Tour œnologique au coucher du soleil à Alghero
À propos de cette activité
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Détails de l'expérience
Découvrez la magie du coucher de soleil dans la campagne sarde avec cette visite guidée de 2h30 d'une cave traditionnelle juste à l'extérieur d'Alghero. Marchez parmi les vignobles et les oliveraies incontournables pour découvrir les cépages locaux et le processus de vinification, le tout en anglais avec un hôte expert.
L'expérience se termine dans la salle de dégustation avec une sélection de cinq vins - blancs, rosés, rouges et une liqueur de myrte sucrée - accompagnés de fromages, de charcuteries, de bruschetta à l'huile d'olive et de sucreries traditionnelles.
- Réservez votre excursion au coucher du soleil et découvrez l'essence du vin sarde.
- Dégustez cinq vins exceptionnels accompagnés de produits locaux.
- Explorez les vignobles et les oliveraies dans le cadre d'une expérience intime et unique.
Ce qui est inclus
- Visite guidée en direct (en anglais) à travers les vignobles et les oliveraies.
- Dégustation de 5 vins : blanc, rosé, rouge et liqueur de myrte.
- Dégustation de fromages, de charcuterie, de bruschetta à l'huile d'olive et de douceurs traditionnelles.
- Boissons supplémentaires en dehors des cinq vins et spiritueux inclus.
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En détails
Le soir venu, la lumière dorée baigne les vignobles de la campagne d'Alghero, créant un décor parfait pour cette excursion œnologique au coucher du soleil. Après un rendez-vous à l'entrée du Ledà d'Ittiri Wine Resort, vous commencerez une promenade éducative à travers les rangées de vignes, où vous découvrirez les variétés indigènes de Sardaigne, la façon dont le climat et le sol influencent leurs arômes, et les techniques de culture qui distinguent ces vins.
La visite se poursuit ensuite dans les oliveraies séculaires du domaine, où vous découvrirez le processus de production de l'huile d'olive extra vierge - un partenaire idéal - et l'importance des oliveraies dans le paysage local et la culture agricole.
Au coucher du soleil, vous arriverez dans la salle de dégustation à la lumière tamisée. Votre hôte vous servira cinq vins différents - un blanc frais, un rosé délicat, un rouge corsé et la liqueur classique de myrte "mirto" - entrecoupés d'explications sur le processus de vinification, de notes de dégustation et de suggestions d'accords.
Chaque verre sera accompagné d'une assiette de dégustation composée de fromages artisanaux, de charcuterie locale, de bruschetta croustillante à l'huile d'olive et de sucreries traditionnelles sardes, créant ainsi un "dîner léger" qui célèbre la gastronomie locale. Tout en dégustant vos vins, vous pourrez poser toutes les questions que vous souhaitez sur la viticulture et l'histoire du domaine.
Vous terminerez la soirée en contemplant l'horizon enflammé et en respirant l'air parfumé des vignobles, avant de retourner ensemble au point de rencontre, le cœur plein et le palais reconnaissant.
