Visite du whisky dans la vieille ville d'Édimbourg

Cette visite sur le thème du whisky dans la vieille ville d’Édimbourg est une façon originale d’allier histoire, traditions locales et dégustation en une seule et même expérience. Le circuit commence en plein cœur de la vieille ville, où vous découvrirez comment le whisky est devenu l’un des grands symboles de l’Écosse et quel rôle Édimbourg a joué dans cette histoire.

Au cours de la balade, votre guide vous racontera des anecdotes sur les distillateurs, les contrebandiers et les personnages issus de la facette la plus sombre et la plus fascinante de la ville, tandis que vous arpenterez certaines des rues les plus emblématiques du centre historique. L’expérience est conçue pour faire appel à plusieurs sens, avec un format immersif qui va bien au-delà d’une simple visite à pied classique.

La visite se poursuit à Megget’s Cellar, une cave souterraine où se tiendra une dégustation de whisky à la lueur des bougies. Vous y apprendrez les notions essentielles pour commencer à comprendre cette boisson, depuis son élaboration jusqu’à l’influence d’éléments tels que l’eau, l’orge, la tourbe ou le fût sur le résultat final.

Pour finir en beauté, vous dégusterez 4 whiskies écossais représentatifs des régions du Speyside, des Highlands, d’Islay et des Lowlands, lors d’une dégustation guidée qui vous aidera à reconnaître les arômes, les nuances et les différences entre les styles. C’est une expérience idéale tant pour ceux qui souhaitent s’initier au monde du whisky que pour ceux qui recherchent une activité originale à Édimbourg.