Tour gastronomique et historique à Atlanta

Goûtez aux spécialités incontournables de la cuisine du Sud tout en découvrant l'histoire d'Atlanta lors de cette visite culinaire et historique de la ville. Vous visiterez les sites locaux qui font partie de l'identité culturelle de la région tout en dégustant les délices des restaurants les plus populaires.

Vous aurez l'occasion de déguster un total de huit plats typiques de la gastronomie locale du sud, accompagnés d'une sélection de boissons délicieuses et rafraîchissantes, avec ou sans alcool, selon votre préférence.

Vous visiterez le quartier et le parc historique de Grant Park, entouré d'une architecture victorienne et d'un large éventail de restaurants légendaires. Vous y goûterez, par exemple, le célèbre poisson-chat frit au gombo et à la sauce soja avec concombre et wasabi, ou l'incontournable shrimp and grits, un classique du Sud.

Un guide expert vous révélera les faits les plus étonnants sur Atlanta, de sa fondation à sa cuisine, en passant par l'importance des quartiers que vous traverserez, dont le grand cimetière d'Oakland, qui s'étend sur quelque 35 hectares.

Étroitement associé aux victimes de la guerre civile, ce cimetière abrite les dépouilles de personnages célèbres d'Atlanta, dont l'écrivain Margaret Mitchell, auteur du roman Autant en emporte le vent. On y trouve également la légende américaine du golf, Bobby Jones, parmi beaucoup d'autres.

L'itinéraire gastronomique vous permettra de goûter, entre autres plats traditionnels, des toasts à la confiture de tomates et à la poitrine de porc, des bretzels faits à la main avec de la sauce et d'accompagner chaque mets d'une boisson rafraîchissante, comme le cocktail à base de gin rose et de baies de genièvre.

Le dessert n'est pas en reste et ne sera jamais oublié : choisissez le biscuit aux pépites de chocolat le plus célèbre de la ville ou l'irrésistible tarte aux pommes avec du cheddar, un incontournable de la région.