Excursion d’une journée sur la côte de Moray et le Speyside avec dégustation de whisky depuis Inverness

Cette visite de la côte de Moray et de la distillerie de whisky Speyside au départ d'Inverness est idéale si vous recherchez une journée hors des sentiers battus, alliant paysages côtiers, faune et culture du whisky écossais. Au départ du centre d'Inverness, dans un autocar confortable, accompagné d'un guide local anglophone, vous vous dirigerez vers l'est le long de la côte du Moray Firth.

La première partie de la journée est consacrée à la côte de Moray, une étendue de mer caractérisée par d'imposantes falaises, des plages sauvages et de petites villes portuaires. Vous vous promènerez sur la plage de Findhorn, une baie de sable doré et de dunes, et continuerez jusqu'à Portknockie, où vous attend l'impressionnant Bow Fiddle Rock, une arche rocheuse naturelle qui émerge de la mer et qui est devenue l'un des points de repère emblématiques de la région.

L'excursion se poursuit jusqu'au village pittoresque de Cullen, connu pour son viaduc, son joli port et sa soupe locale appelée Cullen Skink. Vous aurez le temps de l'explorer, de prendre des photos et de vous arrêter pour déjeuner. Le long de la côte, votre guide vous indiquera les endroits parfaits pour observer les oiseaux de mer et même, selon la saison et avec un peu de chance, les phoques ou les dauphins. La présence d 'oiseaux de mer, de macareux et d'autres animaux n'est pas garantie, mais ce littoral est un véritable paradis pour les amoureux de la nature.

Dans l'après-midi, l'excursion se dirige vers l'intérieur des terres, en suivant la Malt Whisky Trail jusqu'à une distillerie de whisky dans le Speyside. Vous y découvrirez le processus de fabrication du whisky écossais : du maltage et de la fermentation à la distillation et au vieillissement en fût. La visite comprend généralement une introduction guidée et du temps pour visiter le magasin et, si vous le souhaitez, participer à une dégustation de whisky, payable directement à la distillerie. C'est la fin parfaite d'une journée consacrée aux paysages et aux saveurs les plus authentiques des Highlands.

Avant de retourner à Inverness, vous ferez encore une dernière halte au Old Packhorse Bridge, le plus ancien pont en pierre des Highlands, situé dans le village de Carrbridge. Ce lieu historique, entouré de nature, clôturera une journée bien remplie, au cours de laquelle vous aurez découvert la côte de Moray, la faune et la flore du nord de l'Écosse et le cœur du whisky du Speyside en une seule journée.