Meilleures Choses à Faire à Ho Chi Minh

Le Viêt Nam est l'une des destinations les plus célèbres d'Asie du Sud-Est et Ho Chi Minh Ville, également connue sous le nom de Saigon, est l'une des villes les plus importantes du pays et, par conséquent, l'une des plus visitées. Capitale du Sud-Vietnam pendant la guerre, elle est aujourd'hui un centre financier majeur, un havre de patrimoine culturel local et le cadre de quelques attractions très intéressantes.

La visite des célèbres tunnels de Cu Chi, le temple bouddhiste de Giam Lac, la vue imprenable sur la ville depuis le pont d'observation du Bitexco Financial Building, le musée des vestiges de guerre et le palais de la Réunification sont quelques-unes des meilleures choses à faire à Ho Chi Minh-Ville. En savoir plus sur chacune d'entre elles ci-dessous.

Si vous voulez vivre l'une des meilleures expériences que Ho Chi Minh ait à offrir, une visite des tun nels de Cu Chi s'impose. Ces passages souterrains complexes retracent l'histoire vibrante et complexe de la guerre du Viêt Nam, qui a tenu la région en haleine entre 1955 et 1975.

Situés à la périphérie de Ho Chi Minh-Ville, ces tunnels ont joué un rôle crucial dans la stratégie de résistance du Viêt-cong pendant le conflit. Construits à la main avec une habileté étonnante, les tunnels permettaient aux guérilleros nord-vietnamiens de se déplacer furtivement sous terre, de surprendre les forces américaines et d'obtenir un refuge sûr.

La visite guidée des tunnels de Cu Chi, qui figure souvent parmi les meilleures visites de Ho Chi Minh-Ville, est une expérience immersive qui vous ramènera à l'époque de la guerre. Des guides locaux experts vous raconteront des histoires fascinantes sur la construction et l'utilisation de ces passages. En outre, ces visites vous permettront d'explorer les tranchées, les bunkers et les cachettes secrètes qui témoignent de l'habileté tactique des Viêt-congs.

Les tunnels de Cu Chi sont des témoignages physiques de la ténacité et de la créativité de ceux qui les ont construits. Au cours de la visite, vous apprendrez comment les guérilleros vivaient, s'approvisionnaient et communiquaient dans ces étroites galeries souterraines et, si vous êtes prêt à le faire, vous pourrez descendre dans les profondeurs pour découvrir les tunnels par vous-même.

Le Viêt Nam est considéré comme l'un des pays comptant le plus grand nombre de fidèles bouddhistes, ce qui signifie que toutes les villes possèdent un grand nombre d'édifices religieux. Ho Chi Minh-Ville ne fait pas exception à la règle et vous pourrez y visiter Giam Lam, un temple bouddhiste qui n'est pas seulement un joyau architectural, mais aussi un témoignage du riche patrimoine culturel du Viêt Nam.

Fondé au XVIIIe siècle, le temple a résisté à l'épreuve du temps et aux vicissitudes historiques pour devenir l'un des lieux de culte les plus vénérés de la région. Son nom, Giac Lam, signifie "Parures vertueuses", reflétant l'essence de la pratique bouddhiste qui s'y épanouit. Au cours de votre visite, vous serez frappé par la pagode, dont les sculptures et les ornements complexes reproduisent des histoires sacrées.

Au cœur du temple, la statue de Maitreya, le Bouddha du futur, préside la salle de prière. Au cours de la visite, vous pourrez également accéder aux jardins entourant le temple, qui offrent un havre de méditation dans un cadre serein qu'il est difficile de trouver ailleurs dans la ville chaotique de Ho Chi Minh.

Notez également que l'histoire de Giac Lam est intimement liée à l'évolution du bouddhisme au Viêt Nam. Au fil des siècles, il a été le témoin de la dévotion de générations de moines et de fidèles qui ont contribué à préserver et à enrichir la spiritualité du lieu, ce qui explique que ce temple soit considéré comme l'épicentre du bouddhisme dans le pays.

Hi Chi Minh City, anciennement connue sous le nom de Saigon, est une ville ancienne, mais depuis les années 1970, elle a connu une explosion financière qui l'a vue fusionner ses traditions avec les vents du changement moderne. L'un de ces changements s'est traduit par la construction d'un grand nombre de gratte-ciel, qui offrent des points de vue panoramiques. La Bitexco Financial Tower est l'un d'entre eux et mérite une visite pour les meilleures vues de la ville.

Cette tour emblématique a une hauteur totale de 262 mètres et offre un pont d'observation à partir duquel vous pouvez voir tout le spectre de la métropole vietnamienne. Lors de votre visite, vous pourrez également emprunter un ascenseur vitré qui vous offrira les premières vues panoramiques de cette destination unique.

Depuis le pont d'observation, vous pouvez voir comment les gratte-ciel s'entremêlent avec les marchés locaux animés et comment les avenues sont complètement entourées d'une verdure luxuriante. La rivière Saigon, qui serpente entre les bâtiments, rehausse la richesse architecturale et culturelle de Ho Chi Minh-Ville, que vous pouvez découvrir à partir d'une vue aérienne.

La visite du pont d'observation de la Bitexco Financial Tower est également l'une des meilleures choses à faire au coucher du soleil à Ho Chi Minh-Ville. Vous pourrez ainsi combiner les couleurs orangées du soleil couchant avec certains des monuments historiques de la ville, tels que la cathédrale Notre-Dame et le palais de la Réunification.

Si vous voulez découvrir le vrai profil de Ho Chi Minh-Ville, vous ne pouvez pas manquer une visite à moto dans les rues animées de la ville. Faisant partie des meilleurs circuits de la destination, ces visites vous permettront de découvrir le pouls vibrant et chaotique de la vie urbaine vietnamienne.

Les circuits en moto vous permettent d'explorer une variété de sites emblématiques et de secrets cachés de la ville. Des marchés de rue locaux, comme le marché Ben Thanh, aux ruelles bordées de petits stands de nourriture, vous trouverez des moyens de vous plonger dans les particularités locales.

L'itinéraire de ces visites comprend généralement des arrêts à la cathédrale Notre-Dame et au Palais de la Réunification, où un guide local expert vous racontera des histoires fascinantes sur le passé de la ville. En outre, les circuits en moto vous permettront de vous aventurer dans les quartiers locaux, de découvrir l'authenticité de la vie vietnamienne et de profiter de l'hospitalité des habitants.

La guerre du Viêt Nam a été la triste vitrine qui a placé le pays dans les médias du monde entier et c'est aussi l'une des raisons pour lesquelles les touristes visitent cette destination. Par conséquent, la visite du musée des vestiges de guerre, qui abrite l'exposition la plus célèbre sur le sujet, est un projet irremplaçable pour tout voyageur prévoyant de se rendre à Ho Chi Minh-Ville.

Ce musée contient une collection de vestiges militaires, de photographies et d'expositions qui racontent les horreurs et les conséquences de la guerre du Viêt Nam. L'exposition est présentée comme un témoignage émouvant de la résilience du peuple civil vietnamien face aux défis de la guerre.

Dans ses galeries, vous trouverez des éléments frappants, tels qu'une vaste collection d'armes utilisées pendant le conflit et la célèbre "salle de l'agent orange", qui documente les effets dévastateurs sur la population et l'environnement de l'herbicide qui était utilisé pour pulvériser les rizières. Les expositions détaillent l'histoire sous de multiples angles, présentant la réalité de la guerre à travers des documents et des témoignages de ceux qui l'ont vécue.

La confluence de l'authenticité, de la sensibilité et de la conscience historique fait de ce musée un lieu incontournable pour ceux qui souhaitent comprendre la complexité et l'humanité qui se cachent derrière les événements historiques.

L'une des meilleures choses à faire à Ho Chi Minh-Ville est de participer à un dîner-croisière sur la rivière Saigon. Ces excursions nocturnes vous permettront non seulement de vous promener tranquillement le long des méandres de la rivière, mais aussi de découvrir quelques-uns des délices gastronomiques de la région.

La croisière passera sous des ponts et des gratte-ciel illuminés, tout en dégustant un dîner typiquement vietnamien. Les plats traditionnels tels que le pho, le banh mi et les rouleaux de printemps ne sont que quelques-uns des délices habituellement servis à bord, vous permettant de savourer l'authenticité et la diversité de la cuisine locale.

En outre, la croisière comprend généralement des spectacles musicaux au cours de l'itinéraire, qui vous fera passer par le pont Nguyen Van Tam et le quai Ben Thanh. Si vous prévoyez de visiter Ho Chi Minh en hiver, qui est la saison sèche de la ville, vous pouvez choisir de découvrir les vues panoramiques depuis le pont du bateau.

Il est impossible de découvrir Ho Chi Minh-Ville sans visiter le marché Ben Thanh. Ce marché, avec son énergie vibrante et ses couleurs phosphorescentes éblouissantes, est l'un des sites les plus populaires et les plus emblématiques de la ville. Situé au cœur du District 1, Ben Thanh est un creuset de culture, de commerce et d'authenticité vietnamienne.

La visite de Ben Thanh est une expérience multisensorielle qui vous plongera dans le rythme effréné de la vie locale. Au cours de la visite, qui est souvent incluse dans les meilleurs circuits de Ho Chi Minh-Ville, vous pouvez explorer les allées bordées d'étals vendant de la nourriture, des vêtements, de l'artisanat et des produits locaux, vous rapprochant ainsi d'une grande variété d'offres. Des épices aromatiques aux tissages faits main, chaque coin du marché est un avant-goût de l'essence viennoise.

En outre, au marché Ben Thanh, vous pouvez négocier les prix avec les vendeurs, une coutume locale populaire, ce qui vous permet d'acheter de nombreux articles à des prix avantageux. Outre le shopping, le marché est également un lieu de restauration très prisé en raison du grand nombre de stands de nourriture qui y sont installés.

Monument architectural témoin et protagoniste de la riche histoire du Viêt Nam, le Palais de la réunification a été construit en 1966 et reflète l'architecture moderne du milieu du XXe siècle, avec des lignes épurées et un design qui allie fonctionnalité et grandeur. Sa forme caractéristique en aile de papillon et ses vastes jardins évoquent l'élégance, malgré son importance tumultueuse.

Ce palais est intrinsèquement lié au passé du Viêt Nam, puisqu'il a été le théâtre d'événements cruciaux qui ont conduit à la réunification du pays. C'est ici qu'en 1975, un char viêt-cong a franchi ses portes, marquant la fin de la guerre du Viêt Nam et l'unification du pays. Le bâtiment, anciennement connu sous le nom de Palais de l'Indépendance, a été rebaptisé pour symboliser l'unité nationale.

Au cours de votre visite, vous aurez l'occasion de visiter les salles historiques, les bureaux présidentiels et la salle de conférence, où des décisions clés pour le destin du Viêt Nam ont été prises. Vous pourrez également découvrir l'histoire de l'une des photographies les plus emblématiques du XXe siècle, prise par le photographe néerlandais Hugh Van Es, qui témoigne de la fuite de l'Amérique face à la chute imminente de Saigon.

L'une des meilleures façons de plonger dans la richesse culturelle de Ho Chi Minh-Ville est de visiter le temple Mariamman, un joyau architectural qui est le seul temple hindou de la ville. Ce site sacré, construit au XIXe siècle, est un témoignage vivant de la diversité religieuse qui s'est épanouie au Viêt Nam depuis lors.

Ce temple se distingue par son architecture, qui combine des couleurs vives et des sculptures complexes rendant hommage à la divinité hindoue Mariamman, la déesse de la pluie. Il marque également le point de rencontre de la communauté hindoue, principalement composée d'immigrants tamouls, et, bien qu'il s'agisse d'une minorité religieuse au Viêt Nam, il a conservé son importance culturelle et spirituelle au fil des ans.

Si vous souhaitez visiter d'autres temples hindous, vous pouvez opter pour l'un des circuits d'une journée au départ de Ho Chi Minh-Ville et visiter d'autres villes voisines telles que Di An et Thuan An.

Si vous voulez découvrir l'un des meilleurs aspects de Ho Chi Minh-Ville, à savoir la gastronomie, vous ne pouvez pas manquer d'explorer la rue Ben Nghe lors d'une visite gastronomique. Cette rue animée est un paradis culinaire offrant une variété de plats locaux. En participant à ces visites, vous aurez l'occasion de découvrir l'essence de la culture vietnamienne.

L'un des délices à ne pas manquer est le bánh mì, un sandwich qui fusionne les influences françaises et vietnamiennes. Cette préparation consiste en une baguette farcie d'ingrédients tels que du rôti de bœuf, de la coriandre, des carottes marinées et de la mayonnaise.

Un autre plat emblématique que vous pouvez goûter dans la rue Ben Nghe est le pho, une soupe de nouilles qui est devenue une icône de la cuisine vietnamienne. Préparé avec du bouillon d'os de bœuf ou de poulet, des nouilles de riz, des herbes fraîches et des tranches de viande, le pho est l'une des préparations les plus traditionnelles du pays.

Pour ceux qui recherchent quelque chose de plus aventureux, le bánh xèo est un choix intriguant. Ces crêpes de riz croustillantes, fourrées de crevettes, de porc, de germes de soja et d'herbes fraîches, offrent une combinaison parfaite de textures et de saveurs. Au-delà des dégustations, vous pourrez également vous émerveiller de l'ambiance locale de cette rue, qui est la préférée des habitants et où ils se mêlent aux touristes.