12 choses à voir et à faire à Bruxelles en mars

Si vous avez décidé de vous rendre à Bruxelles en mars, vous avez bien fait. À cette période, les températures ne sont plus aussi hivernales et le printemps commence à pointer le bout de son nez dans certains quartiers de la ville.

Si vous vous demandez quoi voir et quoi faire à Bruxelles, j'ai répertorié les différentes activités et célébrations que vous pourrez découvrir uniquement ce mois-ci. Je vous présente ce guide afin que vous puissiez allier la nature printanière de la ville à son côté le plus culturel et traditionnel.

Chaque 25 mars, la gaufre est à l'honneur dans tout Bruxelles, car c'est la journée mondiale de cette grande spécialité belge. C'est une bonne raison de manger plus de gaufres que d'habitude.

En Belgique, il existe deux types principaux de gaufres, dont les différences vont au-delà de la forme et du nombre de trous dans le motif :

• Le gaufre de Bruxelles: elle est plus légère, moins sucrée et saupoudrée de sucre.
• La gaufre de Liège: elle est préparée avec une pâte plus moelleuse et sucrée. Elle est parsemée de grains de sucre sur toute sa surface, ce qui lui confère une texture croustillante incomparable.

Où trouver les meilleures gaufres

Voici une liste des meilleurs endroits pour passer une excellente journée autour des gaufres :

• Debailleul est une chocolaterie et pâtisserie située sur la Grand-Place. Ils proposent 3 variétés de gaufres de Bruxelles, mais je vous conseille de commander la Dame Blanche avec de la glace à la vanille et du chocolat chaud.
• Maison Dandoy s'est d'abord fait connaître comme fabricant de biscuits artisanaux, mais a ensuite gagné en popularité grâce à ses gaufres, qui n'ont rien à envier aux autres en termes de qualité et de saveur. Vous pouvez choisir entre deux salons de thé : celui de la rue Charles Buls 14 ou celui de la Galerie du Roi 2.
• Le Café Wittamer a été fondé par une famille il y a plus d'un siècle. Vous pourrez y déguster les meilleures pâtisseries de Bruxelles dans un cadre parfaitement aménagé. Il se trouve au 13, Place du Grand Sablon.
• Gaston est connu pour sa proximité avec le port de Bruxelles, car vous pouvez déguster vos pâtisseries tout en profitant de sa terrasse face à l'étang. Venez découvrir ses produits au 86 Quai aux Briques.

Apprenez à les faire

Si vous êtes fan de cette gourmandise et que vous ne vous contentez pas de les déguster, je vous propose de réserver un atelier de gaufres à Bruxelles pour apprendre à les cuire et repartir avec la recette en souvenir.

Il existe des ateliers de cuisine où l'on vous fournira les ustensiles et les ingrédients pour réaliser les meilleures gaufres dans le plus pur style belge.

Avec les journées ensoleillées du mois de mars, une bonne idée est de réserver des billets pour l'Atomium et de monter tout en haut. L'Atomium est un symbole du pays qui, même si vous l'avez déjà vu sur les images typiques de Bruxelles, vous surprendra lorsque vous le verrez en vrai.

Il s'agit d'une structure moderniste d'environ 100 mètres de haut, créée à l'origine pour l'Exposition universelle de Bruxelles de 1958. Mais les habitants de la capitale belge l'ont tellement appréciée qu'ils ont décidé de la conserver. Aujourd'hui, il abrite un musée et vous pouvez vous promener à travers les sphères et les tubes métalliques pour découvrir ses expositions.

De plus, vous pouvez monter tout en haut de cet atome géant en fer et profiter de la meilleure vue panoramique sur Bruxelles. Si ce programme vous tente, renseignez-vous sur la manière d'obtenir vos billets pour l'Atomium à l'avance et vous éviterez ainsi les longues files d'attente aux guichets pour y accéder.

Je sais bien que visiter Bruges est un incontournable lors d'un séjour à Bruxelles, quelle que soit la saison, mais découvrir la ville médiévale et le charme de ses rues ornées de fleurs printanières colorées est, je vous l'assure, spectaculaire. Les températures ne sont déjà plus aussi froides ce mois-ci et vous permettent de vous promener tranquillement.

Il est très facile de se rendre à Bruges depuis Bruxelles, car la ville n'est qu'à une heure de la capitale et est bien desservie. Mais vous pouvez également réserver une excursion à Bruges au départ de Bruxelles, comprenant le transport et un guide qui vous racontera en détail tout ce qu'il y a à voir dans la ville médiévale.

Vous pouvez aussi choisir de réserver une excursion à Bruges et Gand au départ de Bruxelles. Vous découvrirez ainsi les points forts des deux villes en une seule journée d'excursion.

Les amateurs de chocolat ont cette semaine marquée dans leurs agendas. Et ce n'est pas pour rien. La Semaine du Chocolat a généralement lieu la deuxième semaine de mars (bien qu'elle soit parfois organisée en février) et constitue une façon unique de découvrir la ville d'Anvers, située à seulement 40 minutes de Bruxelles.

Pendant cet événement, vous pourrez profiter du meilleur circuit chocolaté tout en vous promenant parmi les principaux monuments de la ville, en faisant différentes haltes dans les meilleures chocolateries pour déguster leurs dernières créations.

Le prix du billet est d'environ 10 €, et il comprend 10 bons que vous pouvez échanger dans les commerces participants contre différents produits sucrés. Dans cet article, vous pouvez voir comment vous rendre de Bruxelles à Anvers, mais vous pouvez également réserver une excursion à Anvers au départ de Bruxelles.

En Belgique, où le chocolat occupe une place centrale dans la culture, une fête dédiée à cette gourmandise s'impose. À la fin du mois, dans la ville de Mons, à seulement une heure de Bruxelles, vous pourrez assister à ce festival qui existe depuis une dizaine d'années. Vous pourrez y découvrir :

• Une session interactive animée par différents fabricants de chocolat venus de toute la Belgique.
• Une balade le long du célèbre Chic & Chocolate Gourmet Walk, un parcours de 500 mètres regorgeant de friandises et de chocolats en tout genre.
• Le grand marché où acheter toutes sortes de produits à base de cacao, pas seulement des produits alimentaires, puisqu'on y trouve également une grande variété de cosmétiques, par exemple.
• Desdégustations et des activités gastronomiques.

Et, bien sûr, partout dans la ville et à tout moment de l'année, vous pouvez réserver un atelier chocolat à Bruxelles.

Le Festival international du film d'animation de Bruxelles présente exclusivement des films d'animation et est le seul festival de ce type en Belgique. En effet, Anima est l'un des festivals les plus importants d'Europe, car différents films y sont nominés pour les Oscars du meilleur court-métrage d'animation.

L'ambiance y est très agréable et internationale, car les films proviennent du monde entier. Il a lieu chaque année et vous pourrez y voir des films d'animation soigneusement sélectionnés et de très grande qualité. Le public est très varié, allant des enfants aux professionnels du cinéma.

Si l'art contemporain vous intrigue ou si vous êtes simplement de passage en ville au mois de mars, je vous présente l'Affordable Art Fair. Cet événement se tient dans différentes villes du monde et remporte toujours un franc succès. Mais attention, certaines années, il a lieu en février.

Vous pourrez admirer des expositions de peintures, de sculptures et de photographies dans une ambiance agréable et stimulante. Des ateliers intéressants sont également proposés si vous avez envie d’apprendre quelque chose de nouveau.

Une partie spéciale de ce salon est le secteur dédié aux artistes émergents, où ils peuvent exposer leurs créations et les vendre lors d’une grande vente aux enchères. Des artistes nationaux et internationaux se font connaître grâce à cet événement, où ils peuvent enfin être vus par un large public.

Avec l'arrivée du mois de mars, les premiers signes de la plus belle saison de l'année commencent à se manifester : le printemps. La fin du mois est le moment idéal pour visiter, à seulement 30 minutes de la ville de Bruxelles, la célèbre Forêt Bleue.

Pendant plusieurs semaines, la Forêt de Halle attire touristes et habitants de toute la Belgique venus profiter d'un petit miracle. Ce spectacle unique consiste en un immense tapis bleu de 250 hectares, entièrement recouvert de jacinthes sauvages.

Je vous recommande de faire cette visite le matin ou le soir, moments où les fleurs dégagent un parfum plus intense.

• Où : Vlasmarkt Reef 4, 1500 Halle, à 20 km de Bruxelles.

Profitez du plus grand jardin japonais d'Europe et promenez-vous en pleine nature. En 1920, la construction de deux villages a commencé à la périphérie de Bruxelles, à seulement 9 kilomètres.

Lors de la conception, il a été décidé d'intégrer le long des rues un grand nombre de cerisiers, symbole emblématique de la culture japonaise.

Depuis lors, ce quartier paisible de Bruxelles, appelé Watermael-Boitsfort, accueille des milliers de touristes attirés par la beauté unique que dégagent ces arbres au moment de leur floraison.

• Où : Avenue Georges Benoidt 22, 1170 Watermael-Boitsfort

Le Carnaval de Binche est le plus célèbre de toute la Belgique et se tient début mars ou dans la deuxième quinzaine de février. Cette fête remonte au XIVe siècle, lorsque Marie de Hongrie organisa pendant sept jours une série de banquets, de fêtes et de feux d'artifice pour commémorer la visite de son frère Charles Quint dans la ville.

Ce carnaval est célèbre pour les costumes et les coutumes particuliers de tous ses participants. Les habitants de la ville se parent de chapeaux à plumes d'autruche et se livrent à une bataille d'oranges. De plus, des confettis jonchent les rues et des défilés animent les chemins.

La clôture de cet événement de trois jours est célèbre pour son grand feu d'artifice qui illumine tout le ciel.

Pendant deux jours au mois de mars, Bruxelles accueille la plus grande fête de drum and bass et de dubstep au monde. Depuis 2009, le festival Rampage rassemble des milliers de fans de drum and bass pour une fête exceptionnelle.

À ses débuts, Rampage n'était qu'une fête d'environ 12 heures, mais en raison de son immense succès et de l'affluence, son format a changé et c'est devenu un festival sur tout un week-end.

Bien sûr, tu peux acheter un billet pour une seule soirée, mais je t'assure que l'expérience complète en vaut aussi la peine. N'oublie pas de réserver ton billet à l'avance pour ne pas rater ce grand événement. Mais attention, il arrive parfois qu'il soit reporté au mois de février certaines années.

Ce musée est en réalité une maison typique de style Art déco. Elle est célèbre pour avoir été construite pour le riche entrepreneur David Van Buuren, qui s'est chargé de remplir sa maison des plus belles œuvres d'art, de meubles insolites, de tapis et de vitraux.

De plus, le musée Van Buuren est réputé pour son immense jardin qui s'étend sur près de deux hectares, divisé en trois parties très différentes les unes des autres.

La première est le Jardin pittoresque, qui incarne les idées géométriques de l'Art déco. La deuxième est le Labyrinthe, dont l'attraction principale réside dans les sept sculptures du sculpteur belge André Willequet, datant de 1968. La troisième,le Jardin des Cœurs, est la partie du parc qui apporte cette touche de romantisme.

• Où: 41 Avenue Léo Errera, 1180 Bruxelles.
• Ouverture: toute l'année, mais mars est un moment privilégié pour profiter du grand air et flâner dans des jardins de rêve.

À Bruxelles, les températures en mars avoisinent les 10 °C pendant la journée. Il fait un peu plus chaud qu’en février et les précipitations diminuent considérablement. Le printemps commence à se faire sentir et on peut profiter de la lumière du jour plus longtemps.

Les nuits sont encore fraîches, mais cela en fait une période idéale pour profiter de la ville et de ses activités diurnes. N'oubliez pas de vous emmener des vêtements suffisamment chauds et une bonne dose d'enthousiasme pour explorer cette incroyable ville européenne.