Les meilleures visites vinicole de Positano

Classée au patrimoine mondial de l'Unesco, Positano offre aux visiteurs un espace de détente et de relaxation. Vous pourrez vous éloigner de l'agitation de la ville pour apprécier les paysages de collines qui se jettent dans la mer et se mêlent aux façades colorées des maisons.

Les activités à faire à Positano sont variées et le sont encore plus lorsqu'il s'agit de vin. Que vous visitiez la côte amalfitaine et vous rendiez à la Cantina Tagliafierro, que vous vous inscriviez à une visite privée de la Cantina Apicella et de la cave Tenuta San Francesco ou que vous fassiez une visite gratuite de quelques bars, chaque option vous offrira une expérience unique de dégustation de vin. Elles combinent non seulement la bonne cuisine et le bon vin, mais aussi une façon différente d'explorer l'endroit.

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Si vous voulez commencer votre visite du bon pied, l'une des options les plus recommandées est de participer à la route des vins, qui couvre un circuit de la côte amalfitaine au départ de Positano. Il s'agit d'une visite privée qui combine la dégustation de vins avec des arrêts sur les plages pour profiter du soleil et des paysages avec des falaises colorées qui semblent infinies.

L'expérience commence par une prise en charge à votre hôtel et un trajet d'environ 38 minutes jusqu'à la côte amalfitaine. Au cours de cette excursion, vous visiterez non seulement une cave à vin, mais aussi plusieurs villages d'une grande beauté et chargés d'histoire, comme Ravello.

Pour cette visite, vous serez accompagné d'un guide qui vous parlera de la culture et de l'histoire de la région. Vous ferez plusieurs arrêts pour admirer le paysage et prendre des photos. Vous traverserez également la station balnéaire d'Amalfi jusqu'à la Cantina Tagliafierro. Il s'agit d'un lieu de longue tradition familiale, actuellement dirigé par Raffaele Tagliafierro.

Vous pourrez déguster les deux vins vedettes de la maison : Puesta de sol 2015 et Trece, le premier étant un vin rouge et le second un vin blanc. Les deux boissons peuvent être accompagnées de divers plats typiques de la côte. Vous aurez donc l'occasion de goûter les vins et les plats faits maison proposés à la cantine.

Détails intéressants

• Prix : à partir de 205€ par personne.
• Durée : 7 heures (environ)
• Moyen de transport : transport privé.
• Avantages de cette option : vous apprécierez la beauté naturelle de cette région côtière tout en découvrant deux vins caractéristiques de la maison.
• Inconvénients de cette option: les repas et les droits d'entrée ne sont pas inclus dans le prix de la visite.

Après une heure de route, au départ du centre de Positano, vous arriverez à Tramonti, un endroit de rêve où l'on produit également du vin de grande qualité. Une visite guidée à Tramonti vous permettra de découvrir deux des plus importants vignobles de la région, d'en apprendre davantage sur leur production et de la déguster, avec en toile de fond une vue panoramique sur la côte amalfitaine.

Domaine viticole Cantine Apicella

Avec une tradition remontant à 1977, les caves de la Cantine Apicella proposent une visite complète, à la fois pour connaître les espaces et le processus de production du vin, et pour se laisser tenter par les différentes boissons et apéritifs proposés.

La dégustation comprend des vins intéressants comme le sunset white, le red foot, le rose, le passion et le grappa, ainsi qu'un déjeuner pour accompagner l'expérience.

Détails d'intérêt

• Moyen de transport : voiture privée.
• Avantages de cette option: l'activité comprend le déjeuner et le transfert depuis l'hôtel à Positano.

Cave Tenuta San Francesco

La visite se poursuit à la cave Tenuta San Francesco, en activité depuis 2004. L'objectif est de vous faire découvrir chaque vin de manière stratégique, en l'associant à des préparations typiques. Tout est produit localement et en fonction de la saison.

Ainsi, vous trouverez des boissons de la ligne DOC Costa d'Amalfi, accompagnées de salami maison et de fromages authentiques. En outre, vous aurez l'occasion de suivre des cours de cuisine et, bien sûr, de visiter les vignobles aux paysages colorés, afin de rendre votre expérience du vin inoubliable. À la fin de cette visite privée, il est temps de retourner à l'hôtel et d'utiliser un service de transfert à l'aéroport de Positano pour rentrer chez vous.

Détails d'intérêt

• Prix : les prix de cette visite privée sont calculés en accord avec chaque établissement vinicole, en fonction du type d'excursion et du nombre de personnes.
• Durée : 6 heures (environ)
• Moyen de transport : voiture privée.
• Avantages de cette option : l'activité comprend le déjeuner et la dégustation de vin dans chacune des caves.
• Inconvénients de cette option: elle n'est généralement pas accessible aux personnes en fauteuil roulant.

Si vous voulez vivre une aventure qui allie le vin et la mer, faites le tour en bateau de Positano à Naples. Au cours de cette excursion, vous traverserez différents bars de la région pour déguster les vins et découvrir les zones culturelles.

L'excursion commence au point de rencontre que vous avez convenu avec les organisateurs. Vous vous rendrez ensuite au port de Positano pour monter à bord du bateau et commencer la dégustation des vins. Ceux-ci sont stratégiquement choisis pour ravir votre palais et, en même temps, vous faire connaître quelques-unes des meilleures variétés et caves.

Sur le bateau, en plus des boissons sélectionnées, vous pourrez déguster divers amuse-gueules, fromages et charcuteries, pour rendre votre expérience encore plus agréable. En outre, l'excursion comprend deux arrêts baignade, afin que vous puissiez plonger dans la mer pour vous rafraîchir.

À votre arrivée à Naples, vous visiterez à pied plusieurs zones d'importance culturelle et quelques bars locaux, ce qui vous laissera le temps d'explorer les lieux, de faire du shopping dans les boutiques locales et de prendre des photos. Enfin, il est temps de retourner au port, pour faire route vers la côte amalfitaine.

Détails d'intérêt

• Prix : à partir de 149€ par personne.
• Durée : 11 heures (environ)
• Moyen de transport : minibus et bateau.
• Avantages de cette option : il s'agit d'un circuit très varié qui combine une dégustation de vin avec une visite de Naples, une promenade en bateau et un plongeon dans la mer pour nager ou faire de la plongée en apnée.
• Inconvénients de cette option : l'équipement de snorkeling n'est pas inclus, vous devrez donc apporter le vôtre si vous souhaitez plonger dans les eaux cristallines.

Si vous êtes un amateur de vin, cette excursion est une alternative idéale, car elle comprend une visite dans la province d'Avellino, afin de visiter quelques caves locales et de déguster des vins de renommée internationale.

L'aventure commence par une prise en charge à votre hôtel de Positano, pour s'engager sur un itinéraire offrant de belles vues sur le Vésuve, la vallée d'Avellino et le parc régional du Partenio. En chemin, vous verrez également quelques vignobles locaux.

Après avoir profité de la vallée, le chauffeur vous emmènera au village de Taurasi, un trajet d'environ 38 minutes. Là, vous ferez la deuxième étape de cette excursion pour visiter une cave locale.

Vous ferez une dégustation de vin guidée, où vous apprendrez les arômes et les saveurs de cette boisson traditionnelle. Vous goûterez le DOCG de Taurasi, un vin rouge primé de grande structure, caractéristique de cette région italienne. Pendant ce temps, vous contemplerez les vignobles depuis la terrasse.

Détails intéressants

• Prix : à partir de 610 €.
• Durée : 8 heures (environ)
• Moyen de transport : minibus.
• Avantages de cette option : le transfert depuis la porte de l'hôtel à Positano est inclus.
• Inconvénients de cette option: l'accès aux fauteuils roulants peut être limité.

Si vous visitez Positano en deux jours ou plus, vous pouvez opter pour ce circuit privé qui, en 48 heures seulement, vous permettra de voir beaucoup plus de la côte amalfitaine et des collines d'Irpinia jusqu'à la cave Feudi di San Gregorio, où l'expérience de la dégustation de vin est combinée à une excellente gastronomie et à un paysage tranquille pour se détendre.

Premier jour

Le premier jour commence par le départ de Positano à un endroit convenu dans la ville. Le transfert se fera en minibus ou en voiture privée. L'itinéraire comprend le passage le long de la côte amalfitaine, offrant une vue magnifique sur la mer et s'étendant jusqu'aux collines d'Irpinia. Vous pourrez vous arrêter pour prendre des photos et immortaliser les paysages colorés.

Vous arriverez ensuite au domaine viticole Feudi di San Gregorio où vous dégusterez pas moins de quatre verres de vins produits dans les vignobles du domaine pour accompagner un menu à plusieurs plats élaboré par le célèbre chef Roberto Allocca. À la tombée de la nuit, il sera temps de se détendre dans l'espace réservé aux hôtes du domaine, qui a fait l'objet de nombreux éloges.

Deuxième jour

Pour le deuxième jour, la première chose à faire est de se réveiller avec un délicieux petit-déjeuner comme seul Feudi di San Gregorio sait le faire. Il est ensuite temps de commencer la visite guidée du domaine. Vous aurez l'occasion de voir non seulement les jardins extérieurs avec la culture de diverses herbes aromatiques, mais aussi la cave à vin.

Déjà dans cette zone du domaine, vous verrez comment sont fabriquées les bouteilles pour conserver les vins, vous serez enchantés par la vue des tonneaux où cette boisson est conservée, vous verrez les plantations de raisin et vous pourrez admirer les bouteilles exceptionnelles. Bien sûr, cet itinéraire ne serait pas complet sans une autre dégustation de vin, vous pourrez donc goûter trois vins élaborés sur le domaine, accompagnés de charcuteries et de fromages locaux.

Détails d'intérêt

• Prix : à partir de 520€ par personne.
• Durée : 2 jours.
• Moyen de transport : voiture privée ou minibus.
• Avantages de cette option : il s'agit d'une visite beaucoup plus immersive, au cours de laquelle vous dégusterez différents types de vins et découvrirez les processus de stockage et de production.
• Inconvénients de cette option : les zones rurales couvertes par cette visite ne disposent pas d'infrastructures pour le transport de fauteuils roulants.

Si vous préférez vous passer des guides et dicter vous-même le rythme de la visite, vous pouvez opter pour une visite gratuite de certains bars de Positano, tels que Franco's Bar, Terrazza Celè et L'Incanto. Dans chacun de ces lieux, vous pourrez profiter d'une belle vue panoramique, d'une gastronomie traditionnelle et d'une dégustation des meilleurs vins de la région.

Franco's Bar

Il s'agit d'un endroit recommandé pour observer le coucher du soleil et le lever de la lune. Pour son aspect esthétique et la richesse des vues panoramiques qu'il offre, une visite est l'une des choses à faire à Positano le soir. Ce bar en plein air propose une variété d'apéritifs et une carte des boissons avec six choix de vins de grande qualité, comme le Fiano di Avellino, le Rosato Toscana Carleone et le Bourgogne Pinot Noir.

Terrazza Celè

Dans cet endroit merveilleux, vous pouvez faire une riche expérience de dégustation de vin, car il offre une liste étendue d'options avec plus de 150 étiquettes. L'idée est de vous faire découvrir de nouvelles sensations sur votre palais, en dégustant des vins soigneusement sélectionnés pour inclure des caves de producteurs locaux et de grande valeur historique. Le tout accompagné de délicieux plats du chef.

L'Incanto

La dégustation de vins proposée par L'Incanto a pour but de vous faire découvrir les meilleures productions locales, afin que votre expérience gustative soit unique. Le Blu Bar de L'Incanto propose également divers repas et en-cas qui, sur fond musical, sont idéaux pour passer d'agréables moments seul ou en compagnie d'amis ou de la famille.

Détails intéressants

• Prix : gratuit, vous ne payez que ce que vous consommez dans chaque établissement.
• Durée : 3 heures par destination (Approx.)
• Moyen de transport : à pied.
• Avantages de cette option : dans chaque bar-restaurant, vous trouverez une personne chargée de la dégustation, qui vous expliquera chaque millésime. Ainsi, vous profiterez au maximum de l'expérience.
• Inconvénients de cette option : vous devrez vous rendre par vos propres moyens à chacune des destinations, ce qui peut vous obliger à investir plus d'argent ou de temps.

Lors des circuits œnologiques à Positano, la première chose que vous verrez est le magnifique paysage naturel, aussi bien à l'arrivée dans chaque cave ou bar de la région que pendant les visites guidées dans les différents vignobles. Vous découvrirez également le processus de culture et de production de plusieurs vins primés au niveau international, ainsi que des versions locales de grande qualité.

Vous entendrez également parler de l'histoire des caves que vous visiterez, dont la plupart sont en activité depuis plusieurs décennies et représentent une tradition familiale partagée par l'ensemble de la région. Il est également possible de pratiquer des activités complémentaires telles que le bateau, la natation, la plongée avec tuba et même de passer la nuit dans ces sanctuaires œnologiques.

La première chose à faire est de mettre dans votre valise des vêtements confortables, en fonction de la période de l'année à laquelle vous avez organisé votre visite. Les visites se déroulant généralement pendant la journée et dans des espaces ouverts, il est conseillé de mettre de la crème solaire. Prévoyez également de l'argent liquide pour les pourboires, car ils ne sont pas inclus dans le prix de la visite.

Par ailleurs, essayez toujours d'arriver au moins cinq minutes avant l'heure convenue avec le chauffeur pour éviter toute déception ou préférez les visites qui incluent le transport depuis et vers l'hôtel où vous séjournez, ce qui vous permettra d'économiser du temps et de l'argent.

Positano est l'un des lieux de référence lorsqu'on parle de vins produits en Italie. Cela est dû à l'existence de plusieurs cultures de différentes espèces de raisins dans toute la région. Ainsi, en faisant un tour de vin à Positano, la qualité des productions est garantie, ainsi qu'une expérience de dégustation professionnelle, sans oublier l'arrière-plan plein de paysages méditerranéens de rêve.

De même, les prix des tours sont divers et il y a des options pour tous les types de budget, il est donc possible de déguster de bons vins sans avoir à investir trop d' argent.