Circuit des vins de Lanzarote

Cette visite guidée dure environ 5 heures et est organisée pour de petits groupes. La destination est La Geria, une zone au pied du Timanfaya avec des sols sombres, résultat de l'activité volcanique. C'est ici que le vin Malvasia est récolté et vous aurez l'occasion de le déguster dans une cave traditionnelle. L'excursion se déroule dans un minibus climatisé et comprend le ramassage dans les hôtels de Costa Teguise, Yaiza et Puerto del Carmen.

La Geria est une zone caractérisée par un terrain aride et des vents forts. Pour cultiver le raisin, les agriculteurs ont imaginé un système : creuser des trous circulaires, les renforcer avec des pierres comme brise-vent et planter les vignes à l'intérieur de la cavité. Grâce à ce système, les plantes retiennent l'humidité, favorisant la maturation des grappes.

La Malvoisie est la variété la plus cultivée. Il donne un vin de couleur paille avec des arômes de fleurs et de fruits frais. Il peut être doux ou sec, dans ce dernier cas il acquiert une couleur plus verdâtre. L'arrêt au domaine viticole comprend une dégustation de vins complétée par les explications d'un œnologue. Vous aurez également une vue rapprochée du vignoble en vous promenant dans un paysage extraordinaire.

La randonnée est d'environ 10 km mais d'intensité modérée. Tous les autres transferts se font en minibus, y compris le retour à l'hôtel.