Les 10 meilleurs endroits pour manger à Dubaï

Quand on pense à tout ce qu’il y a à voir et à faire à Dubaï, une chose est sûre : la ville a tout ce que l’on peut imaginer et ne vous laissera jamais indifférent. Son essor économique et technologique imparable s’harmonise avec l’essence même des Émirats arabes unis, et cela se reflète également dans sa gastronomie.

Tout comme elle peut vous proposer un salon de thé arabe typique ou un restaurant libanais, elle peut également vous surprendre avec la meilleure viande américaine ou des plats tout droit venus d'Italie ou de Grèce. Si vous en avez l'eau à la bouche, ne perdez pas de temps ! Je vais vous dresser ci-dessous une liste des meilleurs endroits où manger à Dubaï.

Si vous êtes venu à Dubaï pour en savoir plus sur la culture et les traditions des Émirats arabes unis et que vous souhaitez vous plonger pleinement dans la gastronomie locale, l'Arabian Tea House est l'un des endroits où vous devez absolument aller manger. Cet établissement, en plus de posséder une architecture spectaculaire qui en fait le centre de toutes les attentions des photographes, propose également une carte très variée et de très bonne qualité.

Ses plats phares sont le Tahta Laham, un plat typique à base de viande, de riz et d'épices, et ses petits-déjeuners, riches en saveurs arabes. Cet établissement se distingue par un service irréprochable et s'est imposé comme l'un des lieux les plus recommandés pour déguster la cuisine typique de Dubaï.

Informations utiles

• Où se trouve-t-il : Al Fahidi Street, Bur Dubai, Bastakiya.
• Prix moyen par personne : entre 10 € et 30 €.
• Spécialité : cuisine traditionnelle et locale.
• Idéal pour : les couples, les familles et les groupes d'amis.

Si vous n'êtes pas particulièrement intéressé par la cuisine typique et que vous êtes venu à Dubaï pour profiter du luxe et de sa fusion spectaculaire avec la gastronomie occidentale, vous trouverez chez Tribes Carnivore la meilleure viande de toute la ville, avec des morceaux et des spécialités importés des États-Unis. De plus, le restaurant est situé en plein cœur du Mall de Dubaï, ce qui vous permettra de profiter d'une vue spectaculaire sur la tour Burj Khalifa.

La carte regorge de recettes de style steakhouse, avec des hamburgers et des côtes, mais vous trouverez également des versions végétariennes et, bien sûr, des plats halal. Les portions sont généralement très généreuses et, même si le restaurant est souvent bondé, cela vaut la peine de réserver pour profiter d'un dîner avec vue.

Informations pratiques

• Où se trouve-t-il : Shikh Mohamed bin Rashid Blvd, Dubai Mall.
• Prix moyen par personne : entre 20 € et 40 €.
• Spécialité : viande et hamburgers.
• Idéal pour : les rendez-vous en couple ou en famille.

Dubaï, ce n'est pas seulement la cuisine arabe et ses délicieux plats épicés. C'est aussi une capitale mondiale où vous pouvez trouver les meilleurs restaurants de la gastronomie qui vous plaît le plus. Si vous avez un faible pour la cuisine grecque, rendez-vous au Mall of the Emirates où vous trouverez le restaurant Eat Greek Kouzina.

Avec une carte variée proposant les plats typiques les plus célèbres de Grèce, ce restaurant a su séduire de nombreux touristes et habitants. Ses spécialités sont les brochettes souvlaki ou la moussaka, mais tous les plats de la carte semblent tout droit sortis d'Athènes.

Informations utiles

• Où se trouve-t-il : Mall of the Emirates, Barsha, 1.
• Prix moyen par personne : entre 20 € et 30 €.
• Spécialité : plats grecs.
• Idéal pour : les touristes amateurs de cuisine grecque.

À Dubaï, il existe également un espace dédié à l'Italie pour tous les amateurs de pâtes et de pizza. Au sein du Dubai Mall, on trouve un espace regroupant plusieurs supermarchés proposant des produits italiens, et à proximité, on a profité de l'occasion pour ouvrir Eataly, l'un des meilleurs restaurants italiens de la ville.

Il s'agit d'un lieu proposant des produits de première qualité et des plats de haute cuisine, ce qui garantit son succès. Les spécialités sont les plats de fruits de mer, les carpaccios et les pâtes aux champignons. De plus, vous pourrez acheter sur place les ingrédients qui vous ont le plus plu.

Informations utiles

• Où se trouve-t-il : Lower Ground Level, The Dubai Mall.
• Prix moyen par personne : entre 30 € et 50 €.
• Spécialité : plats et ingrédients italiens.
• Idéal pour : les couples et les amateurs de cuisine italienne et de haute cuisine.

À quelques minutes en voiture du centre-ville, en plein désert du Rub' al Khali, se trouve non seulement l'un des complexes hôteliers les plus prestigieux au monde, mais aussi un restaurant spectaculaire dans un cadre exceptionnel. Si vous avez la possibilité de faire une excursion dans le désert de Dubaï, je vous recommande de vivre cette expérience et d'y aller dîner.

Outre son cadre incomparable au milieu des dunes, il propose une carte de très bonne qualité avec des produits et des plats typiques, ainsi que des fusions avec la gastronomie occidentale. C'est sans aucun doute un endroit idéal pour un rendez-vous romantique ou pour vivre pleinement l'expérience des Émirats.

Informations utiles

• Où se trouve-t-il : Al Qudra Rd, Bab Al Shams Desert Resort & Spa.
• Prix moyen par personne : entre 20 € et 50 €.
• Spécialité : cuisine fusion et plats arabes.
• Idéal pour : les couples ou les petits groupes.

Si vous recherchez le luxe et que vous souhaitez vous faire dorloter lors de votre passage à Dubaï, vous trouverez exactement ce que vous désirez dans cette ville, avec des lieux tels que les restaurants Al Mahara et Al Munhata, deux hôtels sept étoiles réservés aux budgets les plus élevés. Le restaurant dispose d'un immense aquarium et d'une ambiance unique.

Les prix sont un peu élevés, pouvant atteindre environ 70 € par personne . Cependant, si vous considérez cela comme une expérience et que vous vous laissez séduire par l'énorme carte proposée, vous profiterez d'un dîner romantique au milieu des poissons et d'un accueil exceptionnel.

Informations utiles

• Où se trouve-t-il : Hôtel Burj Al Arab.
• Prix moyen par personne : entre 40 € et 80 €.
• Spécialité : cuisine internationale.
• Idéal pour : les couples, les dîners romantiques.

Situé sur l'une des célèbres îles artificielles de Dubaï, The Palm Atlantis, se trouve l'un des meilleurs restaurants de cuisine libanaise de toute la ville. Ce type de cuisine est généralement très apprécié par la population locale, mais il a également gagné la reconnaissance des touristes car, chez Ayamna, vous pouvez non seulement déguster des plats succulents, mais aussi profiter d'un cadre paradisiaque avec vue sur la mer et les palmiers.

Si c'est votre première visite, l'une des meilleures recommandations est de commander l'« Expérience culinaire libanaise », afin de pouvoir goûter un peu de chacune des spécialités. Ses plats à base de légumineuses, de pains, de riz, de viande et d'épices sauront conquérir les palais les plus exigeants.

Informations utiles

• Où se trouve-t-il : Crescent Road, The Palm Atlantis, The Palm.
• Prix moyen par personne : entre 40 € et 60 €.
• Spécialité : cuisine libanaise et expérience culinaire.
• Idéal pour : groupes d'amis ou familles.

Dubaï est une ville de contrastes, et cela se reflète également dans sa cuisine et son offre gastronomique. Si vous y passez vos vacances, même si vous ne séjournez pas au Sheraton Grand Hotel, ne manquez pas l'expérience culinaire proposée par son restaurant, le Feast Restaurant. Cet endroit est la fusion parfaite entre la cuisine typique des Émirats arabes unis et l'influence orientale.

Si vous aimez la cuisine fusion et les plats typiques de Chine ou du Japon, vous trouverez dans ce restaurant le mélange parfait. De plus, il dispose d'une cuisine ouverte, ce qui vous permettra de voir comment vos plats sont préparés. Il est également réputé pour ses desserts, alors organisez-vous bien et gardez de la place pour ces délices arabes.

Informations utiles

• Où se trouve-t-il : 3 Sheikh Zayed Road | Sheraton Grand Hotel.
• Prix moyen par personne : entre 25 € et 35 €.
• Spécialité : cuisine orientale et fusion.
• Idéal pour : les couples, les familles ou les groupes d'amis.

Bien manger n'est pas toujours synonyme de prix élevés, et chez Operation Falafel, on le sait bien. L'objectif de ce restaurant est de vous proposer une grande variété de plats arabes typiques, tels que les consomment les locaux, à un prix abordable. C'est grâce à cette philosophie qu'il figure parmi les restaurants les mieux notés de Dubaï.

Sa spécialité, comme son nom l'indique, ce sont les falafels, mais il propose également une grande variété de shawarmas et un dessert à base de banane et de chocolat en forme de pizza qui vous mettra l'eau à la bouche.

Informations utiles

• Où se trouve-t-il : Jumeirah Beach Residence.
• Prix moyen par personne : entre 5 € et 10 €.
• Spécialité : cuisine arabe à petit prix.
• Idéal pour : les grands groupes de famille et d'amis.

Si vous passez la journée sur la promenade du port de plaisance de Dubaï et que vous souhaitez manger un plat rapide mais savoureux, n'hésitez pas à faire un tour chez Catch 22, un endroit simple mais proposant une multitude de plats qui ne vous laisseront pas indifférent. Malgré son esthétique clairement américaine, ses plats phares sont les sushis et le poisson.

Pour un prix tout à fait abordable, vous pouvez vous asseoir et déguster ses délicieux sautés de fruits de mer, accompagnés des milkshakes américains typiques. De plus, son emplacement, en plein cœur de la marina de Dubaï, vous offrira une belle vue sur la mer.

Informations utiles

• Où se trouve-t-il : La Mer, Jumeirah Beach, Jumeirah 1, Dubaï
• Prix moyen par personne : entre 10 € et 20 €.
• Spécialité : cuisine asiatique fusion.
• Idéal pour : les familles et les groupes d'amis.

Dubaï est peut-être l'une des villes les plus chères et les plus luxueuses au monde, mais c'est aussi l'une des plus variées. Vous n'avez donc pas besoin de fermer votre portefeuille à l'heure du repas. Partout dans la ville, vous trouverez toutes sortes d'endroits où manger de bons plats traditionnels, adaptés à tous les budgets.

Si vous souhaitez manger dans des lieux de rêve, avec des vues imprenables et des menus de haute cuisine, la ville peut vous offrir les meilleurs restaurants du monde. Cependant, vous disposez également de centaines d'établissements et de restaurants proposant une cuisine locale de très bonne qualité à un prix modique. Ainsi, la fourchette de prix peut aller de 5 € à plus de 100 €.

La gastronomie de Dubaï et des Émirats arabes unis en général est fortement influencée par la cuisine arabe. C'est pourquoi de nombreux plats contiennent des légumineuses, des sauces acidulées, des épices comme le curcuma ou le cumin, ainsi que des viandes assaisonnées.

Parmi les recettes les plus typiques , on trouve le houmous, le mezze, le taboulé ou le mackbus. Dans tous ces plats, on retrouve un mélange de viandes mijotées avec des notes fraîches et acidulées, ainsi que de nombreuses épices qui leur confèrent une touche particulière. Le porc, quant à lui, est interdit dans tout le pays en vertu de la loi musulmane, et celui proposé aux touristes n'est généralement pas de très bonne qualité, je ne vous le recommande donc pas.

Vous pensez peut-être que manger dans un centre commercial n'est pas l'activité la plus idyllique qui soit quand on est en vacances. Cependant, à Dubaï, c'est différent, car vous vous trouvez dans une ville où le consumérisme et l'économie priment sur tout le reste.

C'est précisément pour cette raison que, dans les centres commerciaux Dubai Mall et Mall of the Emirates, vous trouverez certains des meilleurs restaurants de toute la ville, avec un accueil et un service irréprochables. De plus, vous aurez l'occasion d'être en contact direct avec les habitants de Dubaï et de vivre une expérience plus authentique.

Pouvoir profiter de toute la variété de plats et de spécialités qu'offre Dubaï est un véritable privilège, mais sachez également que la cuisine de rue est autorisée dans la ville, surtout dans les quartiers les plus traditionnels comme celui de Deira.

Ici, vous trouverez des stands de nourriture ambulants au souk et pourrez déguster une collation ou un plat typique avec les habitants, à un prix bien moins élevé que la moyenne de la ville. N'hésitez pas à vous salir les mains et à goûter à la Dubaï la plus authentique.

La plupart des meilleurs restaurants de Dubaï se trouvent dans un complexe commercial, comme le Mall de Dubaï, le Mall of the Emirates ou le Marina Dubaï. C'est pourquoi ces établissements ont généralement des horaires continus de 10 h du matin jusqu'à 23 h, voire minuit le week-end.

Cependant, si le restaurant est situé dans un local indépendant, les horaires d'ouverture et de fermeture les plus courants sont de midi à minuit, sans fermeture entre le déjeuner et le dîner. Dubaï est une ville qui ne dort jamais et qui sera toujours prête à vous offrir une table où déguster un délicieux repas.