Benedit
Sushi| ©Vinicius Benedit

Vous en avez assez des pâtes et des pizzas si vous êtes en ville depuis quelques jours ? Ne vous inquiétez pas, je ne l'admettrai jamais à voix haute, mais j'admets que cela m'est arrivé à moi aussi. Si vous avez eu votre dose de pâtes, de pizzas, de lasagnes, de risotto et de gnocchis, vous êtes plus que justifié de chercher quelque chose d'un peu plus exotique.

Et si vous aimez les sushis, vous avez de la chance car près du Vatican se trouve le meilleur que j'ai goûté à Rome. Temakinho est une chaîne de restaurants de fusion brésilienne-japonaise (exotique, je vous avais prévenu !) qui prépare des rouleaux et des cocktails incroyables qui vous invitent à passer la nuit assis sur la terrasse. Le bâtiment vaut également la peine d'être visité : il s'agit d'un palazzo italien classique typique de trois étages transformé en restaurant au design moderne.

Ne soyez pas effrayé par le fait qu'il s'agisse d'une chaîne. Le premier restaurant Temakinho a vu le jour à Milan il y a quelques années et, en raison de son grand succès, il a été ouvert dans le SoHo de Londres et dans d'autres villes italiennes. J'ai eu la chance d'en essayer plusieurs et il ne perd pas son essence. Bien sûr, réservez bien à l'avance car les tables se vendent littéralement.

**Où c'**est : Via dei Serpenti, 16

Pourquoi j'aime cet endroit: Je pense que je me répéterais trop si je disais que c'est l'un des plats asiatiques les plus savoureux que j'ai jamais essayé, mais je dois insister, c'est irrésistible !

Recommandé si... vous avez envie d'essayer quelque chose de différent et de visiter l'un des restaurants les plus branchés de Rome en ce moment.