Cours de préparation de pâtes avec dîner à Rome

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Description

Apprenez d'un chef italien à préparer des pâtes faites maison et le classique tiramisu. Pendant le cours d'environ une heure et demie, vous apprendrez tous les secrets de ces plats classiques et pourrez dissiper tous vos doutes avec l'expert local en gastronomie italienne. Après avoir préparé votre plat, vous pourrez vous asseoir pour déguster votre création avec un verre de vin.

  • Apprenez à faire des pâtes maison à partir de zéro et du tiramisu avec un chef italien.
  • Vous dînerez des pâtes que vous aurez préparées avec la sauce de votre choix et pourrez les accompagner de vin blanc ou rouge.
  • Vous assisterez à une classe exclusive d'environ 15 personnes.

Ce qui est inclus

  • Cours de cuisine sur les pâtes et le tiramisu avec un chef italien.
  • Dîner : pâtes faites maison avec la sauce de votre choix et tiramisu.
  • 1 verre de vin.
  • 1 bouteille d'eau.

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En détails

Un chef italien vous apprendra à préparer des pâtes et du tiramisu dans un restaurant du centre de Rome. Dans cette leçon d'environ une heure et demie, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir sur ces plats classiques. Vous dînerez de pâtes originales faites maison, préparées par vos soins et accompagnées d'un délicieux vin rouge ou blanc. En outre, vous pourrez demander au chef tout ce que vous voulez savoir sur la gastronomie italienne, car l'expérience ne concernera qu'une quinzaine de personnes.

Vous recevrez tous les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la préparation des recettes.

Pendant que vous écouterez les instructions du chef, vous préparerez votre tiramisu. Il vous indiquera les ingrédients et les quantités à utiliser.

Vous ferez votre propre pâte à partir de zéro. Vous utiliserez de la farine et des œufs. L'expert vous expliquera quel type de pâte vous pouvez faire et vous choisirez celle que vous préférez pour la couper.

À la fin de l'atelier, vous choisirez parmi différentes sauces pour recouvrir vos pâtes. Vous aurez des options délicieuses telles que carbonara, amatriciana, cacio e pepe, alfredo et bien d'autres. Vous pourrez ensuite vous asseoir pour déguster votre création avec du vin avec vos collègues.

Ce menu peut servir d' exemple pour vous aider à réfléchir à ce que vous allez manger pour le dîner :

- Fettuccine frais avec une sauce de votre choix. Vous pouvez ajouter n'importe laquelle de ces sauces : carbonara, tomate et basilic, alfredo, cacio e pepe, etc.

- Tiramisu fait maison. Vous préparerez la recette classique : mascarpone, œufs, sucre, café et cacao en poudre.

- Un verre de vin. Vous pouvez choisir un vin rouge ou blanc.

- L'eau.

- Limoncello ou café. Accompagnez votre repas de limoncello ou de café italien.

Avis

4.3
· 656 Avis
  • D
    David
    5
    (0 Avis)
    Un atelier très amusant et en même temps satisfait du résultat du tiramisu.
  • D
    Daniel
    5
    (0 Avis)
    Mon partenaire et moi nous sommes beaucoup amusés au cours de cuisine sur le tiramisu, car nous ne savons pas cuisiner, mais nous avons fait de notre mieux.
  • A
    Adriana
    5
    (0 Avis)
    Cet atelier était quelque chose que je n'aurais jamais imaginé faire pendant mes vacances en Italie, mais je ne le regrette pas du tout et j'espère pouvoir le refaire si jamais je reviens en Italie.
  • M
    Maribel
    5
    (0 Avis)
    Excellent atelier et l'instructeur était génial, j'ai donc une très bonne expérience de cet atelier.
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    Départ et retour

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